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Grünkohl mit Kassler und Mettenden - Dreistern - 400 g

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Grünkohl mit Kassler und Mettenden - Dreistern - 400 g

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Strichcode: 4006276029093 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 400 g

Marken: Dreistern

Kategorien: Fertiggerichte, Eintöpfe, Grünkohl

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in Deutschland

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    48 Zutaten

    41% Grünkohl, 19% Kartoffeln, 12% Kas - seler (90% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speise - salz, Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aromen, Rauch), 11% Mettenden in Scheiben (Schweine - fleisch, Speisesalz, SENFKÖRNER, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch], Trinkwasser, Zwiebeln, Schweineschwarten, HAFERFLOCKEN, pflanzliche Öle [Raps, Mais), WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Zucker, Rindfleischextrakt, Säue - rungsmittel: Citronensäure, Stärke, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE). Kann Spuren von Ei und Milch enthalten.
    Allergene: Sellerie, Gluten, Senf
    Spuren: Eier, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch, Fleisch, Schwarte, Rindfleischextrakt

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    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: Schweinefleisch, Fleisch, Schwarte, Rindfleischextrakt

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Grünkohl 41%, Kartoffeln 19%, Kas 12%, seler (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speise, salz, Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Würze, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Aromen, Rauch), Mettenden in Scheiben 11% (Schweine, fleisch, Speisesalz, SENFKÖRNER, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch, Trinkwasser, Zwiebeln, Schweineschwarten, HAFERFLOCKEN, pflanzliche Öle, Raps, Mais), WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Zucker, Rindfleischextrakt, Säue, rungsmittel (Citronensäure), Stärke, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE)
    1. Grünkohl -> en:kale - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
    2. Kartoffeln -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    3. Kas -> de:kas - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. seler -> de:seler - percent_min: 11 - percent_max: 12
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9.9 - percent_max: 10.8
      2. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      3. Speise -> de:speise - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      4. salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      5. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.525
      7. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
      8. Würze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
      9. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
        1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      10. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      11. Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    5. Mettenden in Scheiben -> de:mettenden-in-scheiben - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 9.66666666666667
      1. Schweine -> de:schweine - percent_min: 0.6875 - percent_max: 9.66666666666667
      2. fleisch -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
      3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.22222222222222
      4. SENFKÖRNER -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.41666666666667
      5. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
      6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61111111111111
      7. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.38095238095238
      8. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.20833333333333
        1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.20833333333333
      9. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.07407407407407
      10. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.966666666666667
      11. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.878787878787879
      12. Schweineschwarten -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.805555555555555
      13. HAFERFLOCKEN -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.743589743589744
      14. pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.69047619047619
      15. Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.69047619047619
      16. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.604166666666667
    6. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.633333333333333 - percent_max: 4.5
    7. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.203703703703703 - percent_max: 3.47333333333333
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.101851851851852 - percent_max: 3.47333333333333
      2. Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73666666666667
    8. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.86049382716049
    9. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45185185185185
    10. Rindfleischextrakt -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.14537037037037
    11. Säue -> de:säue - percent_min: 0 - percent_max: 1.90699588477366
    12. rungsmittel -> de:rungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 1.7162962962963
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7162962962963
    13. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.56026936026936
    14. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.43024691358025
    15. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32022792022792
      1. enthält SELLERIE -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32022792022792

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 41

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 4

    • Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 6.2, gerundeter Wert: 6.2)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 1 / 5 (Wert: 41, gerundeter Wert: 41)

    Negative Punkte: 6

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 423, gerundeter Wert: 423)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.9, gerundeter Wert: 0.9)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.8, gerundeter Wert: 1.8)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 2 (6 - 4)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Fett in moderater Menge (5.2%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringer Menge (0.9%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderater Menge (1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Grünkohl
    Energie 423 kj
    (101 kcal)     		+100 %
    Fett 5,2 g +169 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,8 g
    Kohlenhydrate 5,6 g +93 %
    Zucker 0,9 g +37 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 6,2 g +63 %
    Salz 1 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 41 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von itsjustruby, sandman095, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVeQ_T4pQ6aFzfSnXWGyt6lLJ7wWuxs89TII6s.

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