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Rinderbouillon hefefrei - Erntesegen - 120 g

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Rinderbouillon hefefrei - Erntesegen - 120 g

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Strichcode:
4016512050422(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Würzmittel füe Gemüse- und Fleischgerichte

Mengenangabe: 120 g

Art der Verpackung: Metall, Kunststoff, Papier, Wiederverwertbare Metalle, Aluminium

Marken: Erntesegen

Kategorien: Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, Brühpulver, en:groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, EU-Öko-Verordnung, EG-Öko-Verordnung, CH-BIO-004
EU-Öko-Verordnung EG-Öko-Verordnung

Läden: Bioladen

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Brühpulver
    Energie 18 kj
    (4 kcal)     		-90 %
    Fett 0,1 g -88 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,1 g -58 %
    Kohlenhydrate 0,5 g -90 %
    Zucker 0 g -100 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 0,3 g -86 %
    Salz 0,9 g -90 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1,652 %

Zutaten

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    12 Zutaten

    Steinsalz, Maisstärke, 20,8% Rindfleischpulver, Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, Pastinaken, Zichorienextrakt, Petersilie, Karotten, Curcuma, Knoblauch, Macis

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Speisesalz
    • Inhaltsstoff: Stärke
    • Inhaltsstoff: Pflanzenöle

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Zichorienextrakt

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Rindfleisch

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    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: Rindfleisch

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Steinsalz, Maisstärke, Rindfleisch 20.8%, Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, Pastinaken, Zichorienextrakt, Petersilie, Karotten, Curcuma, Knoblauch, Macis
    1. Steinsalz -> en:rock-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11017 - percent_min: 20.8 - percent_max: 58.4
    2. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 20.8 - percent_max: 39.6
    3. Rindfleisch -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 20.8 - percent: 20.8 - percent_max: 20.8
    4. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 20.8
    5. Röstzwiebeln -> en:fried-onion - percent_min: 0 - percent_max: 19.4666666666667
    6. Pastinaken -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0 - percent_max: 14.6
    7. Zichorienextrakt -> de:zichorienextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 11.68
    8. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 9.73333333333333
    9. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 8.34285714285714
    10. Curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 7.3
    11. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 6.48888888888889
    12. Macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.84

Umweltauswirkungen

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