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Lieblingsstreusel Knallkonfetti - Pickerd - 1pcs

Lieblingsstreusel Knallkonfetti - Pickerd - 1pcs

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Strichcode: 4022500140204 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1pcs

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Pickerd

Kategorien: en:Bread coverings, Kochhelfer, en:Food decorations, Backhelfer, en:Sprinkles, Backdekorationen

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Nährwertangaben fehlen
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Nährwertangaben hinzufügen

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben Verglichen mit: Backdekorationen
    Fett
    Gesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate
    Zucker
    Ballaststoffe
    Eiweiß
    Salz
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)

Zutaten

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    57 Zutaten


    : Zucker, 10,6 % Milchschokolade (Zuc Kakaomasse, Emulgator (Lecithine (Soja)), natürliches Vanillearoma), Stärke Weizen, Mais), Dextrose, Reismehl, Weizenmehl, Glukosesirup, Reisstärke, pflanzliche Ole (Kokos, Raps, Raps (ganz gehärtet)), färbende Lebensmittel Konzentrate aus Spirulina, Apfel, Rettich, Süßkartoffel, Kirsche, Saflor, Schwarzer 110g Nährwerte pro 100g: Brennwert Johannisbeere, Zitrone, Rote-Bete-Saft), Farbstoffe (E100, E101, E120, E131, E132, E133, E160a, E160e, E172, E174), Verdickungsmittel (E413, E414), Saverungsmittel (E330), Stabilisatoren TE406, E414, E473), Überzugsmittel (E901, E903 1904), Salz, Aroma. Kann Roggen, Gerste, Hafer und Schalenfrüchte enthalten. 1743 kJ/412 kcal Fett 4,7g
    Allergene: Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E100 - Kurkumin
    • Zusatzstoff: E101 - Riboflavin
    • Zusatzstoff: E120 - Echtes Karmin
    • Zusatzstoff: E131 - Patentblau V
    • Zusatzstoff: E132 - Indigotin (Indigokarmin)
    • Zusatzstoff: E133 - Brilliantblau FCF
    • Zusatzstoff: E160a - Carotine
    • Zusatzstoff: E160e - Beta-apo-8′-Carotinal (C30)
    • Zusatzstoff: E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide
    • Zusatzstoff: E174 - Silber
    • Zusatzstoff: E413 - Traganth
    • Zusatzstoff: E414 - Gummi arabicum
    • Zusatzstoff: E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren
    • Zusatzstoff: E901 - Bienenwachs weiß und gelb
    • Zusatzstoff: E903 - Carnaubawachs
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E101 - Riboflavin


    Riboflavin: Riboflavin, auch Lactoflavin oder Vitamin B2, frühere Bezeichnung Vitamin G, ist ein Vitamin aus dem B-Komplex. Es wird umgangssprachlich auch Wachstumsvitamin genannt.
    Quelle: Wikipedia
  • E120 - Echtes Karmin


    Karminsäure: Karminsäure ist eine chemische Verbindung. Strukturell handelt es sich um ein C-Glycosid mit Hydroxyanthapurin als Aglycon. Die glucosefreie Form ist die Kermessäure.
    Quelle: Wikipedia
  • E131 - Patentblau V


    Patentblau V: Patentblau V -englisch patent blue oder acid blue 3- ist ein Triphenylmethanfarbstoff, der vorwiegend als Lebensmittelfarbstoff -E 131- verwendet wird.
    Quelle: Wikipedia
  • E160a - Carotine


    Carotine: Carotine -von lateinisch carota: „Karotte“- sind zu den Terpenen gehörige Naturfarbstoffe mit der Summenformel C40H56, die in vielen Pflanzen vorkommen, besonders in den farbigen Früchten, Wurzeln und Blättern. Sie zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen. Chemisch handelt es sich dabei um Tetraterpene, bei denen ein bis zwei Jonon-Ringe durch eine Kohlenstoffkette mit neun Doppelbindungen verbunden sind. Deutlich abgegrenzt werden sie von den Xanthophyllen, die neben Kohlenstoff und Wasserstoff auch Sauerstoff enthalten. Die Carotine sind unpolar und deswegen fettlöslich, weshalb sie im menschlichen Organismus nur zusammen mit zumindest einer geringen Menge Fett verwertet werden können. Carotine treten in vielen Varianten auf – über 600 sind bis heute bekannt. Allen gemeinsam ist eine ähnliche Grundstruktur bei unterschiedlichen Endgruppen. Das bekannteste Carotin ist β-Carotin. Von ihm leitet sich der Name der gesamten Gruppe der Carotine ab. Es ist die wichtigste Vorstufe von Vitamin A in Lebensmitteln und wird deswegen auch als Provitamin A bezeichnet. Neben β-Carotin können auch α- und γ-Carotin und β-Cryptoxanthin in Vitamin A umgewandelt werden. Die einzelnen Ausprägungen, wie etwa β-Carotin, haben jedoch auch von Vitamin A unabhängige Wirkungen. In Pflanzen haben Carotine eine Funktion bei der Photosynthese und schützen vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlen. In den Wurzeln von Pflanzen gebildet, übernehmen sie dort den Schutz vor Infektionen. Der Mensch nimmt mit seiner Nahrung in größeren Mengen α- und β-Carotin, α- und β-Cryptoxanthin und Lycopin auf. Die Funktionen und Wirkungen der Carotine im menschlichen Körper werden mehr und mehr bekannt, sind aber auch leicht umstritten. So lassen etwa neuere Studien Zweifel an der krebshemmenden Wirkung aufkommen. Eine generell zellschützende Wirkung als Antioxidantien kann ihnen aber mit Sicherheit zugeschrieben werden. Die IUPAC empfiehlt eine abweichende Nomenklatur der Carotine. So wird das Carotin entsprechend den Endgruppen benannt und mit β, ε -enthalten Jononringe- und ψ -offenkettig- gekennzeichnet. α-Carotin ist somit β,ε-Carotin, β-Carotin ist β,β-Carotin und γ-Carotin ist nach IUPAC-konformer Nomenklatur β,ψ-Carotin.
    Quelle: Wikipedia
  • E174 - Silber


