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Torten Creme Schoko - dolcela - 150 g

Torten Creme Schoko - dolcela - 150 g

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Strichcode: 3850104263644 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 150 g

Marken: Dolcela

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kuchen, Kochhelfer, Nachtischmischungen, Backhelfer, en:Baking Mixes, Backmischungen für Kuchen, Tortenguss

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Halal

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    29 Zutaten


    Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, Schokoladenpulver 7% [(Zucker, Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithine)); Kakaoanteil: min. 41 %], Kakaopulver 4%, pflanzliche Fette ganz gehärtet (Palm, Kokos), Glukosesirup, Emulgator (E 472a), Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Carrageen). Kann Spuren von Weizen, Eiern und Haselnüssen enthalten. Hersteller: PODRAVKA d.d., A. Starčevića 32, 48000 Koprivnica, Croatia www.podravka.com/www.podravka.de Importeur: Podravka Int. Deutschland, KONAR GmbH, Höglwörther Str. 1, D-81369 München
    Allergene: Milch, Soja
    Spuren: Eier, Gluten, Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Zusatzstoff: E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palm
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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Milcheiweiß

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Kakaoanteil, Min, Pflanzliche-fette-ganz-gehärtet, Hersteller, Podravka-d-d, A, Starčevića-32, 48000-koprivnica, Croatia-www-podravka-com, Www-podravka-de-importeur, Podravka-int, Deutschland, Konar-gmbh, Höglwörther-str, 1, D-81369-münchen

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, Schokoladenpulver 7% (Kakaoanteil (min 7%)), Kakaopulver 4%, pflanzliche Fette ganz gehärtet (Palm, Kokos), Glukosesirup, Emulgator (e472a), Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Carrageen), Hersteller (PODRAVKA d.d), A, Starčevića 32, 48000 Koprivnica, Croatia www.podravka.com, www.podravka.de Importeur (Podravka Int, Deutschland), KONAR GmbH, Höglwörther Str, 1, D-81369 München
    1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 75
    2. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 7 - percent_max: 41
    3. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 29.6666666666667
    4. Schokoladenpulver -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. Kakaoanteil -> de:kakaoanteil - percent_min: 7 - percent_max: 7
        1. min -> de:min - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. Kakaopulver -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. pflanzliche Fette ganz gehärtet -> de:pflanzliche-fette-ganz-gehärtet - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. Kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. e472a -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. Milcheiweiß -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. Hersteller -> de:hersteller - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. PODRAVKA d.d -> de:podravka-d-d - percent_min: 0 - percent_max: 4
    12. A -> de:a - percent_min: 0 - percent_max: 4
    13. Starčevića 32 -> de:starčevića-32 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    14. 48000 Koprivnica -> de:48000-koprivnica - percent_min: 0 - percent_max: 4
    15. Croatia www.podravka.com -> de:croatia-www-podravka-com - percent_min: 0 - percent_max: 4
    16. www.podravka.de Importeur -> de:www-podravka-de-importeur - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. Podravka Int -> de:podravka-int - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. Deutschland -> de:deutschland - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. KONAR GmbH -> de:konar-gmbh - percent_min: 0 - percent_max: 4
    18. Höglwörther Str -> de:höglwörther-str - percent_min: 0 - percent_max: 4
    19. 1 -> de:1 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    20. D-81369 München -> de:d-81369-münchen - percent_min: 0 - percent_max: 4

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Backmischungen für Kuchen
    Energie 1.749 kj
    (413 kcal)
    +13 %
    Fett 5 g -64 %
    Gesättigte Fettsäuren 4 g -21 %
    Kohlenhydrate 90 g +70 %
    Zucker 70 g +161 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 2 g -66 %
    Salz 0,15 g -74 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von semareit
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von isabel626.
Produktseite auch bearbeitet von roboto-app.

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