Bunte Sahne Platte - Conditorei Coppenrath & Wiese

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen: Eier, Gluten, Milch, Soja

Analyse der Inhaltsstoffe:
Palmöl Nicht-vegan Nicht-vegetarisch
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SAHNE 30%, Sauerkirschen 11%, Zucker, WEIZENMEHL, Schokolade 9% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHINE), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, VOLLEI, KONDENSMILCH, Invertzuckersirup, Pflanzenfett (pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps)), weiße Schokolade 2% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Ammoniumphoshatide), modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, stark entölter Kakao (Magerkakao), Speisegelatine (Rind), WEIZENSTÄRKE, SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), natürliches Vanille-Aroma, Geliermittel (Pektin), Emulgator (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Calciumchlorid, Natriumcitrate)

SAHNE -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
Sauerkirschen -> en:sour-cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 11
WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 11
Schokolade -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.25 - percent_max: 9
2. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
3. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
4. Emulgator SOJALECITHINE -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 9
Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 7.8
VOLLEI -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 6.16666666666667
KONDENSMILCH -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 5
Invertzuckersirup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 4.125
Pflanzenfett -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 3.44444444444444
1. pflanzliches Fett -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 3.44444444444444
  1. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3.44444444444444
2. pflanzliches Öl -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.72222222222222
  1. Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.72222222222222
weiße Schokolade -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
2. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
3. VOLLMILCHPULVER -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
4. Emulgator Ammoniumphoshatide -> de:Emulgator Ammoniumphoshatide - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
VOLLMILCHPULVER -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
stark entölter Kakao -> de:stark entölter Kakao - percent_min: 0 - percent_max: 2
1. Magerkakao -> de:Magerkakao - percent_min: 0 - percent_max: 2
Speisegelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
1. Rind -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
WEIZENSTÄRKE -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
SÜSSMOLKENPULVER -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6875
1. MILCH -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6875
natürliches Vanille-Aroma -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58823529411765
Geliermittel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
1. Pektin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.42105263157895
1. mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.42105263157895
natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
1. Natriumcarbonat -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
2. Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.22727272727273
Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.17391304347826
1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17391304347826
Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
1. Calciumchlorid -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
2. Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5625

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Kuchen	Kekse und Kuchen	Süßer Snack	Imbiss
Energie (kJ)	?	1.570 kj	1.890 kj	2.030 kj	2.020 kj
Energie (kcal)	?	386 kcal	454 kcal	473 kcal	475 kcal
Fett	?	18,8 g	20,8 g	23,4 g	23,6 g
Kohlenhydrate	?	45,8 g	57,3 g	57,6 g	56,6 g
Eiweiß	?	5,48 g	6,43 g	6,07 g	6,46 g

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