Gemüsebrühe - Erntesegen - 66g

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Inhaltsstoff: Glukose
  • Inhaltsstoff: Glukosesirup

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

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  de: Steinsalz, Sheabutter, Glukosesirup, Maisstärke, Karotten 2.4%, Lauch 2.4%, Hefeextrakt, Karamellzucker, Zwiebel 1.2%, Macis, Pastinakenpulver 0.7%, Gemüsesaft (Karotten, Zwiebeln), Knoblauch, Petersilie, curcuma, Sellerieblätter, Kürbis 0.1%, Liebstöckelwurzel, Sonnenblumenöl, Liebstöckelblätter, Fenchelsamen, Alles

  1. Steinsalz -> en:rock-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11017 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 82.4
  2. Sheabutter -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.4 - percent_max: 42.4
  3. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.4 - percent_max: 29.0666666666667
  4. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2.4 - percent_max: 22.4
  5. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
  6. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
  7. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.4
  8. Karamellzucker -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.2 - percent_max: 0.1
  9. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 0.1
  10. Macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 0.1
  11. Pastinakenpulver -> de:pastinakenpulver - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.1
  12. Gemüsesaft -> en:vegetable-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.1
      1. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      2. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
  13. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.1
  14. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.1
  15. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.1
  16. Sellerieblätter -> en:celery-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.1
  17. Kürbis -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
  18. Liebstöckelwurzel -> en:lovage-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
  19. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
  20. Liebstöckelblätter -> en:lovage-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
  21. Fenchelsamen -> en:fennel-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
  22. Alles -> de:alles - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (11g)	Verglichen mit: Brühwürfel
  Energie	25 kj (6 kcal)	2,75 kj (0 kcal)	-85 %
  Fett	0,5 g	0,055 g	-75 %
  Gesättigte Fettsäuren	0,2 g	0,022 g	-77 %
  Kohlenhydrate	0,5 g	0,055 g	-85 %
  Zucker	0,1 g	0,011 g	-89 %
  Ballaststoffe	?	?
  Eiweiß	0,1 g	0,011 g	-92 %
  Salz	1,1 g	0,121 g	-72 %
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	5,591 %	5,591 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    Kasten
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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Etiketten

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  EU-Öko-Verordnung

  Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.

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  Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.