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Wurst feine Teewurst - Rügenwalder Mühle - 125g

Wurst feine Teewurst - Rügenwalder Mühle - 125g

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Strichcode: 4000405003411 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Feine Teewurst

Mengenangabe: 125g

Art der Verpackung: en:Deckel, en:Kunststoff, en:PP - Polypropylen, en:Tablettverpackung

Marken: Rügenwalder Mühle, Rügenwalder Mühle

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fleisch, en:Fleisch, en:Würste, en:Zubereitetes Fleisch

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Institut Fresenius, en:Grüner Punkt, en:Laktosefrei, en:Ohne Farbstoffzusatz, en:Ohne Geschmacksverstärker

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland

Produzentenschlüssel: DE NI-26160 EG

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Deutschland, en:Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    14 Zutaten


    83% Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch.

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    Schweinefleisch 83%, Speck, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Rauch
    1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 83 - percent: 83 - percent_max: 83
    2. Speck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.54545454545455 - percent_max: 17
    3. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.4545454545455
    4. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.72727272727273
    5. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.15151515151515
    6. Glucosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.86363636363636
    7. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
    8. Traubenzucker -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 2.57575757575758
    9. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.20779220779221
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.20779220779221
    10. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.93181818181818
      1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93181818181818
    11. Reifekulturen -> fr:ferments-d-affinage - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.71717171717172
    12. Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54545454545455

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität


    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 12, gerundeter Wert: 12)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 25

    • Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1730, gerundeter Wert: 1730)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 15.8, gerundeter Wert: 15.8)
    • Natrium: 10 / 10 (Wert: 1000, gerundeter Wert: 1000)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 25 (25 - 0)

    Nutri-Score: E

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    Fett in hohe Menge (41%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hohe Menge (2.5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: en:wurste
    Energie 1.730 kj
    (419 kcal)
    +52 %
    Fett 41 g +86 %
    Gesättigte Fettsäuren 15,8 g +87 %
    Einfach ungesättigte Fettsäuren 19,8 g
    Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5,4 g
    Kohlenhydrate 0,5 g -51 %
    Zucker 0,5 g -11 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 12 g -29 %
    Salz 2,5 g -3 %
    Vitamin B1 (Thiamin) 0,29 mg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Transport

Datenquellen

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