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Schwarzwälder-Kirsch-Schnitte – Coppenrath & Wiese – 500 g
Schwarzwälder-Kirsch-Schnitte – Coppenrath & Wiese – 500 g
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Strichcode:
4008577020250(EAN / EAN-13)
Strichcode:
4008577020250(EAN / EAN-13)
Menge: 500 g
Art der Verpackung: Papier, Folie
Marken: Coppenrath & Wiese
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Tiefkühlprodukte, Kuchen, Süße Kuchen
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Rainforest Alliance
Läden: Rewe
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
-
Nutri-Score D
Geringere Nährstoffqualität
⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 18-
Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!
Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.
Wichtigste Verbesserungen:
- Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
- Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
- Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
- Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
-
Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
Negative Punkte: 17/55
-
Brennwert
3/10 points (1206kJ)
Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.
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Zucker
6/15 points (23g)
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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Gesättigte Fettsäuren
7/10 points (7.1g)
Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
-
Salz
1/20 points (0.33g)
Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
Positive Punkte: 0/10
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Ballaststoffe
0/5 points (unbekannt)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
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Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte
0/5 points (14%)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
-
Details zur Berechnung des Nutri-Scores
⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 18Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 17 (17 - 0)
Nutri-Score: D
-
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (16%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (7.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in hoher Menge (23%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in moderater Menge (0.33%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Süße Kuchen Energie 1.206 kj
(289 kcal)-13 % Fett 16 g +6 % Gesättigte Fettsäuren 7,1 g +7 % Kohlenhydrate 33 g -24 % Zucker 23 g -5 % Ballaststoffe ? Eiweiß 3,3 g -29 % Salz 0,33 g -29 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 18,833 %
Zutaten
-
37 Zutaten
SAHNE (34%), Sauerkirschen (14%), Zucker, Invertzuckersirup, WEIZENMEHL, VOLLEI, Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Schokolade (3%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHINE), WEIZENSTÄRKE, Kirschwasser (1,5%), modifizierte Stärke, stark entölter Kakao, Dextrose, Speisegelatine (Rind), Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natrium - citrate), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), LAKTOSE (MILCH), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Verdickungsmittel (Xanthan). Enthält Alkohol.Allergene: Eier, Gluten, Milch, SojaSpuren: Schalenfrüchte-
Informationen zu den Inhaltsstoffen
-
Rahm: 34.0%
-
Sauerkirsch: 14.0%
-
Zucker: 8.5% (Schätzung)
-
Invertzuckersirup: 8.5% (Schätzung)
-
Weizenmehl: 8.5% (Schätzung)
-
Vollei: 7.2% (Schätzung)
-
Wasser: 5.8% (Schätzung)
-
Pflanzenöle: 4.8% (Schätzung)
-
— Raps: 4.8% (Schätzung)
-
Schokolade: 3.0%
-
— Zucker: < 2% (Schätzung)
-
— Kakaomasse: < 2% (Schätzung)
-
— Kakaobutter: < 2% (Schätzung)
-
— Sojalecithine: < 2% (Schätzung)
-
Weizenstärke: 2.2% (Schätzung)
-
Kirschwasser: 1.5%
-
Modifizierte Stärke: < 2% (Schätzung)
-
Stark-entölter-kakao: < 2% (Schätzung)
-
Dextrose: < 2% (Schätzung)
-
E428: < 2% (Schätzung)
-
— Rind: < 2% (Schätzung)
-
Backtriebmittel: < 2% (Schätzung)
-
— E500: < 2% (Schätzung)
-
— Natrium: < 2% (Schätzung)
-
— E330: < 2% (Schätzung)
-
Emulgator: < 2% (Schätzung)
-
— E471: < 2% (Schätzung)
-
Lactose: < 2% (Schätzung)
-
Säuerungsmittel: < 2% (Schätzung)
-
— E330: < 2% (Schätzung)
-
Natürliches Aroma: < 2% (Schätzung)
-
Vollmilchpulver: < 2% (Schätzung)
-
Speisesalz: < 2% (Schätzung)
-
Süßmolkepulver: < 2% (Schätzung)
-
Verdickungsmittel: < 2% (Schätzung)
-
— E415: < 2% (Schätzung)
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Alkohol: < 2% (Schätzung)
-
-
-
Enthält zugesetzten Zucker (~ 19%)
Zuckerzusatz: Zucker, Invertzuckersirup, Dextrose
Geschätzte Menge an zugesetztem Zucker in Zutaten: 19%Suche nach Produkten der gleichen Kategorie ohne Zuckerzusatz: Süße KuchenWas Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
Lebensmittelverarbeitung
-
Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
13 Ultrahochverarbeitungsmarker
-
Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken
Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten
Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
- Zusatzstoff: E415 - Xanthan
- Zusatzstoff: E428 - Gelatine
- Zusatzstoff: E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- Inhaltsstoff: Dextrose
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Invertzucker
- Inhaltsstoff: Lactose
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
- Inhaltsstoff: Molke
- Inhaltsstoff: Modifizierte Stärke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
-
Zusatzstoffe
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E14XX - Modifizierte Stärke
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E330 - Citronensäure
Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.
Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.
Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.
-
E415 - Xanthan
Xanthangummi (E415) ist ein natürliches Polysaccharid, das aus fermentierten Zuckern, das in der Lebensmittelindustrie häufig als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel verwendet wird.
Dieser vielseitige Lebensmittelzusatzstoff verbessert die Textur und verhindert die in einer Vielzahl von Produkten, darunter Salatdressings, Saucen Saucen und glutenfreie Backwaren.
