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Alpen Jod Salz - Bad Reichenhaller - 500g

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Alpen Jod Salz - Bad Reichenhaller - 500g

Strichcode: 4001475105609 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Jodiertes Speisesalz mit Zusatz von Fluorid und Folsäure

Mengenangabe: 500g

Art der Verpackung: Karton, 23 PBD, Produkt

Marken: Bad Reichenhaller

Kategorien: Gewürzmittel, Salze, Feine Salze, en:Feine Salze, en:Gewürzmittel, en:Salze, en:Speisesalze

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: FSC, FSC Mix, PEFC, Fluorid, Folsäure

Herkunft der Inhaltsstoffe: Deutschland

Produzentenschlüssel: FSC-C012938

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    6 Zutaten

    Siedesalz, Kaliumfluorid, Folsäure, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid.

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete kulinarische Zutaten

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 2 - Verarbeitete kulinarische Zutaten zugeordnet ist:

    • Kategorie: Salze

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E535 - Natriumferrocyanid

    NatriumhexacyanidoferratII: NatriumhexacyanidoferratII, Natriumferrocyanid beziehungsweise Gelbnatron, Natrium-hexakis-cyanoferrat ist das Natriumsalz der Hexacyanidoeisen-II--säure mit der Konstitutionsformel Na4[Fe-CN-6]. Man findet noch häufig die Bezeichnung Natriumhexacyanoferrat-II- nach älterer Nomenklatur der IUPAC.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    de: Siedesalz, Kaliumfluorid, Folsäure, Kaliumjodat, Trennmittel (Natriumferrocyanid)
    1. Siedesalz -> de:siedesalz - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. Kaliumfluorid -> en:potassium-fluoride - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Folsäure -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Trennmittel -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Natriumferrocyanid -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nährwertangaben

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in geringer Menge (0%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (0%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in hoher Menge (99.9%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (2g)     		Verglichen mit: Feine Salze
    Energie 0 kj
    (0 kcal)     		0 kj
    (0 kcal)
    Fett 0 g 0 g
    Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g
    Kohlenhydrate 0 g 0 g
    Zucker 0 g 0 g
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 0 g 0 g
    Salz 99,9 g 2 g -
    Vitamin B9 (Folsäure) 10.000 µg 200 µg
    Fluor 31 mg 0,62 mg
    Jod 2.000 µg 40 µg +25 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
    Fluorid 31 mg 0,62 mg
Portionsgröße: 2g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von date-limite-app
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von bertusdendroef.
Produktseite auch bearbeitet von adinos, anticultist, ecoscore-impact-estimator, foodmate, foodrepo, grumpf, kiliweb, mark101080, markusloew, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, professordoc, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, twoflower, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxkdeLPoTzNMBz4gme52fyNNrG1T9ho2LijE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBeD4fCjyjqOkHSiHOp2uijMqboS_NI8LP4Oqs.

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