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Buttermilchdrink Himbeere - Milram - 750g

Buttermilchdrink Himbeere - Milram - 750g

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Strichcode: 4036300095244 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Milchmischerzeugnis, wärmebehandelt, 0,4% Fett im Milchanteil

Mengenangabe: 750g

Art der Verpackung: Verbundwerkstoff, Tetra Pak

Marken: Milram

Kategorien: Getränke, Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Milchgetränke, Buttermilch

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, FSC, FSC Mix, en:Fsc-c014047

Produzentenschlüssel: DE NI 010 EG, FSC-C014047, DE NI 010 EG

Läden: Edeka, Bringmeister, Hit

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Zutaten

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    10 Zutaten


    70% Buttermilch, Sauermolke, Zucker, 3,5% Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat, Verdickungsmittel E466, Säuerungsmittel Citronensäure, färbendes Karottenkonzentrat, Aroma.
    Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E466 - Carboxymethylcellulose
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E466 - Carboxymethylcellulose


    Carboxymethylcellulosen: Carboxymethylcellulosen -CMC- sind Celluloseether, Derivate der Cellulose, bei denen ein Teil der Hydroxygruppen als Ether mit einer Carboxymethyl-Gruppe -–CH2–COOH- verknüpft sind. Die Cellulose wird aus Nadel- und Laubhölzern gewonnen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Färbendes-karottenkonzentrat

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Buttermilch, Sauermolke

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Färbendes-karottenkonzentrat

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : _Buttermilch_ 70%, _Sauermolke_, Zucker, Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat 3.5%, Verdickungsmittel (e466), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbendes Karottenkonzentrat, Aroma
    1. _Buttermilch_ -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. _Sauermolke_ -> de:sauermolke - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 4.28571428571429 - percent_max: 23
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 22.2142857142857
    4. Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat -> en:raspberry-juice-from-concentrated-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    5. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    6. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. färbendes Karottenkonzentrat -> de:färbendes-karottenkonzentrat - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    8. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Gebrauchsfertig
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Buttermilch
    Energie ? 232 kj
    (55 kcal)
    Fett ? 0,4 g
    Gesättigte Fettsäuren ? 0,3 g
    Kohlenhydrate ? 10 g
    Zucker ? 9,9 g
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß ? 2,1 g
    Salz ? 0,22 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 3,5 % ?

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von anticultist, date-limite-app, fabi2, kiliweb, lafel, packbot, richie123, roboto-app, tacite-mass-editor, worldtest, yuka.WVo5Y0Y1d2IvUFFWdGM5di9ocklwTmRRNGFPNEJUNmFkOWNPSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNIToDQuxDENx_UxmKBntPRLITmcN1x_ITjaas.

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