    Silber: Silber ist ein chemisches Element mit dem Elementsymbol Ag und der Ordnungszahl 47. Es zählt zu den Übergangsmetallen. Im Periodensystem steht es in der 5. Periode und der 1. Nebengruppe -Gruppe 11- oder Kupfergruppe. Das Elementsymbol Ag leitet sich vom lateinischen Wort argentum für „Silber“ ab. Silber gehört zu den Edelmetallen. Es ist ein weiches, gut verformbares -duktiles- Schwermetall mit der höchsten elektrischen Leitfähigkeit aller Elemente im unmodifizierten Zustand -Kohlenstoff in der Form von Graphen besitzt nochmals eine höhere Leitfähigkeit- und der höchsten thermischen Leitfähigkeit aller Metalle. Lediglich Supraflüssigkeiten und ungestörte kristalline Ausprägungen des Kohlenstoffs -Diamant, Graphen und graphennaher Graphit, Kohlenstoffnanoröhren- und des Bornitrids weisen eine bessere thermische Leitfähigkeit auf.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E413 - Traganth


    Traganth: Traganth -auch Tragant, Tragakant, Tragantgummi, Gummitragant- ist ein Gummi -ein natürliches Polysaccharid, gewonnen aus dem nach dem Einritzen austretenden Pflanzensaft- aus den Stämmen und Zweigen von strauchigen Vertretern der Schmetterlingsblütler-Gattung Tragant -Astragalus- Astragalus gummifer, Astragalus bustillosii und Astragalus tragacantha sowie von Astracantha adscendens, Astracantha microcephala, Astracantha kurdica und Astracantha strobilifera, welche vormals zur Gattung Astralagus gehörten. Der Name -zusammengezogen aus lateinisch tragacanthum, von griechisch tragákantha, ‚Bockshorn‘- setzt sich aus altgriechisch τράγος -trágos; Ziegenbock- und ἄκᾰνθος -ákanthos, lateinisch „acanthus“, „Dornblume“, von ákantha, ‚Stachel, Dorn, Dornstrauch, Horn‘- zusammen; er bezieht sich auf die Bockshörnern ähnlichen Hülsen der Pflanze, weniger wahrscheinlich auf die dornigen Stammpflanzen oder deren ziegenbockhörnige Ausscheidungen.Ein ähnliches Harz, Karaya -Indischer Traganth-, das von Arten aus der Gattung der Stinkbäume -Sterculia spp.- produziert wird, findet ebenso wie Kutira-Gummi, das von Vertretern der Gattung der Schneckensamenbäumen -Cochlospermum spp.- abgeschieden wird, oft als Surrogat Verwendung.
    Quelle: Wikipedia
  • E414 - Gummi arabicum


    Gummi arabicum: Gummi arabicum -auch Gummiarabikum, Arabisches Gummi- wird das Gummi aus dem Pflanzensaft -Exsudat aus dem Harz- von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen wie dem Gummiarabikumbaum -Senegalia senegal-, sowie der Arabischen Gummi-Akazie -Vachellia nilotica-, der Seyal-Akazie -Vachellia seyal- und von Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo und der Schrecklichen Akazie -Vachellia horrida- bezeichnet. Auch werden viele weitere Gummis, früher alle von Acacia-Arten→Akazien, -Vachellia spp.-, -Acacia spp.-, -Senegalia spp.- mit „Gummi arabicum“ bezeichnet, diese sind aber nicht offizinell. Es ist die älteste bekannte Gummiart.Gummi arabicum ist ein natürliches Gemisch von Polysacchariden -Mehrfachzuckern-, deren Hauptkomponente auch Arabinsäure genannt wird.
    Quelle: Wikipedia
  • E903 - Carnaubawachs


    Carnaubawachs: Carnaubawachs -lateinisch Cera Carnaubae-, auch Brasilianisches Wachs oder Cearawachs, stammt aus dem Blatt-Exsudat der in Brasilien wachsenden Carnaubapalme -Copernicia prunifera-. Es wird vor allem in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie, in Medikamenten und als Bestandteil in Autowachsen und Polituren verwendet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: E120, E901

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: E120

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Zucker, Milchschokolade 10.6%, Zuc Kakaomasse, Emulgator (Lecithine), natürliches Vanillearoma, Stärke Weizen, Mais, Dextrose, Reismehl, Weizenmehl, Glukosesirup, Reisstärke, pflanzliche Ole (Kokos, Raps, Raps (ganz gehärtet)), färbende Lebensmittel Konzentrate aus Spirulina, Apfel, Rettich, Süßkartoffel, Kirsche, Saflor, Schwarzer 110g Nährwerte pro (Brennwert Johannisbeere), Zitrone, Rote-Bete-Saft, Farbstoffe (e100, e101, e120, e131, e132, e133, e160a, e160e, e172, e174), Verdickungsmittel (e413, e414), Saverungsmittel (e330), Stabilisatoren TE406, e414, e473, Überzugsmittel (e901, e903 1904), Salz, Aroma, Kann Roggen, Gerste, Hafer und Schalenfrüchte enthalten, 1743 kJ, 412 kcal Fett 4.7%
    1. Zucker -> en:zucker
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    3. Zuc Kakaomasse -> en:zuc-kakaomasse
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Umweltauswirkungen

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