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Laselva - 75 g

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Strichcode: 4002239213004 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 75 g

Marken: Laselva

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    19 Zutaten


    56% Speck geräuchert (Schweinespeck, Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoff: E 262, E 250, Gewürzextrakt, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 301, Rauch), 44% Pflaumen entsteint (Pflaumen, Konservierungsstoff: E 202) - Kann Spuren von Soja und Milcherzeugnissen enthalten. Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können auch bei entsteinten Pflaumen vereinzelt Kerne oder Teile davon enthalter sein. Verzehr nur im gegarten Zustand siehe Zubereitungshinweis - nicht roh verzehren!
    Spuren: Milch, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Grad der Lebensmittelverarbeitung unbekannt


    Die Kategorie des Produkts muss angegeben werden, um die NOVA-Gruppe bestimmen zu können.

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E262 - Natriumacetate


    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Trotz-größter-sorgfalt-bei-der-herstellung-können-auch-bei-entsteinten-pflaumen-vereinzelt-kerne-und-teile-davon-enthalter-sein, Verzehr-nur-im-gegarten-zustand-siehe-zubereitungshinweis, Nicht-roh-verzehren

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Speck, Speck

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Speck, Speck

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Speck 56% (Schweinespeck, Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoff (e262), e250, Gewürzextrakt, Gewürze, Antioxidationsmittel (e301), Rauch), Pflaumen 44% (Pflaumen, Konservierungsstoff (e202)), Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können auch bei entsteinten Pflaumen vereinzelt Kerne und Teile davon enthalter sein, Verzehr nur im gegarten Zustand siehe Zubereitungshinweis, nicht roh verzehren!
    1. Speck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 56 - percent: 56 - percent_max: 56
      1. Schweinespeck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 6.22222222222222 - percent_max: 56
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 28
      3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.6666666666667
      4. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14
        1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      5. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.2
      6. Gewürzextrakt -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
      7. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      8. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 7
        1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      9. Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.22222222222222
    2. Pflaumen -> en:plum - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
      1. Pflaumen -> en:plum - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent_max: 44
      2. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 22
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22
    3. Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können auch bei entsteinten Pflaumen vereinzelt Kerne und Teile davon enthalter sein -> de:trotz-größter-sorgfalt-bei-der-herstellung-können-auch-bei-entsteinten-pflaumen-vereinzelt-kerne-und-teile-davon-enthalter-sein - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. Verzehr nur im gegarten Zustand siehe Zubereitungshinweis -> de:verzehr-nur-im-gegarten-zustand-siehe-zubereitungshinweis - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. nicht roh verzehren! -> de:nicht-roh-verzehren - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 44 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von heinersch
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von telperion87.
Produktseite auch bearbeitet von openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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