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Rinds Bouillon - Knorr - 30g

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Rinds Bouillon - Knorr - 30g

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Strichcode:
4038700100184(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 30g

Art der Verpackung: Glas

Marken: Knorr

Kategorien: Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, en:Broth stock, en:groceries

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (150ml)     		Verglichen mit: Fertigbrühen
    Energie 15 kj
    (15 kcal)     		22,5 kj
    (22 kcal)     		-90 %
    Fett 0,1 g 0,15 g -92 %
    Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g -100 %
    Kohlenhydrate 0,4 g 0,6 g -89 %
    Zucker 0,1 g 0,15 g -92 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g -100 %
    Eiweiß 0,4 g 0,6 g -70 %
    Salz 1,4 g 2,1 g -78 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 2,031 % 2,031 %
Portionsgröße: 150ml

Zutaten

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    20 Zutaten

    Jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Maltodextrin, Hefeextrakt, Speisesalz, Zwiebeln, Aromen, Rindfleischextrakt 2%, natives Olivenöl extra, Gewürze (Knoblauchpulver, Selleriesamen), Stärke, Palmöl, Petersilie, Karotten 0.2%, Karottensaftkonzentrat
    Allergene: Sellerie
    Spuren: Eier, Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E621 - Mononatriumglutamat

    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

  • E631 - Dinatriuminosinat

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Rindfleischextrakt

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    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: Rindfleischextrakt

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Maltodextrin, Hefeextrakt, Speisesalz, Zwiebeln, Aromen, Rindfleischextrakt 2%, natives Olivenöl extra, Gewürze (Knoblauch, _Selleriesamen_), Stärke, Palmöl, Petersilie, Karotten 0.2%, Karottensaftkonzentrat
    1. Jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 84.8
    2. Geschmacksverstärker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 2 - percent_max: 43.4
      1. Mononatriumglutamat -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 43.4
      2. Dinatriumglutamat -> de:dinatriumglutamat - percent_min: 0 - percent_max: 21.7
      3. Dinatriuminosinat -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.4666666666667
    3. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 29.6
    4. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 22.7
    5. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2 - percent_max: 1.4
    6. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2 - percent_max: 1.4
    7. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 1.4
    8. Rindfleischextrakt -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 1.4
    9. natives Olivenöl extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.4
    10. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.4
      1. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      2. _Selleriesamen_ -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    11. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.4
    12. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.4
    13. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.4
    14. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    15. Karottensaftkonzentrat -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von bitnapper
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von anticultist, date-limite-app, openfoodfacts-contributors, packbot, stivolonski, tacite-mass-editor, twoflower.

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