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Toffifee - Storck - 200g

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Strichcode: 4014400900651 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 200g

Art der Verpackung: Kunststoff, en:pet-polyethylene-terephthalate, en:pp-polypropylene, Tablettverpackung, fr:Film en plastique

Marken: Storck

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kakao und Kakaoprodukte, Süßwaren, Schokoladenkonfekt, Pralinen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt, Hergestellt in Deutschland, PEFC, Reine Kakaobutter

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, en:belgien, en:danemark, en:frankreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

25 Zutaten

Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Haselnüsse, Glukosesirup, Magermilchpulver, Feuchthaltemittel Sorbitsirup, Kakaomasse, kondensierte Magermilch, kondensierte Süßmolke, Milchzucker, magerer Kakao, Kakaobutter, Butterreinfett, Rohrzuckersirup, Molkenerzeugnis, Emulgator Lecithine (Soja), Salz, Aromen. Kann auch Anteile von Mandel, Erdnuss und anderen Nüssen enthalten.

Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja

Spuren: Schalenfrüchte, Erdnüsse

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E322 - Lecithine
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E322 - Lecithine

Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: ru:sugar, ru:vegetable-fats, ru:palm, ru:shea, ru:hazel, ru:nuts, ru:glucose-syrup, ru:skimmed-milk-powder, ru:wet, ru:humectant-sorbitol-syrup, ru:cocoa-mass, ru:condensed-skimmed-milk, ru:condensed-whey, ru:lactose, ru:lean-cocoa, ru:concentrated-butter, ru:cane-sugar-syrup, ru:whey-products, ru:emulsifier, ru:lecithins, ru:soya, ru:salt, ru:flavourings, ru:may-also-contain-proportions-of-almond, ru:peanut-and-other-nuts
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Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: ru:sugar, ru:vegetable-fats, ru:palm, ru:shea, ru:hazel, ru:nuts, ru:glucose-syrup, ru:skimmed-milk-powder, ru:wet, ru:humectant-sorbitol-syrup, ru:cocoa-mass, ru:condensed-skimmed-milk, ru:condensed-whey, ru:lactose, ru:lean-cocoa, ru:concentrated-butter, ru:cane-sugar-syrup, ru:whey-products, ru:emulsifier, ru:lecithins, ru:soya, ru:salt, ru:flavourings, ru:may-also-contain-proportions-of-almond, ru:peanut-and-other-nuts
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: ru:sugar, ru:vegetable-fats, ru:palm, ru:shea, ru:hazel, ru:nuts, ru:glucose-syrup, ru:skimmed-milk-powder, ru:wet, ru:humectant-sorbitol-syrup, ru:cocoa-mass, ru:condensed-skimmed-milk, ru:condensed-whey, ru:lactose, ru:lean-cocoa, ru:concentrated-butter, ru:cane-sugar-syrup, ru:whey-products, ru:emulsifier, ru:lecithins, ru:soya, ru:salt, ru:flavourings, ru:may-also-contain-proportions-of-almond, ru:peanut-and-other-nuts
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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: sugar, vegetable fats (palm, shea), hazel, nuts, glucose syrup, skimmed milk powder, wet, humectant sorbitol syrup, cocoa mass, condensed skimmed milk, condensed whey, lactose, lean cocoa, concentrated butter, cane sugar syrup, whey products, emulsifier (lecithins (soya)), salt, flavourings, may also contain proportions of almond, peanut and other nuts
sugar -> ru:sugar - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100

vegetable fats -> ru:vegetable-fats - percent_min: 0 - percent_max: 50

palm -> ru:palm - percent_min: 0 - percent_max: 50

shea -> ru:shea - percent_min: 0 - percent_max: 25

hazel -> ru:hazel - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

nuts -> ru:nuts - percent_min: 0 - percent_max: 25

glucose syrup -> ru:glucose-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 20

skimmed milk powder -> ru:skimmed-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

wet -> ru:wet - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

humectant sorbitol syrup -> ru:humectant-sorbitol-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

cocoa mass -> ru:cocoa-mass - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

condensed skimmed milk -> ru:condensed-skimmed-milk - percent_min: 0 - percent_max: 10

condensed whey -> ru:condensed-whey - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

lactose -> ru:lactose - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

lean cocoa -> ru:lean-cocoa - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

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cane sugar syrup -> ru:cane-sugar-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

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emulsifier -> ru:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

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soya -> ru:soya - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

salt -> ru:salt - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

flavourings -> ru:flavourings - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

may also contain proportions of almond -> ru:may-also-contain-proportions-of-almond - percent_min: 0 - percent_max: 5

peanut and other nuts -> ru:peanut-and-other-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

Nährwertangaben

Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen

Nährwertangaben fehlen

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Fett in hoher Menge (28.8%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (12.7%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Zucker in hoher Menge (48.9%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).

Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (200g)	Verglichen mit: Pralinen
Energie	2.183 kj (522 kcal)	4.370 kj (1040 kcal)	-0 %
Fett	28,8 g	57,6 g	-8 %
Gesättigte Fettsäuren	12,7 g	25,4 g	-23 %
Kohlenhydrate	59 g	118 g	+12 %
Zucker	48,9 g	97,8 g	+4 %
Ballaststoffe	6 g	12 g	+66 %
Eiweiß	0,26 g	0,52 g	-96 %
Salz	?	?
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	0 %

Portionsgröße: 200g

Umweltauswirkungen

Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen

Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?

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Art der Verpackung

Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

Teile der Verpackung

Folie (PET 1 - Polyethylenterephtalat)
Tablettverpackung (PP 5 - Polypropylen)

Verpackungsmaterialien

Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
Kunststoff

Transport

Herkunft der Zutaten

Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 11. März 2016 um 22:34:44 CET von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 28. August 2023 um 18:26:01 CEST von tinapooll.
Produktseite auch bearbeitet von autorotate-bot, ecoscore-impact-estimator, foodprofi, inf, jolesh, kiliweb, packbot, prepperapp, roboto-app, roto, scanbot, sebleouf, sophie75, tacite, teolemon, xmax, yuka.Iu5HJcaTRJ0GTMT-j5wr-mGZSuvRKuJwRHAWoQ, yuka.Le4YFt3SBMk9A8Tc7YgRgzyEBfrvJNprNmUSog, yuka.U0tvRk5iazhpS0ltbHNBUjNEQ0xvOVlreHFDblhqT0tJclZKSUE9PQ, yuka.YllrS01yOFB1ZU5hdXZBNDNCL0t3T291bnBXdkJsKzJCK3RCSVE9PQ, yuka.ZVlvYVA3MVp2Y2twdXNBdytDdU1vZTUrd3Bpd1hrenJGOVFWSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxdYdDO-BWYD0z5u062_svQALjzYtduxofia6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFGefTerWPeDyDgiF_W1NmJCpLBP_Yj0pDDb6s, yukafix.

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