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Wolke 7 – Katjes – 175 g

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Wolke 7 – Katjes – 175 g

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Strichcode:
4037400434391(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Schaumzucker

Menge: 175 g

Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte

Marken: Katjes

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Schaumzucker

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Grüner Punkt, natürliche Farbstoffe, natürliche Aromen
Europäische Vegetarier-Union Grüner Punkt

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score E

    Geringere Nährstoffqualität
    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 19/55

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      Brennwert

      4/10 points (1434kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      15/15 points (60g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      0/20 points (0.03g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 0/10

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      Ballaststoffe

      0/5 points (unbekannt)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 19 (19 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in geringer Menge (0.2%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (60%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.03%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben Wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Süßer Snack
    Energie 1434 kJ
    (332 kcal)     		1.926,999 kj (461 kcal) (-26 %)
    Fett 0.2 g 21,953 g (-99 %)
    gesättigte Fettsäuren < 0.1 g 10,821 g (-99 %)
    Kohlenhydrate 81 g 56,926 g (+42 %)
    Zucker 60 g 37,685 g (+59 %)
    Ballaststoffe ? 3,116 g
    Eiweiß 1.6 g 6,064 g (-74 %)
    Salz 0.03 g 0,273 g (-89 %)
    Natrium 0.012 g 0,109 g (-89 %)
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 0.179036458333336 % 1,654 % (-89 %)

    • Nährwertangaben (Detaillierte Daten)

      Nährwertangaben Wie verkauft
      für 100 g / 100 ml       		Wie verkauft für 100 g (packaging) Wie verkauft für 100 g (estimate)
      Energie 1434 kJ
      (332 kcal)       		1434 kJ
      (343 kcal)       		?
      Fett 0.2 g 0.2 g ?
      gesättigte Fettsäuren < 0.1 g < 0.1 g ?
      Kohlenhydrate 81 g 81 g ?
      Zucker 60 g 60 g ?
      Ballaststoffe ? ? ?
      Eiweiß 1.6 g 1.6 g ?
      Salz 0.03 g 0.03 g ?
      Natrium 0.012 g 0.012 g ?
      Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 0.179036458333336 % ? ~ 0.179036458333336 %

Zutaten

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    23 Zutaten

    Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Dextrose, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure, Milchsäure), Kartoffelprotein, natürliche Aromen, natürliches Orangen-Aroma, Frucht - und Pflanzenkonzentrate, (Saflor, Apfel, schwarze Karotte, Zitrone, Rettich, schwarze Johannisbeere), Spirulinakonzentrat, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Überzugsmittel: Bienenwachs, weiß und gelb
    Spuren: Milch

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Zucker: 54.2% (Schätzung)

      • Glukosesirup: 22.9% (Schätzung)

        • Was es ist: Eine dicke, süße Flüssigkeit aus Maisstärke oder Weizenstärke. • Warum wird es verwendet: Verhindert das Auskristallisieren von Zucker in Süßigkeiten, hält Backwaren feucht und verleiht ihnen Süße. • Gesundheitliche Bedenken: Stark verarbeitet, nährstoffarm und kann zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen beitragen. • Suchen Sie nach: „Glukosesirup“, „Maissirup“ oder „Konditorglukose“ auf den Zutatenlisten. • Bedenken: • Glukosesirup hat in der Regel einen hohen Fruktosegehalt, der mit möglichen gesundheitlichen Problemen wie Gewichtszunahme, Stoffwechselstörungen und Leberproblemen in Verbindung gebracht wird. • Kann zu „leeren Kalorien“ mit geringem Nährwert beitragen. • Quellen: WHO

      • Modifizierte Stärke: 11.5% (Schätzung)

      • Dextrose: 5.7% (Schätzung)

      • Säuerungsmittel: 2.9% (Schätzung)

      • — E330: < 2% (Schätzung)

      • — E296: < 2% (Schätzung)

      • — E270: < 2% (Schätzung)

      • kartoffeleiweiß: < 2% (Schätzung)

      • natürliches Aroma: < 2% (Schätzung)

      • natürlichen Orangenaroma: < 2% (Schätzung)

