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Big Pizza Beef Jalapeños Nacho Cheese - Wagner - 420 g

Big Pizza Beef Jalapeños Nacho Cheese - Wagner - 420 g

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Strichcode: 4009233012602 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 420 g

Art der Verpackung: Kasten

Marken: Wagner, Big Pizza, Nestle

Kategorien: Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Pizzas - Kuchen und Quiches, Pizzen, Gefrorene Pizzas und Quiches, Tiefkühlpizza

Läden: Edeka

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    67 Zutaten


    Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten 13%, schnittfester Mozzarella 11%, Wasser, Rinderhackfleisch gegart 7% (Rinderhackfleisch, Gewürzextrakte), Schilischoten 4% (Chilischoten, Wasser Zuckerrohressig, Speisesalz, Stabilisator: Calciumchlorid), Tomatenketchup (Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte, Kräuterextrakte, Gewürze (enthält Sellerie)), planzliches Öl (Raps), Frischkäsezubereitung 2% (Vollmilch, Frischkäse, Paprika, Wasser, Zwiebeln, modifizierte Wachsmaisstärke, Cheddar Käse, Paprikamark (Paprikamark, Säurungsmittel: Citronensäure), Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze, Zucker, Chilisoße (Essig, Chili, Salz)), Barbecuesoße (Wasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Gerstenmalzextrakt, Gewürzextrakt, Rauch), Zwiebeln 2%, Hefe, Speisesalz, Weizenquellstärke, Weißensauerteig getrocknet, Zucker, Kräuter und Gewürze (enthält Senf), Dextrose
    Allergene: Gluten, Milch
    Spuren: Krebstiere, Fisch, Senf, Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E415 - Xanthan


    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Rinderhackfleisch-gegart, Rinderhackfleisch, Schilischoten, Wasser-zuckerrohressig, Tomatenketchup, Planzliches-öl, Cheddar-käse, Chilisoße, Barbecuesoße, Weißensauerteig-getrocknet

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Mozzarella, Käsezubereitung, Vollmilch, Frischkäse

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Rinderhackfleisch-gegart, Rinderhackfleisch, Schilischoten, Wasser-zuckerrohressig, Tomatenketchup, Planzliches-öl, Cheddar-käse, Chilisoße, Barbecuesoße, Weißensauerteig-getrocknet, Senf

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten 13%, Mozzarella 11%, Wasser, Rinderhackfleisch gegart 7% (Rinderhackfleisch, Gewürzextrakte), Schilischoten 4% (Chilischoten, Wasser Zuckerrohressig, Speisesalz, Stabilisator (Calciumchlorid)), Tomatenketchup (Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte, Kräuterextrakte, Gewürze (enthält Sellerie)), planzliches Öl (Raps), käsezubereitung 2% (Vollmilch, Frischkäse, Paprika, Wasser, Zwiebeln, modifizierte Wachsmaisstärke, Cheddar Käse, Paprika (Paprika, Säurungsmittel (Citronensäure)), Salz, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürze, Zucker, Chilisoße (Essig, Chili, Salz)), Barbecuesoße (Wasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Gewürze, Verdickungsmittel (Xanthan), Gerstenmalzextrakt, Gewürzextrakt, Rauch), Zwiebeln 2%, Hefe, Speisesalz, Weizenquellstärke, Weißensauerteig getrocknet, Zucker, Kräuter und Gewürze (enthält Senf), Dextrose
    1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 29.42 - percent_max: 48
    2. zerkleinerte Tomaten -> en:chopped-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    3. Mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7 - percent_max: 11
    5. Rinderhackfleisch gegart -> de:rinderhackfleisch-gegart - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. Rinderhackfleisch -> de:rinderhackfleisch - percent_min: 3.5 - percent_max: 7
      2. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    6. Schilischoten -> de:schilischoten - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. Chilischoten -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 1 - percent_max: 4
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      1. Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0.285714285714286 - percent_max: 4
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      3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. Kräuterextrakte -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      7. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
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    8. planzliches Öl -> de:planzliches-öl - percent_min: 2 - percent_max: 4
      1. Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 4
    9. käsezubereitung -> fr:preparation-fromagere - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. Vollmilch -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0.153846153846154 - percent_max: 2
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      3. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. modifizierte Wachsmaisstärke -> en:modified-waxy-maize-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      7. Cheddar Käse -> de:cheddar-käse - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
      8. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
        1. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
        2. Säurungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.153846153846154
          1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.153846153846154
      9. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
      10. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        1. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      11. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      12. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      13. Chilisoße -> de:chilisoße - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        1. Essig -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        2. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.102564102564103
        3. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0683760683760684
    10. Barbecuesoße -> de:barbecuesoße - percent_min: 2 - percent_max: 2
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.181818181818182 - percent_max: 2
      2. Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      7. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
      8. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
        1. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
      9. Gerstenmalzextrakt -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
      10. Gewürzextrakt -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      11. Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    11. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    12. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.43
    14. Weizenquellstärke -> en:pregelatinized-wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.43
    15. Weißensauerteig getrocknet -> de:weißensauerteig-getrocknet - percent_min: 0 - percent_max: 1.43
    16. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.43
    17. Kräuter und Gewürze -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.43
      1. enthält Senf -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.43
    18. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.43

Nährwertangaben

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (8.69%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (3.81%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1.43%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (420g)
    Verglichen mit: Tiefkühlpizza
    Energie 961 kj
    (230 kcal)
    4.036 kj
    (965 kcal)
    +3 %
    Fett 8,69 g 36,5 g +9 %
    Gesättigte Fettsäuren 3 g 12,6 g -9 %
    Kohlenhydrate ? ?
    Zucker 3,81 g 16 g +12 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß ? ?
    Salz 1,43 g 6 g +24 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 22,698 % 22,698 %
Portionsgröße: 420g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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