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Mars - 56g

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Strichcode: 4009900379564 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 56g

Marken: Mars

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Süßwaren, Kaugummis, en:Imbiss, en:Kaugummis, en:Süßer Snack, en:Süßwaren

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score nicht zutreffend

    Nicht zutreffend für diese Kategorie: Kaugummis
    • icon

      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: en:kaugummis
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Zutaten

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    16 Zutaten


    ZUCKER, KAUMASSE, GLUKOSESIRUP CHTHALTEMITTEL GLYCERIN, STÄRKE, AROMEN, EMULGATOR SOJALECITHIN CHMACKSVERSTÄRKER ASPARTAM, ACESULFAM K, FARBSTOFF ANTHOCYANE, ANTIOXIDATIONSMITTEL BHA, 012057L2 www,mars,ch 0848 000 380 www,mars,de

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E163 - Anthocyane
    • Zusatzstoff: E950 - Acesulfam-K
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E163 - Anthocyane


    Anthocyane: Anthocyane oder Anthozyane -englisch anthocyanins, von altgriechisch ἄνθος ánthos „Blüte“, „Blume“ und altgriechisch κυάνεος kyáneos „dunkelblau“, „schwarzblau“, „dunkelfarbig“- sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe, die im Zellsaft nahezu aller höheren Pflanzen vorkommen und Blüten und Früchten eine intensive rote, violette oder blaue Färbung verleihen. 1835 gab Ludwig Clamor Marquart den Namen Anthokyan erstmals einer chemischen Verbindung, die Blüten eine blaue Färbung verleiht. 1849 konnte von F. S. Morot dieser als „Cyanin“ bezeichnete Farbstoff in unreiner Form isoliert werden. 1913 gelang Richard Willstätter die Identifizierung des Anthocyans der Kornblume. Später wurde dieser Begriff zur Bezeichnung einer ganzen Gruppe von Verbindungen eingeführt, die chemisch dem ursprünglichen „Blumenblau“ ähneln. Man erkannte auch schnell, dass die Kristallisation der Oxonium-Farbstoffsalze -Flavyliumsalze- erheblich leichter fiel als das Fällen der neutralen -chinoiden- Farbstoffe. Anthocyane gehören zur Gruppe der flavon­ähnlichen Stoffe, den Flavonoiden, und werden zu den sekundären Pflanzenstoffen gezählt. Die gute Wasserlöslichkeit verdanken sie einem glycosidisch gebundenen Zuckeranteil. Farbbestimmend ist einzig der zucker­freie Anteil, das Aglycon des Anthocyans, das daher auch Anthocyanidin genannt wird. Die meisten und wichtigsten Anthocyane leiten sich von Cyanidin und Delphinidin ab. Im Angelsächsischen wird anstelle der Bezeichnung „Anthocyan“ ausschließlich der Begriff „anthocyanin“ verwendet.
    Quelle: Wikipedia
  • E320 - Butylhydroxyanisol


    Butylhydroxyanisol: Butylhydroxyanisol -BHA, E 320- ist ein Gemisch von zwei strukturisomeren organischen chemischen Verbindungen aus der Gruppe der Phenolether.
    Quelle: Wikipedia
  • E950 - Acesulfam-K


    Acesulfam: Acesulfam-K ist ein synthetischer, hitzebeständiger Süßstoff. Der Chemiker Karl Clauß entdeckte 1967 bei der Hoechst AG zufällig bei der Synthese von Oxathiazinondioxiden eine süß schmeckende Verbindung.Als Lebensmittelzusatzstoff wird es als E 950 deklariert.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Glukosesirup-chthaltemittel-glycerin, Emulgator-sojalecithin-chmacksverstärker-aspartam, 012057l2-www, Mars, Ch-0848-000-380-www, Mars, De

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Kaumasse, Glukosesirup-chthaltemittel-glycerin, Emulgator-sojalecithin-chmacksverstärker-aspartam, 012057l2-www, Mars, Ch-0848-000-380-www, Mars, De

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Kaumasse, Glukosesirup-chthaltemittel-glycerin, Emulgator-sojalecithin-chmacksverstärker-aspartam, 012057l2-www, Mars, Ch-0848-000-380-www, Mars, De

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: ZUCKER, KAUMASSE, GLUKOSESIRUP CHTHALTEMITTEL GLYCERIN, STÄRKE, AROMEN, EMULGATOR SOJALECITHIN CHMACKSVERSTÄRKER ASPARTAM, ACESULFAM K, FARBSTOFF (ANTHOCYANE), ANTIOXIDATIONSMITTEL (BHA), 012057L2 www, mars, ch 0848 000 380 www, mars, de
    1. ZUCKER -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. KAUMASSE -> en:gum-base - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. GLUKOSESIRUP CHTHALTEMITTEL GLYCERIN -> de:glukosesirup-chthaltemittel-glycerin - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. STÄRKE -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. AROMEN -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. EMULGATOR SOJALECITHIN CHMACKSVERSTÄRKER ASPARTAM -> de:emulgator-sojalecithin-chmacksverstärker-aspartam - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. ACESULFAM K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. FARBSTOFF -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. ANTHOCYANE -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. ANTIOXIDATIONSMITTEL -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. BHA -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. 012057L2 www -> de:012057l2-www - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. mars -> de:mars - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. ch 0848 000 380 www -> de:ch-0848-000-380-www - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. mars -> de:mars - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. de -> de:de - percent_min: 0 - percent_max: 5

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

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Letzte Bearbeitung der Produktseite am von bartolomeu.
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