      • Frucht- und Pflanzenkonzentrate: < 2% (Schätzung)

      • — Safflor: < 2% (Schätzung)

      • — Apfel: < 2% (Schätzung)

      • — schwarze Karotte: < 2% (Schätzung)

      • — Zitrone: < 2% (Schätzung)

      • — rettich: < 2% (Schätzung)

      • — schwarze Johannisbeere: < 2% (Schätzung)

      • Spirulina-konzentrat: < 2% (Schätzung)

      • Pflanzenöle: < 2% (Schätzung)

      • — Sonnenblumen: < 2% (Schätzung)

      • Überzugsmittel: < 2% (Schätzung)

      • — E901: < 2% (Schätzung)

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    Enthält zugesetzten Zucker (82%)

    Zugesetzte Zucker: Zucker, Glukosesirup, Dextrose
    Menge an zugesetzten Zuckern: 82%
    Suchen Sie nach Produkten derselben Kategorie ohne Zuckerzusatz: Süßer Snack
    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E14XX - Modifizierte Stärke

  • E270 - Milchsäure

    Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.
    Quelle: Wikipedia

  • E296 - Äpfelsäure

    Äpfelsäure: Äpfelsäure -2-Hydroxybernsteinsäure, seltener auch Apfelsäure- ist eine chemische Verbindung aus den Gruppen der Dicarbonsäuren und Hydroxycarbonsäuren, die als rechtsdrehende D- und als linksdrehende L-Äpfelsäure vorkommt. Die L-Form ist ein Zwischenprodukt im Citratzyklus. In der Natur ist L-Äpfelsäure meist in unreifen Früchten wie Äpfeln, Quitten, Weintrauben, Berberitzenbeeren, Vogelbeeren und Stachelbeeren, enthalten. Die Ester und Salze der Äpfelsäure heißen Malate -von lateinisch malum = Apfel, nicht zu verwechseln mit Maleaten, den Estern und Salzen der Maleinsäure-.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.

    Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.

    Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    de: Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Dextrose, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure, Milchsäure), Kartoffelprotein, natürliche Aromen, natürliches Orangen-Aroma, Frucht-und Pflanzenkonzentrate (Saflor, Apfel, schwarze Karotte, Zitrone, Rettich, schwarze Johannisbeere), Spirulinakonzentrat, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Überzugsmittel (Bienenwachs weiß und gelb)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Zuckeren:sugarmaybeyes3101654.28.3100.0
    Glukosesirupen:glucose-syrupyesyes3101622.90.050.0
    modifizierte Stärkeen:modified-starchyesyes951011.50.033.3
    Dextroseen:dextroseyesyes310165.70.025.0
    Säuerungsmittelen:acid2.90.020.0
    Citronensäureen:e330yesyes1.40.020.0
    Äpfelsäureen:e296yesyes0.70.010.0
    Milchsäureen:e270yesyes0.70.06.7
    Kartoffelproteinen:potato-proteinyesyes1.40.016.7
    natürliche Aromenen:natural-flavouringmaybemaybe0.70.05.0
    natürliches Orangen-Aromaen:natural-orange-flavouringmaybemaybe0.40.05.0
    Frucht-und Pflanzenkonzentrateen:fruit-and-plant-concentratesmaybemaybe0.20.05.0
    Safloren:saffloweryesyes0.10.05.0
    Apfelen:appleyesyes130500.00.02.5
    schwarze Karotteen:black-carrotyesyes200090.00.01.7
    Zitroneen:lemonyesyes130090.00.01.2
    Rettichen:radishyesyes200450.00.01.0
    schwarze Johannisbeereen:blackcurrantyesyes130070.00.00.8
    Spirulinakonzentraten:spirulina-concentratemaybemaybe209840.10.05.0
    pflanzliches Ölen:vegetable-oilyesyesmaybe0.00.05.0
    Sonnenblumeen:sunfloweryesyes0.00.05.0
    Überzugsmittelen:glazing-agent0.00.05.0
    Bienenwachs weiß und gelben:e901noyes0.00.05.0

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von new-nutrition-bot.
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