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Nudelsalat mit Schinkenwurst - Golßener - 500 g

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Nudelsalat mit Schinkenwurst - Golßener - 500 g

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Strichcode:
4024698488298(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 500 g

Art der Verpackung: Kunststoff, en:pp-polypropylene

Marken: Golßener

Kategorien: Fertiggerichte, Nudelgerichte, Fertigsalate, Nudelsalate, en:salads

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Nährwertangaben fehlen
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Nährwertangaben fehlen: Energie, Fett, Eiweiß, Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
    • icon

      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Nudelsalate
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 20,627 %

Zutaten

  • icon

    45 Zutaten

    Nudeln 38% (Trinkwasser, HARTWEIZENGRIER. TROCKENEIWEIB*), Schinkenwurst 12% (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthlt SENFSAAT, SELLERIE), Dextrose, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Natriumacetate), Stabilisator Diphosphate, Ĝlukosesirup, Émulgator Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rapsöl, Trinkwasser, Gurken, Mais, Zucker, Erbsen, Branntweinessig, EIGELB, Kräuter, Speisesalz, modifizierte Stärke, SENFSAAT, Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze (enthält SELLERIÉ), Gewürzextrakte, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat). *aus Bodenhaltung
    Allergene: Sellerie, Eier, Senf

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Nudel: 38.0%

      • — Wasser: 25.3% (Schätzung)

      • — Hartweizengrier: 6.3% (Schätzung)

      • — Trockeneiweib: 6.3% (Schätzung)

      • Schinkenwurst: 12.0%

      • — Schweinefleisch: 6.5% (Schätzung)

      • — Wasser: 2.8% (Schätzung)

      • — Speck: < 2% (Schätzung)

      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • — Gewürze: < 2% (Schätzung)

      • —— Enthlt-senfsaat: < 2% (Schätzung)

      • —— Sellerie: < 2% (Schätzung)

      • — Dextrose: < 2% (Schätzung)

      • — Säureregulator: < 2% (Schätzung)

      • —— E331: < 2% (Schätzung)

      • —— E262: < 2% (Schätzung)

      • — Stabilisator E450: < 2% (Schätzung)

      • — Ĝlukosesirup: < 2% (Schätzung)

      • — Émulgator-citronensäureester-von-mono-und-diglyceriden-von-speisefettsäuren: < 2% (Schätzung)

      • — Gewürz Extrakte: < 2% (Schätzung)

      • — Konservierungsstoff: < 2% (Schätzung)

      • —— E250: < 2% (Schätzung)

      • Rapsöl: 7.4% (Schätzung)

      • Wasser: 7.1% (Schätzung)

      • Gurke: 6.8% (Schätzung)

      • Mais: 6.2% (Schätzung)

      • Zucker: 4.6% (Schätzung)

      • Erbse: 3.8% (Schätzung)

      • Branntweinessig: 3.2% (Schätzung)

      • Eigelb: 2.8% (Schätzung)

      • Gewürz: 2.5% (Schätzung)

      • Speisesalz: 2.3% (Schätzung)

      • Modifizierte Stärke: < 2% (Schätzung)

      • Senfsaaten: < 2% (Schätzung)

      • Stärke: < 2% (Schätzung)

      • Verdickungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • — E412: < 2% (Schätzung)

      • — E415: < 2% (Schätzung)

      • Gewürze: < 2% (Schätzung)

      • — Enthält-sellerié: < 2% (Schätzung)

      • Gewürz Extrakte: < 2% (Schätzung)

      • Konservierungsstoff: < 2% (Schätzung)

      • — E202: < 2% (Schätzung)

      • — E211: < 2% (Schätzung)

      • Aus Bodenhaltung: < 2% (Schätzung)

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E14XX - Modifizierte Stärke

  • E202 - Kaliumsorbat

    Kaliumsorbat (E202) ist ein synthetisches Lebensmittelkonservierungsmittel, das häufig verwendet wird, um die Haltbarkeit verschiedener Lebensmittelprodukte zu verlängern.

    Es hemmt das Wachstum von Schimmelpilzen, Hefe und einigen Bakterien und verhindert so den Verderb. Wenn es Lebensmitteln zugesetzt wird, trägt es dazu bei, ihre Frische und Qualität zu erhalten.

