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Rinderbouillon hefefrei - Erntesegen - 120 g

Rinderbouillon hefefrei - Erntesegen - 120 g

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Strichcode: 4016512050422 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Würzmittel füe Gemüse- und Fleischgerichte

Mengenangabe: 120 g

Art der Verpackung: Metall, Kunststoff, Papier, Wiederverwertbare Metalle, Aluminium

Marken: Erntesegen

Kategorien: Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, Brühpulver, en:groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, EU-Öko-Verordnung, EG-Öko-Verordnung, CH-BIO-004

Läden: Bioladen

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    12 Zutaten


    Steinsalz, Maisstärke, 20,8% Rindfleischpulver, Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, Pastinaken, Zichorienextrakt, Petersilie, Karotten, Curcuma, Knoblauch, Macis

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Speisesalz
    • Inhaltsstoff: Stärke
    • Inhaltsstoff: Pflanzenöle

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Zichorienextrakt

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Rindfleisch

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Rindfleisch

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Steinsalz, Maisstärke, Rindfleisch 20.8%, Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, Pastinaken, Zichorienextrakt, Petersilie, Karotten, Curcuma, Knoblauch, Macis
    1. Steinsalz -> en:rock-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11017 - percent_min: 20.8 - percent_max: 58.4
    2. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 20.8 - percent_max: 39.6
    3. Rindfleisch -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 20.8 - percent: 20.8 - percent_max: 20.8
    4. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 20.8
    5. Röstzwiebeln -> en:fried-onion - percent_min: 0 - percent_max: 19.4666666666667
    6. Pastinaken -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0 - percent_max: 14.6
    7. Zichorienextrakt -> de:zichorienextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 11.68
    8. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 9.73333333333333
    9. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 8.34285714285714
    10. Curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 7.3
    11. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 6.48888888888889
    12. Macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.84

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Brühpulver
    Energie 18 kj
    (4 kcal)
    -84 %
    Fett 0,1 g -78 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,1 g -6 %
    Kohlenhydrate 0,5 g -83 %
    Zucker 0 g -100 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 0,3 g -79 %
    Salz 0,9 g -86 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1,652 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

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Datenquellen

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