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Bauernfrühstück - Pfanni - 1pcs

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Bauernfrühstück - Pfanni - 1pcs

Strichcode: 4000400121868 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1pcs

Art der Verpackung: Metall, Wiederverwertbare Metalle, Aluminium, Karton

Marken: Pfanni

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fertiggerichte, Fleischgerichte

Herkunft der Inhaltsstoffe: Deutschland

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

24 Zutaten

68 % Kartoffeln, 10 % Eier, Trinkwasser, Rapsöl, 1,6 % geräucherter Speck (Schweinespeck, Trinkwasser, Speisesalz, Rauch), Speisesalz, getrocknete Zwiebeln, Stärke, Milcheiweiß, Aroma, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Maltodextrin, Petersilie, Schnittlauch, Pfefferextrakt, Rauch.

Allergene: Eier, Milch, Milcheiweiss

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E415 - Xanthan

Zusatzstoff: E450 - Diphosphate

Inhaltsstoff: Aroma

Inhaltsstoff: Milcheiweiß

Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E415 - Xanthan

Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
Quelle: Wikipedia

E450 - Diphosphate

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölfrei

Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

Nicht-vegan

Nicht-vegane Zutaten: Ei, Geräucherter Speck, Speck, Milcheiweiß

Nicht-vegetarisch

Nicht-vegetarische Zutaten: Geräucherter Speck, Speck

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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: Kartoffeln 68%, Eier 10%, Trinkwasser, Rapsöl, geräucherter Speck 1.6% (Schweinespeck, Trinkwasser, Speisesalz, Rauch), Speisesalz, Zwiebeln, Stärke, Milcheiweiß, Aroma, Stabilisator (Diphosphate), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Maltodextrin, Petersilie, Schnittlauch, Pfefferextrakt, Rauch
Kartoffeln -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 68 - percent: 68 - percent_max: 68

Eier -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10

Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 10

Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.6 - percent_max: 10

geräucherter Speck -> en:smoked-bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6

Schweinespeck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.6

Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333

Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Milcheiweiß -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Schnittlauch -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.44615384615385

Pfefferextrakt -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.39591836734694

Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.30285714285714

Nährwertangaben

Gute Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

Positive Punkte: 2

Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)

Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.7, gerundeter Wert: 1.7)

Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

Negative Punkte: 3

Brennwert: 1 / 10 (Wert: 584, gerundeter Wert: 584)

Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.6, gerundeter Wert: 0.6)

Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)

Natrium: 2 / 10 (Wert: 260, gerundeter Wert: 260)

Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

Nährstofftabelle: 1 (3 - 2)

Nutri-Score: B
→ Mehr über Nutri-Score erfahren

Fett in moderater Menge (8.9%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (1%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Zucker in geringer Menge (0.6%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).

Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salz in moderater Menge (0.65%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.

Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln

Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.

Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (200g)	Verglichen mit: Fleischgerichte
Energie	584 kj (140 kcal)	1.170 kj (280 kcal)	+2 %
Fett	8,9 g	17,8 g	+52 %
Gesättigte Fettsäuren	1 g	2 g	-52 %
Kohlenhydrate	11 g	22 g	+10 %
Zucker	0,6 g	1,2 g	-71 %
Ballaststoffe	1,7 g	3,4 g	+10 %
Eiweiß	3 g	6 g	-66 %
Salz	0,65 g	1,3 g	-42 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	0 %

Portionsgröße: 200g

Umweltauswirkungen

Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen

Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?

Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen