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Heiße Acerola-Kirsche - DM - 100 g

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Heiße Acerola-Kirsche - DM - 100 g

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Strichcode: 4010355350299 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 100 g

Art der Verpackung: Karton, 23 PBD

Marken: DM

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Getränke, Heißgetränke, Pflanzliche Getränke, Tees, Kräutertees, Gezuckerte Getränke

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Hergestellt in Deutschland, Laktosefrei

Läden: DM

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    16 Zutaten

    Zucker, L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Füllstoff Maltodextrin, Acerolasaftkonzentrat (1,26%), Farbstoff Anthocyane, Rote-Bete-Saftpulver, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Zinkgluconat, Trennmittel Siliciumdioxid, Süßungsmittel Steviolglycoside.

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E163 - Anthocyane
    • Zusatzstoff: E551 - Siliciumdioxid
    • Zusatzstoff: E960 - Steviolglycoside
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E163 - Anthocyane

    Anthocyane: Anthocyane oder Anthozyane -englisch anthocyanins, von altgriechisch ἄνθος ánthos „Blüte“, „Blume“ und altgriechisch κυάνεος kyáneos „dunkelblau“, „schwarzblau“, „dunkelfarbig“- sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe, die im Zellsaft nahezu aller höheren Pflanzen vorkommen und Blüten und Früchten eine intensive rote, violette oder blaue Färbung verleihen. 1835 gab Ludwig Clamor Marquart den Namen Anthokyan erstmals einer chemischen Verbindung, die Blüten eine blaue Färbung verleiht. 1849 konnte von F. S. Morot dieser als „Cyanin“ bezeichnete Farbstoff in unreiner Form isoliert werden. 1913 gelang Richard Willstätter die Identifizierung des Anthocyans der Kornblume. Später wurde dieser Begriff zur Bezeichnung einer ganzen Gruppe von Verbindungen eingeführt, die chemisch dem ursprünglichen „Blumenblau“ ähneln. Man erkannte auch schnell, dass die Kristallisation der Oxonium-Farbstoffsalze -Flavyliumsalze- erheblich leichter fiel als das Fällen der neutralen -chinoiden- Farbstoffe. Anthocyane gehören zur Gruppe der flavon­ähnlichen Stoffe, den Flavonoiden, und werden zu den sekundären Pflanzenstoffen gezählt. Die gute Wasserlöslichkeit verdanken sie einem glycosidisch gebundenen Zuckeranteil. Farbbestimmend ist einzig der zucker­freie Anteil, das Aglycon des Anthocyans, das daher auch Anthocyanidin genannt wird. Die meisten und wichtigsten Anthocyane leiten sich von Cyanidin und Delphinidin ab. Im Angelsächsischen wird anstelle der Bezeichnung „Anthocyan“ ausschließlich der Begriff „anthocyanin“ verwendet.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

  • E551 - Siliciumdioxid

    Siliciumdioxid: Siliciumdioxid -häufig auch: Siliziumdioxid- ist eine Sammelbezeichnung für die Modifikationen der Oxide des Siliciums mit der Summenformel SiO2. Im deutschen Sprachraum wird, vorwiegend in der Kautschuk-Industrie, fälschlich für Siliciumdioxid die Bezeichnung Kieselsäure benutzt oder in letzter Zeit auch das aus dem Englischen übernommene Silica. Nicht korrekt ist auch die Gleichsetzung von Siliciumdioxid mit Sand. Der Großteil der Sandvorkommen besteht allerdings aus Siliciumdioxid -Quarz-, denn dieses ist in der oberen kontinentalen Erdkruste nicht nur häufig, sondern aufgrund seiner Härte und seiner chemischen Widerständigkeit auch besonders verwitterungsbeständig. Siliciumdioxid ist der Hauptbestandteil aller Quarz-Gläser.
    Quelle: Wikipedia

  • E960 - Steviolglycoside

    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Füllstoff-maltodextrin

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Vitamin C, Füllstoff-maltodextrin, Zinkgluconat

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Vitamin C, Füllstoff-maltodextrin, Zinkgluconat

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Zucker, L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Füllstoff Maltodextrin, Acerola 1.26%, Farbstoff (Anthocyane), Rote-Bete, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Aroma, Zinkgluconat, Trennmittel (Siliciumdioxid), Süßungsmittel (Steviolglycoside)
    1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 96.22
    2. L-Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.26 - percent_max: 48.74
      1. Vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 1.26 - percent_max: 48.74
    3. Füllstoff Maltodextrin -> de:füllstoff-maltodextrin - percent_min: 1.26 - percent_max: 32.9133333333333
    4. Acerola -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.26 - percent: 1.26 - percent_max: 1.26
    5. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
      1. Anthocyane -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
    6. Rote-Bete -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
    7. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
      1. Zitronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
    8. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
    9. Zinkgluconat -> en:zinc-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
    10. Trennmittel -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
      1. Siliciumdioxid -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
    11. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
      1. Steviolglycoside -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität

    ⚠ ️Hinweis: Der Nutri-Score von Tees und Kräutertees bezieht sich auf das Produkt, das nur mit Wasser, ohne Zucker oder Milch zubereitet wird.
    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 1

    Dieses Produkt gilt als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 10 (Wert: 1.26, gerundeter Wert: 1.3)

    Negative Punkte: 20

    • Brennwert: 10 / 10 (Wert: 1540, gerundeter Wert: 1540)
    • Zucker: 10 / 10 (Wert: 85, gerundeter Wert: 85)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 20, gerundeter Wert: 20)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (20 - 0)

    Nutri-Score:

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Kräutertees
    Energie 1.540 kj
    (368 kcal)     		+13.900 %
    Fett 0 g -100 %
    Gesättigte Fettsäuren 0 g -100 %
    Kohlenhydrate 89 g +15.140 %
    Zucker 85 g +26.884 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß < 0,5 g +780 %
    Salz 0,05 g +1.884 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1,26 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von freddii
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von roboto-app.

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