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Bio Rindfleisch-Burger mit Bio Gemüsezubereitung - Bio Balance - 300 g (2 x 150 g)

Bio Rindfleisch-Burger mit Bio Gemüsezubereitung - Bio Balance - 300 g (2 x 150 g)

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Strichcode: 4015481018822 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Bio Rindfleisch-Burger mit Bio Gemüsezubereitung, zum Braten

Mengenangabe: 300 g (2 x 150 g)

Art der Verpackung: Kunststoff, Pappe, Folie, Karton

Marken: Bio Balance

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Fleisch, Rind, Frischfleisch, Fleischzubereitungen, Rindfleischzubereitungen, Frischfleischprodukte, Hackfleisch, Frisches Hackfleisch, Rinderhackprodukte, Rohe Rinderhackprodukte

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Niedrig oder kein Fett, Fettarm, Bio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft, DE-ÖKO-001, EG-Öko-Verordnung, EU-Landwirtschaft, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Herkunft der Inhaltsstoffe: Europäische Union, Nicht-Europäische Union

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Zutaten

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    15 Zutaten


    57% Rindfleisch*, 19% Karotten*, 12% Paprika*, 5% Erbsenprotein*, 4% Zwiebeln*, Speisesalz, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Gewürze*, färbendes Lebensmittel: rote Bete Pulver*, Zitronenschalenpulver*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Farbstoff

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E331 - Natriumcitraten


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E331iii - Trinatriumcitrat


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    Rindfleisch 57%, Karotten 19%, Paprika 12%, Erbsenprotein 5%, Zwiebeln 4%, Speisesalz, Säureregulator (Trinatriumcitrat), Gewürze, färbendes Lebensmittel (rote Bete Pulver), Zitronenschalen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Natriumascorbat
    1. Rindfleisch -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    3. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. Erbsenprotein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.428571428571429 - percent_max: 3
    7. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
      1. Trinatriumcitrat -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
    8. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143
    9. färbendes Lebensmittel -> fr:denree-alimentaire-colorante - percent_min: 0 - percent_max: 2.08163265306122
      1. rote Bete Pulver -> en:beetroot-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08163265306122
    10. Zitronenschalen -> en:lemon-peel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.82142857142857
    11. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.61904761904762
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61904761904762
    12. Natriumascorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45714285714286

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 23

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 3

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 15, gerundeter Wert: 15)
    • Ballaststoffe: 3 / 5 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 23, gerundeter Wert: 23)

    Negative Punkte: 12

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 645, gerundeter Wert: 645)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 2, gerundeter Wert: 2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 3 / 10 (Wert: 3.5, gerundeter Wert: 3.5)
    • Natrium: 8 / 10 (Wert: 800, gerundeter Wert: 800)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 9 (12 - 3)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (8.5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (2%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hohe Menge (2%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (150 g, 1 Burger)
    Verglichen mit: Frisches Hackfleisch
    Energie 645 kj
    (155 kcal)
    968 kj
    (232 kcal)
    -29 %
    Fett 8,5 g 12,8 g -46 %
    Gesättigte Fettsäuren 3,5 g 5,25 g -47 %
    Kohlenhydrate 3 g 4,5 g +625 %
    Zucker 2 g 3 g +835 %
    Ballaststoffe 3 g 4,5 g
    Eiweiß 15 g 22,5 g -19 %
    Salz 2 g 3 g +204 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 23 % 23 %
Portionsgröße: 150 g, 1 Burger

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von worldtest.
Produktseite auch bearbeitet von yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5nVMfd8wjeLDbmwxHW-dbUDZvFROx509jYLag.

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