    Einige Studien haben gezeigt, dass Kaliumsorbat in Kombination mit Nitriten Sorbat in Kombination mit Nitriten in vitro genotoxisch wirkt. Allerdings ist Kaliumsorbat von den Aufsichtsbehörden allgemein als unbedenklich anerkannt (GRAS).

  • E211 - Natriumbenzoat

    Natriumbenzoat: Natriumbenzoat ist das Natriumsalz der Benzoesäure. Es ist als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 211 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

  • E262 - Natriumacetate

    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia

  • E331 - Natriumcitrate

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E412 - Guarkernmehl

    Guarkernmehl (E412) ist ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff, der aus der Guarbohne gewonnen wird.

    Dieses weiße, geruchlose Pulver wird wegen seiner bemerkenswerten Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften geschätzt, was es zu einer häufigen Zutat in verschiedenen Lebensmitteln macht, darunter Soßen, Dressings und Eiscreme.

    In Maßen verwendet, gilt Guarkernmehl als unbedenklich für den Verzehr, und es sind keine nachteiligen Auswirkungen auf die Gesundheit bekannt.

  • E415 - Xanthan

    Xanthangummi (E415) ist ein natürliches Polysaccharid, das aus fermentierten Zuckern, das in der Lebensmittelindustrie häufig als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel verwendet wird.

    Dieser vielseitige Lebensmittelzusatzstoff verbessert die Textur und verhindert die in einer Vielzahl von Produkten, darunter Salatdressings, Saucen Saucen und glutenfreie Backwaren.

    Er gilt selbst bei hoher Zufuhr als unbedenklich für den Verzehr.

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Hartweizengrier, Trockeneiweib, Schinkenwurst, Enthlt-senfsaat, Ĝlukosesirup, Émulgator-citronensäureester-von-mono-und-diglyceriden-von-speisefettsäuren, Enthält-sellerié

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Eigelb

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    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: Schweinefleisch, Speck

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Nudeln 38% (Trinkwasser, HARTWEIZENGRIER, TROCKENEIWEIB), Schinkenwurst 12% (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthlt SENFSAAT, SELLERIE), Dextrose, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Natriumacetate), Stabilisator Diphosphate, Ĝlukosesirup, Émulgator Citronensäureester von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Rapsöl, Trinkwasser, Gurken, Mais, Zucker, Erbsen, Branntweinessig, EIGELB, Kräuter, Speisesalz, modifizierte Stärke, SENFSAAT, Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze (enthält SELLERIÉ), Gewürzextrakte, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), aus Bodenhaltung
    1. Nudeln -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
      1. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.6666666666667 - percent_max: 38
      2. HARTWEIZENGRIER -> de:hartweizengrier - percent_min: 0 - percent_max: 19
      3. TROCKENEIWEIB -> de:trockeneiweib - percent_min: 0 - percent_max: 12.6666666666667
    2. Schinkenwurst -> de:schinkenwurst - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1 - percent_max: 12
      2. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      3. Speck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      5. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        1. enthlt SENFSAAT -> de:enthlt-senfsaat - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        2. SELLERIE -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      7. Säureregulatoren -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
        1. Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
        2. Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142857
      8. Stabilisator Diphosphate -> en:e450-stabilizer - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      9. Ĝlukosesirup -> de:ĝlukosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      10. Émulgator Citronensäureester von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren -> de:émulgator-citronensäureester-von-mono-und-diglyceriden-von-speisefettsäuren - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      11. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
      12. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
        1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
    3. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.77777777777778 - percent_max: 12
    4. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.23529411764706 - percent_max: 12
    5. Gurken -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20019 - percent_min: 1.625 - percent_max: 12
    6. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0.933333333333333 - percent_max: 11.5349264705882
    7. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.176076680672269 - percent_max: 9.04127450980392
    8. Erbsen -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.50504931139122
    9. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6.43289940976391
    10. EIGELB -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 5.62878698354342
    11. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.00336620759415
    12. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.50302958683473
    13. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.09366326075885
    14. SENFSAAT -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75252465569561
    15. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4638689129498
    16. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.21644970488195
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.21644970488195
      2. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.60822485244098
    17. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.00201972455649
      1. enthält SELLERIÉ -> de:enthält-sellerié - percent_min: 0 - percent_max: 3.00201972455649
    18. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.81439349177171
    19. Konservierungsstoffe -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.6488409334322
      1. Kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6488409334322
      2. Natriumbenzoat -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3244204667161
    20. aus Bodenhaltung -> fr:oeufs-d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 2.50168310379707

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