Miracel Whip Mayonnaise – 500 ml

• 

  Nährwertangaben

  ---

  Nährwertangaben	Wie verkauft für 100 g / 100 ml	Verglichen mit: Mayonnaisen
  Energie	~ 1023.9 kJ (254 kcal)	2.412,899 kj (585 kcal) (-58 %)
  Fett	22 g	62,632 g (-65 %)
  gesättigte Fettsäuren	2.5 g	5,511 g (-55 %)
  Kohlenhydrate	12 g	4,2 g (+186 %)
  Zucker	8.3 g	2,785 g (+198 %)
  Ballaststoffe	0.1 g	0,163 g (-39 %)
  Eiweiß	0.3 g	0,902 g (-67 %)
  Salz	1.7 g	1,18 g (+44 %)
  Natrium	~ 0.68 g	0,469 g (+45 %)
  Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte	~ 0 %	0,59 % (-100 %)

  • Nährwertangaben (Detaillierte Daten)

    ---

    Nährwertangaben	Wie verkauft für 100 g / 100 ml	Wie verkauft für 100 g (packaging)	Wie verkauft für 100 ml (packaging)	Wie verkauft für 100 g (estimate)
    Energie	~ 1023.9 kJ (254 kcal)	? kcal (254 kcal)	1053 kJ (254 kcal)	~ 999.4288375 kJ (242 kcal)
    Fett	22 g	22 g	22 g	~ 23.1754119791667 g
    gesättigte Fettsäuren	2.5 g	2.5 g	2.5 g	~ 2.62007647916667 g
    Kohlenhydrate	12 g	12 g	12 g	~ 7.5413115625 g
    Zucker	8.3 g	8.3 g	8.3 g	~ 4.15226666666667 g
    Ballaststoffe	0.1 g	0.1 g	0.1 g	~ 0.0647046875 g
    Eiweiß	0.3 g	0.3 g	0.3 g	~ 0.2280346875 g
    Salz	1.7 g	1.7 g	1.7 g	~ 0.8465836625 g
    Natrium	~ 0.68 g	?	0.68 g	~ 0.338198787291667 g
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte	~ 0 %	?	?	~ 0 %

Lebensmittelverarbeitung

• 

  Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel

  4 Ultrahochverarbeitungsmarker

  ---

  • 

    Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken

    Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten

    ---

    Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.

    Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
  • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
  • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
  • Inhaltsstoff: Modifizierte Stärke

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

• 

  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  ---

  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

  Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  de: Wasser, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Apfelessig, Eigelb, Gewürze, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Pfefferextrakt, Mit Stickstoff aufgeschlagen

  Ingredient	Taxonomy ID	vegan	vegetarian	palm_oil	ciqual	ciqual_proxy	percent	min	max	origin	labels
  Wasser	en:water	yes	yes		18066		54.2	8.3	100.0
  Sonnenblumenöl	en:sunflower-oil	yes	yes	no	17440		22.9	0.0	50.0
  Branntweinessig	en:spirit-vinegar	yes	yes		11018		11.5	0.0	33.3
  Zucker	en:sugar	maybe	yes			31016	4.2	0.0	8.3
  modifizierte Stärke	en:modified-starch	yes	yes			9510	3.7	0.0	8.3
  Speisesalz	en:salt	yes	yes		11058		0.8	0.0	1.7
  Apfelessig	en:apple-vinegar	yes	yes		11018		0.8	0.0	1.7
  Eigelb	en:egg-yolk	no	yes		22002		0.8	0.0	1.7
  Gewürze	en:spice	yes	yes				0.6	0.0	1.7
  Verdickungsmittel	en:thickener						0.3	0.0	1.7
  Johannisbrotkernmehl	en:carob-seed-flour	yes	yes			9410	0.1	0.0	1.7
  Guarkernmehl	en:e412	yes	yes				0.1	0.0	0.8
  Pfefferextrakt	en:pepper-extract	yes	yes			11015	0.1	0.0	1.7
  Mit Stickstoff aufgeschlagen	de:mit-stickstoff-aufgeschlagen						0.1	0.0	1.7

CO2-Fußabdruck

• 

  Entspricht dem Fahren von 1.4 km in einem Benzinauto

  263 g CO₂e pro 100g des Produkts

  ---

  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Salad dressing, prepacked (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	59.7 %
  Verarbeitung	12.1 %
  Art der Verpackung	13.7 %
  Transport	12.4 %
  Verteilung	1.8 %
  Verbrauch	0.3 %

Transport

• 

  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

  ---

  ⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

  Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen

  Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen