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Zimbo Curry -Wurst - 220g
Zimbo Curry -Wurst - 220g
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Strichcode: 4024722021897 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 220g
Art der Verpackung: Kunststoff, Folie
Marken: Zimbo
Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fleisch, Zubereitetes Fleisch, Würste, Würstchen
Herkunft der Inhaltsstoffe: Deutschland
Produzentenschlüssel: DE ST 00809 EG
Läden: Kaufland
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
43 Zutaten
Bratwurst (50%) (Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Kräuter, Stabilisator: Diphosphate; essbare Hülle aus Alginat (Überzugsmittel: Natriumalginat; Festigungsmittel: Calciumchlorid)), Currysauce (50%) (Trinkwasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Curry (enthält Senf und Sellerie) (2%), Speisesalz, Dextrose, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumlactat; Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör; färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saftkonzentrat; Kräuter). Curry-Pulver im Beutel (Curry-Pulver (enthält Senfmehl), Zucker, Chiliextrakt).Allergene: Sellerie, Senf
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
- Zusatzstoff: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör
- Zusatzstoff: E325 - Natriumlactat
- Zusatzstoff: E401 - Natriumalginat
- Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
- Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Dextrose
- Inhaltsstoff: Festigungsmittel
- Inhaltsstoff: Überzugsmittel
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E325 - Natriumlactat
Natriumlactat: Natriumlactat -Natrium lacticum- ist das Natrium-Salz der Milchsäure mit der Formel NaC3H5O3.Quelle: Wikipedia
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E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
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E412 - Guarkernmehl
Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.Quelle: Wikipedia
-
E509 - Calciumchlorid
Calciumchlorid: Calciumchlorid -auch Kalziumchlorid- ist ein Chlorid des Erdalkalimetalls Calcium mit der Verhältnisformel CaCl2. Calcium liegt dabei in der Oxidationsstufe +2 vor, Chlor hat die Oxidationsstufe −1.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: Bratwurst, Essbare-hülle-aus-alginat, Currysauce, Curry-pulver-im-beutelEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: SchweinefleischEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: SchweinefleischEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Bratwurst 50% (Schweinefleisch 42.5%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Kräuter, Stabilisator (Diphosphate), essbare Hülle aus Alginat (Überzugsmittel (Natriumalginat), Festigungsmittel (Calciumchlorid))), Currysauce 50% (Trinkwasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Curry (enthält _Senf_, _Sellerie_), Speisesalz, Dextrose, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Guarkernmehl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumlactat), Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör), färbendes Lebensmittel (Rote-Bete), Kräuter), Curry-Pulver im Beutel (Curry (enthält Senf), Zucker, Chili)- Bratwurst -> de:bratwurst - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 42.5 - percent: 42.5 - percent_max: 42.5
- Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9375 - percent_max: 7.5
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
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- Currysauce -> de:currysauce - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
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- Curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
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- Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
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- Ammoniak-Zuckerkulör -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
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- Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Curry-Pulver im Beutel -> de:curry-pulver-im-beutel - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- enthält Senf -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
Nährwertangaben
-
Schlechte Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 12Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7, gerundeter Wert: 7)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 12.398681640625, gerundeter Wert: 12.4)
Negative Punkte: 19
- Brennwert: 2 / 10 (Wert: 966, gerundeter Wert: 966)
- Zucker: 3 / 10 (Wert: 14, gerundeter Wert: 14)
- Gesättigte Fettsäuren: 6 / 10 (Wert: 6.3, gerundeter Wert: 6.3)
- Natrium: 8 / 10 (Wert: 800, gerundeter Wert: 800)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: (19 - 0)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (16%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (6.3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in hoher Menge (14%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in hoher Menge (2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (220g)Verglichen mit: Würstchen Energie 966 kj
(232 kcal)2.130 kj
(510 kcal)-34 % Fett 16 g 35,2 g -44 % Gesättigte Fettsäuren 6,3 g 13,9 g -46 % Kohlenhydrate 15 g 33 g +1.264 % Zucker 14 g 30,8 g +1.697 % Ballaststoffe ? ? Eiweiß 7 g 15,4 g -68 % Salz 2 g 4,4 g -44 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 12,399 % 12,399 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
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Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Folie (Kunststoff)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Kunststoff
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit geringer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Deutschland Gering
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von tenlight
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von sandman095.
Produktseite auch bearbeitet von kiliweb, prepperapp, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBnQYSFiC_6Nzb5uWiHx9reC7_EYfxovdf5KKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldbfvXymxbtFj_tgn2oz-2IIYbKOs9N4K7bPKs.