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Weinstein backpulver - Naturwert Bio - 3pcs

Weinstein backpulver - Naturwert Bio - 3pcs

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Strichcode:
4005394285411(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 3pcs

Marken: Naturwert Bio, BIOVEGAN

Kategorien: Lebensmittelzusatzstoff, Backpulver

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung, Vegan, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-006, en:Bio, en:EU-Öko-Verordnung, en:Vegetarisch
EU-Öko-Verordnung EG-Öko-Verordnung

Vertriebsländer: Deutschland, Irland

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Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score nicht zutreffend

    Nicht zutreffend für diese Kategorie: Lebensmittelzusatzstoff
    ⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.
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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben Verglichen mit: Backpulver
    Energie +68 %
    Fett +176 %
    Gesättigte Fettsäuren +106 %
    Kohlenhydrate +49 %
    Zucker +276 %
    Ballaststoffe
    Eiweiß +136 %
    Salz -32 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)

Zutaten

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    13 Zutaten


    Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E 500ii); Säuerungsmittel: 22,8% Kaliumtartrate¹ (E 336); Zitronensaftpulver*, Verdickungs - mittel: Guarkernmehl* (E 412). *aus kontrolliert biologischem Anbau ¹Reinweinstein

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E336 - Kaliumtartrate


    Kaliumtartrat: Kaliumtartrat ist die Bezeichnung für Kaliumsalze der Weinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 336 auch für Bio-Produkte zugelassen und kann gentechnisch hergestellt sein. Es wird als Kochsalzersatz, Säuerungsmittel, Säureregulator und Backtriebmittel verwendet. Es wirkt abführend.
    Quelle: Wikipedia
  • E412 - Guarkernmehl


    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia
  • E500ii - Natriumhydrogencarbonat


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Verdickungs, Mittel, Reinweinstein

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Verdickungs, Mittel, Reinweinstein

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Verdickungs, Mittel, Reinweinstein

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Tapiokastärke, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat (e500ii)), Säuerungsmittel (Kaliumtartrate¹ 22.8% (e336)), Zitronensaftpulver, Verdickungs, mittel (Guarkernmehl (e412), ¹Reinweinstein)
    1. Tapiokastärke -> en:tapioca - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 22.8 - percent_max: 54.4
    2. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 22.8 - percent_max: 38.6
      1. Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.8 - percent_max: 38.6
        1. e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.8 - percent_max: 38.6
    3. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 22.8 - percent_max: 22.8
      1. Kaliumtartrate¹ -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.8 - percent: 22.8 - percent_max: 22.8
        1. e336 -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.8 - percent_max: 22.8
    4. Zitronensaftpulver -> en:lemon-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 22.8
    5. Verdickungs -> de:verdickungs - percent_min: 0 - percent_max: 18.1333333333333
    6. mittel -> de:mittel - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
        1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
      2. ¹Reinweinstein -> de:reinweinstein - percent_min: 0 - percent_max: 6.8

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

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Produkt hinzugefügt am von prepperapp
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von intolerapp.
Produktseite auch bearbeitet von itatest, kiliweb, roboto-app, rochus, shisma, teolemon, xoob, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmsfTvT4om_PFk3myGi1m-iucIbkU9os2dDUaKs.

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