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Pizza Prosciutto - Dr. Oetker - 1pcs
Pizza Prosciutto - Dr. Oetker - 1pcs
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Strichcode: 4001724038962 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 1pcs
Marken: Dr. Oetker, Dr Ötker
Kategorien: Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Pizzas - Kuchen und Quiches, Pizzen, Gefrorene Pizzas und Quiches, Tiefkühlpizza
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in der EU, Nutriscore, Nutriscore B
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
49 Zutaten
WEIZENMEHL, 14% gekochter Hinterschinken (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Dextrose, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakt, Raucharoma), 14% KÄSE (schnittfester MOZZARELLA, EDAMER), 13% passierte Tomaten, Wasser, 6,8% Tomatenkonzentrat, Rapsöl, JOGHURT, Backhefe, Salz, Zucker, Olivenöl nativ extra, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, WEIZENMEHL), HÜHNEREIGELB, Oregano, Gewürze, modifizierte Stärke, Aroma, Knoblauch, Petersilie, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin). Kann enthalten: SENF. Hergestellt in der EU. Bei - 18 °C (***-Fach oder Tiefkühltruhe)Allergene: Eier, Gluten, Milch, SojaSpuren: Senf
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
- Zusatzstoff: E327 - Calciumlactat
- Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
- Zusatzstoff: E415 - Xanthan
- Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
- Zusatzstoff: E451 - Tripolyphosphat
- Inhaltsstoff: Dextrose
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E250 - Natriumnitrit
Natriumnitrit: Natriumnitrit, NaNO2, ist das Natriumsalz der Salpetrigen Säure HNO2.Quelle: Wikipedia
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E270 - Milchsäure
Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.Quelle: Wikipedia
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E301 - Natriumascorbat
Natriumascorbat: Natriumascorbat ist das Natriumsalz der Ascorbinsäure.Quelle: Wikipedia
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E327 - Calciumlactat
Calciumlactat: Calciumlactat -auch Kalziumlaktat- ist das Calcium-Salz der Milchsäure.Quelle: Wikipedia
-
E412 - Guarkernmehl
Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.Quelle: Wikipedia
-
E415 - Xanthan
Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.Quelle: Wikipedia
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E451 - Tripolyphosphat
Pentanatriumtriphosphat: Pentanatriumtriphosphat -auch Natriumtripolyphosphat- ist ein farbloses Natriumsalz des Anions Triphosphat, gehört zu den Phosphaten und hat die Summenformel Na5P3O10. Der Name Triphosphat wird gelegentlich anstelle von Pentanatriumtriphosphat verwendet. Triphosphate sind auch Teile wichtiger organischer Verbindungen wie zum Beispiel des Adenosintriphosphats.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Gekochter-hinterschinken, Bei, 18-c, Fach-und-tiefkühltruheEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch, Käse, Mozzarella, Edamer, Joghurt, HühnereieigelbEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: SchweinefleischEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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de: WEIZENMEHL, gekochter Hinterschinken 14% (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Dextrose, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakt, Raucharoma), KÄSE 14% (MOZZARELLA, EDAMER), passierte Tomaten 13%, Wasser, Tomatenkonzentrat 6.8%, Rapsöl, JOGHURT, Backhefe, Salz, Zucker, Olivenöl nativ extra, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, WEIZENMEHL), HÜHNEREIGELB, Oregano, Gewürze, modifizierte Stärke, Aroma, Knoblauch, Petersilie, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Bei, 18 °C (Fach und Tiefkühltruhe)- WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 45.4
- gekochter Hinterschinken -> de:gekochter-hinterschinken - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.75 - percent_max: 14
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Triphosphate -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Natriumascorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Gewürzextrakt -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Raucharoma -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- KÄSE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 7 - percent_max: 14
- EDAMER -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
- passierte Tomaten -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent_max: 13
- Tomatenkonzentrat -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
- JOGHURT -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
- Backhefe -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.48571428571429
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Olivenöl nativ extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- SOJASAUCE -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- SOJABOHNEN -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- HÜHNEREIGELB -> en:chicken-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Calciumlactat -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Extrakt aus Rosmarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Bei -> de:bei - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- 18 °C -> de:18-c - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Fach und Tiefkühltruhe -> de:fach-und-tiefkühltruhe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
Nährwertangaben
-
Gute Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 23Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 7
- Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 10, gerundeter Wert: 10)
- Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2.1, gerundeter Wert: 2.1)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 23.950390625, gerundeter Wert: 24)
Negative Punkte: 9
- Brennwert: 2 / 10 (Wert: 937, gerundeter Wert: 937)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.7, gerundeter Wert: 2.7)
- Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.8, gerundeter Wert: 2.8)
- Natrium: 5 / 10 (Wert: 480, gerundeter Wert: 480)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: (9 - 7)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (9.3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (2.8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (2.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (1.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Tiefkühlpizza Energie 937 kj
(224 kcal)+1 % Fett 9,3 g +17 % Gesättigte Fettsäuren 2,8 g -15 % Kohlenhydrate 24 g -11 % Zucker 2,7 g -20 % Ballaststoffe 2,1 g +6 % Eiweiß 10 g +9 % Salz 1,2 g +4 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 23,95 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Datenquellen
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