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Hefe - Dr.Oetker - 7g

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Strichcode: 4000521110314 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Trockenbackhefe

Mengenangabe: 7g

Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte

Marken: Dr.Oetker, Dr. Oetker (EDEKA)

Kategorien: Lebensmittelzusatzstoff, Backhefe, Hefe

Läden: Edeka

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E491 - Sorbitanmonostearat
    • Inhaltsstoff: Emulgator

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E491 - Sorbitanmonostearat


    Sorbitanmonostearat: Sorbitanmonostearat -ein gängiges Synonym ist Span 60- ist ein Sorbitanfettsäureester, ein Ester von Sorbit bzw. von 1‚4-Sorbitanhydrid -kurz Sorbitan-.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    backhefe, Emulgator (e491)
    1. backhefe -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. e491 -> en:e491 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nährwertangaben

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von date-limite-app
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