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Chocolate Hazelnut - frankonia - 50g

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Chocolate Hazelnut - frankonia - 50g

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Strichcode: 4000194901271 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 50g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Frankonia

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kakao und Kakaoprodukte, Süßwaren, Riegel, Schokoladenkonfekt, en:bars-covered-with-chocolate

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Nutriscore, Nutriscore Note A, Reine Kakaobutter

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    27 Zutaten

    UKO Ingredients: Soluble corn filbre, milk protein, per 50 g 785 k kcal sweetener maltitol, hazelnut paste (8.5%), hazel - nuts (6.9 %), humectants: glycerol; cocoa mass* (4.4%), COCoa butter* (4.2%), skimmed milk powder, whey ,0g 9 protein isolates, rice starch, fat-reduced cocoa Ba powder';, inulin, butter fat, flavours, salt, emulsifier: lecithins (soy); sweetener: steviol glycoside. May contain traces of eggs, almonds, cashew nuts and sesame Consumntion cecommerdation:
    Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E422 - Glycerin
    • Zusatzstoff: E960 - Steviolglycoside

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E422 - Glycerin

    Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.
    Quelle: Wikipedia

  • E960 - Steviolglycoside

    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Uko-ingredients, Soluble-corn-filbre, Milk-protein, Per-50-g-785-k-kcal-sweetener-maltitol, Hazelnut-paste, Hazel, Nuts, Humectants, Cocoa-mass, Skimmed-milk-powder, Whey, 9-protein-isolates, Rice-starch, Fat-reduced-cocoa-ba-powder, Butter-fat, Flavours, Salt, Emulsifier, Lecithins, Soy, Sweetener, Steviol-glycoside, May-contain-traces-of-eggs, Almonds, Cashew-nuts-and-sesame-consumntion-cecommerdation

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Uko-ingredients, Soluble-corn-filbre, Milk-protein, Per-50-g-785-k-kcal-sweetener-maltitol, Hazelnut-paste, Hazel, Nuts, Humectants, Cocoa-mass, Skimmed-milk-powder, Whey, 9-protein-isolates, Rice-starch, Fat-reduced-cocoa-ba-powder, Butter-fat, Flavours, Salt, Emulsifier, Lecithins, Soy, Sweetener, Steviol-glycoside, May-contain-traces-of-eggs, Almonds, Cashew-nuts-and-sesame-consumntion-cecommerdation

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Uko-ingredients, Soluble-corn-filbre, Milk-protein, Per-50-g-785-k-kcal-sweetener-maltitol, Hazelnut-paste, Hazel, Nuts, Humectants, Cocoa-mass, Skimmed-milk-powder, Whey, 9-protein-isolates, Rice-starch, Fat-reduced-cocoa-ba-powder, Butter-fat, Flavours, Salt, Emulsifier, Lecithins, Soy, Sweetener, Steviol-glycoside, May-contain-traces-of-eggs, Almonds, Cashew-nuts-and-sesame-consumntion-cecommerdation

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: UKO Ingredients (Soluble corn filbre), milk protein, per 50 g 785 k kcal sweetener maltitol, hazelnut paste 8.5%, hazel, nuts 6.9%, humectants (glycerol), cocoa mass 4.4%, skimmed milk powder, whey, 9 protein isolates, rice starch, fat-reduced cocoa Ba powder, inulin, butter fat, flavours, salt, emulsifier (lecithins (soy)), sweetener (steviol glycoside, May contain traces of eggs), almonds, cashew nuts and sesame Consumntion cecommerdation
    1. UKO Ingredients -> de:uko-ingredients - percent_min: 8.5 - percent_max: 51.9
      1. Soluble corn filbre -> de:soluble-corn-filbre - percent_min: 8.5 - percent_max: 51.9
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    3. per 50 g 785 k kcal sweetener maltitol -> de:per-50-g-785-k-kcal-sweetener-maltitol - percent_min: 8.5 - percent_max: 22.9666666666667
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    12. rice starch -> de:rice-starch - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    13. fat-reduced cocoa Ba powder -> de:fat-reduced-cocoa-ba-powder - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
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    17. salt -> de:salt - percent_min: 0 - percent_max: 3.46
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      1. steviol glycoside -> de:steviol-glycoside - percent_min: 0 - percent_max: 3.05294117647059
      2. May contain traces of eggs -> de:may-contain-traces-of-eggs - percent_min: 0 - percent_max: 1.52647058823529
    20. almonds -> de:almonds - percent_min: 0 - percent_max: 2.88333333333333
    21. cashew nuts and sesame Consumntion cecommerdation -> de:cashew-nuts-and-sesame-consumntion-cecommerdation - percent_min: 0 - percent_max: 2.73157894736842

Nährwertangaben

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    Sehr gute Nährwertqualität

    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 10

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 22, gerundeter Wert: 22)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 22, gerundeter Wert: 22)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 9

    • Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1565, gerundeter Wert: 1565)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 3.5, gerundeter Wert: 3.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 5 / 10 (Wert: 5.8, gerundeter Wert: 5.8)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 76, gerundeter Wert: 76)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (9 - 10)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in moderater Menge (18%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (3.5%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.19%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: en:bars-covered-with-chocolate
    Energie 1.565 kj
    (374 kcal)     		-28 %
    Fett 18 g -40 %
    Gesättigte Fettsäuren 5,8 g -65 %
    Kohlenhydrate 26 g -52 %
    Zucker 3,5 g -92 %
    Ballaststoffe 22 g +603 %
    Eiweiß 22 g +222 %
    Salz 0,19 g -39 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von amael.
Produktseite auch bearbeitet von dominika05m, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZWcuLRsBKYCTP5tBKm4uWrE8z4Q9Ny09SqMKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmUeXfSHuRPmBkP4pRPQw-mxcbH5UMBb5rqiGKo.

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