Holsteiner Pflaumenmus - Schwartau - 550 g

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E440 - Pektine
  • Inhaltsstoff: Geliermittel

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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  : Pflaumenmus, gewürzt Früchte 140 g je 100 g Zutaten (Pflanzen), Zucker, Farbstoff einfaches Zuckerkulör, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel (Pektin), Gewürzmischung, Vanillin Laktosefrei

  1. Pflaumenmus -> de:pflaumenmus - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
  2. gewürzt Früchte 140 g je 100 g Zutaten -> de:gewürzt-früchte-140-g-je-100-g-zutaten - percent_min: 0 - percent_max: 50
     1. Pflanzen -> de:pflanzen - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. Farbstoff einfaches Zuckerkulör -> de:farbstoff-einfaches-zuckerkulör - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. Zitronensaftkonzentrat -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. Geliermittel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     1. Pektin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. Gewürzmischung -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. Vanillin Laktosefrei -> de:vanillin-laktosefrei - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (100g)
  Energie	816 kj (195 kcal)	816 kj (195 kcal)
  Fett	0,1 g	0,1 g
  Gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g
  Kohlenhydrate	46,8 g	46,8 g
  Zucker	44,6 g	44,6 g
  Ballaststoffe	?	?
  Eiweiß	0,5 g	0,5 g
  Salz	0,06 g	0,06 g
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	2,734 %	2,734 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit geringen Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    (Glas)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Glas

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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