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Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse - Podravka - 250g

Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse - Podravka - 250g

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Strichcode: 3850104008597 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 250g

Art der Verpackung: en:90 C/PE

Marken: Podravka, Podravka (EDEKA), .

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Gewürzmittel, Getrocknete Produkte, Gewürze, Getrocknete Produkte auf pflanzlicher Basis, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, Gemüsebrühen, Brühpulver, Entwässerte Gemüsebrühe, Gemüsebouillonpulver, en:Groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Konservierungsstoffe, Halal

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Croatia

Läden: Maxi, Lidl

Vertriebsländer: Albanien, Kroatien, Frankreich, Deutschland, Italien, Montenegro, Nordmazedonien, Serbien, Spanien, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    16 Zutaten


    Jodiertes Speisalz (Salz, Kaliumiodid), getrocknetes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen 15.5 % (Karotten, Pastinake, Kartoffel, Zwiebel, Sellerie, Blattpetersilie), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Zucker, Gewürze, Maisstärke, Farbstoff (Riboflavin)
    Allergene: Sellerie

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E101 - Riboflavin
    • Zusatzstoff: E631 - Dinatriuminosinat
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E101 - Riboflavin


    Riboflavin: Riboflavin, auch Lactoflavin oder Vitamin B2, frühere Bezeichnung Vitamin G, ist ein Vitamin aus dem B-Komplex. Es wird umgangssprachlich auch Wachstumsvitamin genannt.
    Quelle: Wikipedia
  • E101i - Riboflavin


    Riboflavin: Riboflavin, auch Lactoflavin oder Vitamin B2, frühere Bezeichnung Vitamin G, ist ein Vitamin aus dem B-Komplex. Es wird umgangssprachlich auch Wachstumsvitamin genannt.
    Quelle: Wikipedia
  • E631 - Dinatriuminosinat


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    en: salt 56.9%, vegetables 15.5% (carrot, parsnip, potato, onion, celery, parsley), flavor enhancers (monosodium glutamate 15%, disodium inosinate), sugar, spices, corn starch, color (riboflavin)
    1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 56.9 - percent: 56.9 - percent_max: 56.9
    2. vegetables -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15.5 - percent: 15.5 - percent_max: 15.5
      1. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.58333333333333 - percent_max: 15.5
      2. parsnip -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.75
      3. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.16666666666667
      4. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.875
      5. celery -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
      6. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.58333333333333
    3. flavor enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 15 - percent_max: 15.5
      1. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      2. disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.025 - percent_max: 12.6
    5. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.19166666666667
    6. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.14375
    7. color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.915
      1. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.915

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Gemüsebouillonpulver
    Energie 662 kj
    (157 kcal)
    +576 %
    Fett 0,5 g +59 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,3 g +223 %
    Kohlenhydrate 27 g +1.011 %
    Zucker 22 g +5.305 %
    Ballaststoffe 5 g +1.251 %
    Eiweiß 8,5 g +867 %
    Salz 56,9 g +1.159 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 15,5 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

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