Bio Fleischwurst - Natur pur - 250 g

Lebensmittelverarbeitung

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  Grad der Lebensmittelverarbeitung unbekannt

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  Die Kategorie des Produkts muss angegeben werden, um die NOVA-Gruppe bestimmen zu können.

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

  Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  de: Schweinfleisch 53%, Trinkwasser, Speck, Kalbfleisch 10%, Speisesalz, Gewürze (enthalt _Senf_), Säureregulatoren (Natriumcitrate), Maltodextrin Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch

  1. Schweinfleisch -> de:schweinfleisch - labels: en:organic - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
  2. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 27
  3. Speck -> en:bacon - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 10 - percent_max: 27
  4. Kalbfleisch -> en:veal-meat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
  5. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  6. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
     1. enthalt _Senf_ -> de:enthalt-senf - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  7. Säureregulatoren -> en:acidity-regulator - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
     1. Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  8. Maltodextrin Antioxidationsmittel -> de:maltodextrin-antioxidationsmittel - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
     1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  9. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
     1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  10. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml
  Energie	1.197 kj (286 kcal)
  Fett	26 g
  Gesättigte Fettsäuren	9,4 g
  Kohlenhydrate	1 g
  Zucker	0,4 g
  Ballaststoffe	?
  Eiweiß	12 g
  Salz	1,8 g
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    (Kunststoff)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Kunststoff

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  ⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
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Etiketten

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  EU-Öko-Verordnung

  Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.

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  Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.