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Ristorante Pizza Vegetale - Dr. Oetker - 385 g
Ristorante Pizza Vegetale - Dr. Oetker - 385 g
Strichcode: 4001724039143 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Pizza à pâte fine et croustillante richement garnie de tomates, de poivrons, de piments et d'oignons, surgelée.
Mengenangabe: 385 g
Art der Verpackung: Pappe, Tiefgekühlt, en:Sleeve
Marken: Dr. Oetker
Kategorien: Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Pizzas - Kuchen und Quiches, Pizzen, Gefrorene Pizzas und Quiches, Tiefkühlpizza, en:Vegetable pizza
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Neues Rezept, Ohne Farbstoffzusatz, Nutriscore, Nutriscore B, fr:Triman
Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:Légumes origine UE et non UE
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: UE
Läden: Leclerc
Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
35 Zutaten
Farine de _BLÉ, 12% FROMAGE (MOZZARELLA, EDAM), 9,8% purée de tomate, 9,0% tomates cerises, 9,0% poivron, eau, CRÈME épaisse, 4,9% concentré de tomate, huile de colza, 3,0% oignons, 3,0% préparation de piments doux (piments doux, eau, vinaigre, sel, sucre, acidifiants (acide citrique, acide acétique), antioxydant (acide ascorbique)), olives hachées, levure de boulangerie, sel, sucre, poivre, ail, piments rouges, origan, persil, jus de citron, paprika, extrait de piment chili.Allergene: Gluten, MilchSpuren: Senf, Soja
Lebensmittelverarbeitung
-
Verarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:
- Kategorie: Fertiggerichte
- Inhaltsstoff: Speisesalz
- Inhaltsstoff: Zucker
- Inhaltsstoff: Käse
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E260 - Essigsäure
Essigsäure: Essigsäure -systematisch Ethansäure, lateinisch acidum aceticum- ist eine farblose, ätzende, hygroskopische, brennbare Flüssigkeit. Es handelt sich um eine einfache Carbonsäure der Zusammensetzung C2H4O2 und der Halbstrukturformel CH3COOH. Essigsäure weist einen charakteristischen sauren Geschmack und Geruch auf. Sie ist eine schwache Säure, die in wässriger Lösung nur teilweise dissoziiert. Essigsäure ist eine wichtige Industriechemikalie zur Herstellung von Polymeren wie Polyvinylacetat oder Celluloseacetat. Der globale Bedarf betrug 2014 etwa zehn Millionen Jahrestonnen. Essigsäure für industrielle Zwecke wird meist durch die Carbonylierung von Methanol oder durch die Oxidation von Acetaldehyd gewonnen. Die im Haushalt verwendete Essigsäure, in verdünnter wässriger Lösung als Essig bezeichnet, wird ausschließlich durch Essigsäuregärung von Ethanol gewonnen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt sie die E-Nummer E 260. Neben der Verwendung als Lebensmittel wird verdünnte Essigsäure als Entkalkungsmittel eingesetzt.Quelle: Wikipedia
-
E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:preparation-de-piments-douxEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Käse, Mozzarella, Edamer, RahmEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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Farine de BLÉ, FROMAGE 12% (MOZZARELLA, ÉDAM), purée de tomate 9.8%, tomates cerises 9%, poivron 9%, eau, CRÈME épaisse, concentré de tomate 4.9%, huile de colza, oignons 3%, préparation de piments doux 3% (piments doux, eau, vinaigre, sel, sucre, acidifiants (acide citrique, acide acétique), antioxydant (acide ascorbique)), olives, levure de boulangerie, sel, sucre, poivre, ail, piments rouges, origan, persil, jus de citron, paprika, piment chili- Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 36.5
- FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6 - percent_max: 12
- ÉDAM -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
- purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.8 - percent: 9.8 - percent_max: 9.8
- tomates cerises -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent_max: 9
- CRÈME épaisse -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent_max: 9
- concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3 - percent_max: 4.9
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- préparation de piments doux -> fr:preparation-de-piments-doux - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- piments doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.428571428571429 - percent_max: 3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- levure de boulangerie -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85833333333333
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63846153846154
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28666666666667
- piments rouges -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.14375
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01764705882353
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.90555555555556
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.80526315789474
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.715
- piment chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.63333333333333
Nährwertangaben
-
Gute Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Obst, Gemüse und Nüssen ist nicht auf dem Etikett angegeben und wurde manuell aus der Liste der Zutaten geschätzt: 35Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 6
- Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 6.9, gerundeter Wert: 6.9)
- Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2.3, gerundeter Wert: 2.3)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 35.7, gerundeter Wert: 35.7)
Negative Punkte: 8
- Brennwert: 2 / 10 (Wert: 799, gerundeter Wert: 799)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 3.4, gerundeter Wert: 3.4)
- Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.8, gerundeter Wert: 2.8)
- Natrium: 4 / 10 (Wert: 392, gerundeter Wert: 392)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: 2 (8 - 6)
Nutri-Score: B
-
Fett in moderaten Mengen (7.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderaten Mengen (2.8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringen Mengen (3.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderaten Mengen (0.98%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (385g)Verglichen mit: en:Vegetable pizza Energie 799 kj
(190 kcal)3.080 kj
(732 kcal)+2 % Fett 7,7 g 29,6 g +31 % Gesättigte Fettsäuren 2,8 g 10,8 g +38 % Kohlenhydrate 22 g 84,7 g -11 % Zucker 3,4 g 13,1 g +4 % Ballaststoffe 2,3 g 8,86 g Eiweiß 6,9 g 26,6 g -0 % Salz 0,98 g 3,77 g +8 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 35,7 % 35,7 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 39,129 % 39,129 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 60/100)
Kategorie: Pizza, vegetables or pizza 4 seasons
Kategorie: Pizza, vegetables or pizza 4 seasons
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.43 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 3.26 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -2
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Sleeve Pappe Recyceln Gering 1 Folie Kunststoff Recyceln Hoch
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 53/100)
Produkt: Ristorante Pizza Vegetale - Dr. Oetker - 385 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 60
Summe aus Boni und Malus: -7
Endwertung: 53/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.7 km in einem Benzinauto
326 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Pizza, vegetables or pizza 4 seasons (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
1 x Sleeve (Pappe)
1 x Folie (Kunststoff)
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von aleene.
Produktseite auch bearbeitet von alexfauquette, asmoth, faff37, foodvisor, mark101080, moon-rabbit, quechoisir, roboto-app, scanbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9FYYeHhDfOOjv6tUja547UK5PFc-tLw9XrE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1IXtvnsgj2Gxr6vG6R3dmNIYTVef982rHrLqs.