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Original Pfälzer Leberwurst – Kalnik – 200g

Original Pfälzer Leberwurst – Kalnik – 200g

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Strichcode:
4009238002080(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Pfälzer Leberwurst

Menge: 200g

Art der Verpackung: stück

Marken: Kalnik

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, en:Pork and its products, Zubereitetes Fleisch, Würstchen, en:Prepared pork meats, en:Cured liver sausages, Schweineleberwürste, en:Pork preparations

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Geschmacksverstärker, Laktosefrei, QS-Prüfzeichen
QS-Prüfzeichen

Herkunft der Inhaltsstoffe: Pfalz

Produzentenschlüssel: DE EV-932 EG

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score E

    Geringere Nährstoffqualität
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 6
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 23/55

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      Brennwert

      4/10 points (1342kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      0/15 points (0.5g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      9/20 points (2g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 0/10

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      Ballaststoffe

      0/5 points (0.07g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 6

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Dieses Produkt wird bei der Berechnung des Nutri-Score als rotes Fleischprodukt betrachtet.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 23 (23 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (29.4%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (0.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in hoher Menge (2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben Wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Schweineleberwürste
    Energie 1342 kJ
    (325 kcal)
    1.407,453 kj (339 kcal) (-5 %)
    Fett 29.4 g 31,346 g (-6 %)
    gesättigte Fettsäuren 12.2 g 12,466 g (-2 %)
    Kohlenhydrate 0.5 g 1,352 g (-63 %)
    Zucker 0.5 g 1,055 g (-53 %)
    Ballaststoffe ~ 0.074375 g 0,087 g (-14 %)
    Eiweiß 14 g 13,042 g (+7 %)
    Salz 2 g 1,895 g (+6 %)
    Natrium 0.8 g 0,758 g (+6 %)
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 6.75 % 4,472 % (+51 %)
    • Nährwertangaben (Detaillierte Daten)


      Nährwertangaben Wie verkauft
      für 100 g / 100 ml
      Wie verkauft für 100 g (packaging) Wie verkauft für 100 g (estimate)
      Energie 1342 kJ
      (325 kcal)
      1342 kJ
      (325 kcal)
      ~ 630.1375 kJ
      (150 kcal)
      Fett 29.4 g 29.4 g ~ 9.248525 g
      gesättigte Fettsäuren 12.2 g 12.2 g ~ 3.1441 g
      Kohlenhydrate 0.5 g 0.5 g ~ 0.9315125 g
      Zucker 0.5 g 0.5 g ~ 0.517125 g
      Ballaststoffe ~ 0.074375 g ? ~ 0.074375 g
      Eiweiß 14 g 14 g ~ 23.740625 g
      Salz 2 g 2 g ~ 1.4974375 g
      Natrium 0.8 g 0.8 g ~ 0.59796425 g
      Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 6.75 % ? ~ 6.75 %

Zutaten

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    7 Zutaten


    58% Schweinefleisch*, Schweineleber*, Schweinespeck*, frische Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Kräuter.
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Schweinefleisch: 58.0%


      • Schweineleber: 24.5% (Schätzung)


      • Speck: 8.8% (Schätzung)


      • frische Zwiebeln: 4.4% (Schätzung)


      • Speisesalz: < 2% (Schätzung)


      • Gewürze: < 2% (Schätzung)


      • Gewürz: 2.4% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Kategorie: Zubereitetes Fleisch
    • Inhaltsstoff: Speisesalz

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Speck
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    de: Schweinefleisch 58%, Schweineleber, Schweinespeck, frische Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Kräuter
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Schweinefleischen:pork-meatnono2820558.058.058.0
    Schweineleberen:pork-livernono4011924.57.042.0
    Schweinespecken:baconnono288588.80.033.3
    frische Zwiebelnen:fresh-onionsyesyes200344.40.017.5
    Speisesalzen:saltyesyes110581.00.02.0
    Gewürzeen:spiceyesyes1.00.02.0
    Kräuteren:herbyesyes2.40.02.0

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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    Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten


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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von date-limite-app
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von new-nutrition-bot.
Produktseite auch bearbeitet von driburoff, johnlang, kiliweb, neidhardt, openfoodfacts-contributors, roboto-app, stivolonski, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1fUvX9-GjaDznWkHWZmYqyPMHOPs0jvNTxLKs.

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