Er gilt selbst bei hoher Zufuhr als unbedenklich für den Verzehr.
-
E428 - Gelatine
-
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (E471) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig als Emulgatoren in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet werden.
Diese Verbindungen bestehen aus Glycerinmolekülen, die mit einer oder zwei Fettsäureketten verbunden sind und zur Stabilisierung und Mischung von Zutaten auf Wasser- und Ölbasis beitragen. E471 verbessert die Textur und Haltbarkeit von Produkten wie Margarine, Backwaren und Eiscreme und sorgt für eine glatte und gleichmäßige Textur.
Es gilt allgemein als unbedenklich für den Verzehr innerhalb der festgelegten Grenzwerte.
-
E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonate (E500) sind Verbindungen, die bei der Lebensmittelzubereitung häufig als Treibmittel verwendet werden und Backwaren zum Aufgehen verhelfen, indem sie Kohlendioxid freisetzen, wenn sie mit Säuren reagieren.
Sie sind häufig in Backpulver enthalten und regulieren den pH-Wert von Lebensmitteln, damit sie nicht zu sauer oder zu alkalisch werden. In der kulinarischen Welt können Natriumcarbonate auch die Textur und Struktur von Lebensmitteln, wie z. B. Nudeln, verbessern, indem sie das Glutennetzwerk verändern.
Natriumcarbonate gelten allgemein als unbedenklich und sind nicht giftig, wenn sie in den üblichen Mengen in Lebensmitteln verzehrt werden.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: E471
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Rahm, Vollei, E428, Rind, Lactose, Vollmilchpulver, SüßmolkepulverEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: E428, RindEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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de: SAHNE 34%, Sauerkirschen 14%, Zucker, Invertzuckersirup, WEIZENMEHL, VOLLEI, Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Schokolade 3% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHINE), WEIZENSTÄRKE, Kirschwasser 1.5%, modifizierte Stärke, stark entölter Kakao, Dextrose, Speisegelatine (Rind), Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natrium, citrate), Emulgator (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), LAKTOSE, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, SÜSSMOLKENPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan), Enthält Alkohol- SAHNE -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 34 – percent: 34 – percent_max: 34
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- Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 3 – percent_estimate: 8.5 – percent_max: 14
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- stark entölter Kakao -> de:stark-entölter-kakao – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.558333333333337 – percent_max: 1.5
- Dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.279166666666669 – percent_max: 1.5
- Speisegelatine -> en:e428 – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.139583333333334 – percent_max: 1.5
- Rind -> en:beef – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.139583333333334 – percent_max: 1.5
- Backtriebmittel -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0697916666666671 – percent_max: 1.5
- Natriumcarbonate -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0348958333333336 – percent_max: 1.5
- Natrium -> en:sodium – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0174479166666668 – percent_max: 0.75
- citrate -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0174479166666668 – percent_max: 0.5
- Emulgator -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0348958333333371 – percent_max: 1.5
- mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0348958333333371 – percent_max: 1.5
- LAKTOSE -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0174479166666686 – percent_max: 1.5
- Säuerungsmittel -> en:acid – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00872395833333428 – percent_max: 1.5
- Citronensäure -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00872395833333428 – percent_max: 1.5
- natürliches Aroma -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00436197916666714 – percent_max: 1.5
- VOLLMILCHPULVER -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00218098958333712 – percent_max: 1.5
- Speisesalz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00109049479166856 – percent_max: 0.33
- SÜSSMOLKENPULVER -> en:sweet-whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000545247395834281 – percent_max: 0.33
- Verdickungsmittel -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00027262369791714 – percent_max: 0.33
- Xanthan -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00027262369791714 – percent_max: 0.33
- Enthält Alkohol -> en:alcohol – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 1014 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000272623697924246 – percent_max: 0.33
Umweltauswirkungen
-
Green-Score nicht berechnet
Genaue Kategorie fehlt
Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Die Kategorie, die für dieses Produkt vorgesehen ist, ist nicht präzise genug, um den Green-Score zu berechnen. Kannst du eine genauere Produktkategorie hinzufügen?
Art der Verpackung
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Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Folie (Papier) - Bei Kontakt mit Lebensmitteln
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Paper or cardboard
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
-
Sehr kleiner Waldfußabdruck
Fast keine Abholzungsgefahr
Zutaten, die Soja enthalten
Der Wald-Fußabdruck wird berechnet, indem die Inhaltsstoffe berücksichtigt werden, für deren Herstellung Sojabohnen benötigt werden, deren Anbau mit der Abholzung von Wäldern verbunden ist.
Inhaltsstoff Art % im Produkt Verarbeitungsfaktor
(% der Lebensmittel nach der Verarbeitung)Soja-Futterfaktor
(kg Soja pro kg Lebensmittel)Soja-Ertrag
(kg Soja pro m²)Entwaldungsrisiko
(%)Waldfußabdruck
(m² pro kg Lebensmittel)Vollei Oeufs Importés 7.25 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.01 Gesamter Waldfußabdruck
0.01 m² pro kg Lebensmittel
Environmental labels
-
Rainforest Alliance
Problem melden
-
Unvollständige oder falsche Informationen?
Kategorie, Etiketten, Zutaten, Allergene, Nährwertangaben, Fotos usw.
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Vielen Dank dafür! Open Food Facts ist eine gemeinschaftliche Datenbank, und jeder Beitrag ist für alle nützlich.Wenn Sie Vandalismus, unangemessene Inhalte oder fehlerhafte Daten melden wollen, die Sie nicht selbst beheben können, melden Sie sie unserem Moderatorenteam.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von prepperapp
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
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