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Frischer Kakao - Bären Marke - 1 Liter

Frischer Kakao - Bären Marke - 1 Liter

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Strichcode: 4045317053895 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1 Liter

Art der Verpackung: Tetra Pak

Marken: Bären Marke

Kategorien: Kakao und Kakaoprodukte, Kakao- und Schokoladenpulver, Kakaopulver, Milchmischgetränk mit Kakao

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao

Produzentenschlüssel: DE HE-007 EG, FSC-C014047

Läden: REWE

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Zutaten

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    8 Zutaten


    Fettarme MILCH, Schokoladenpulver (Zucker, Kakaopulver 1,1%), Zucker, Verdickungsmittel Carrageen, natürliches Aroma.
    Allergene: Milch
    Spuren: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    Fettarme _MILCH_, Schokoladenpulver (Zucker, Kakaopulver 1.1%), Zucker, Verdickungsmittel (Carrageen), natürliches Aroma
    1. Fettarme _MILCH_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 97.8
    2. Schokoladenpulver -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 50
      1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 48.9
      2. Kakaopulver -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nährwertangaben

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    Fett in geringen Mengen (2%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in moderaten Mengen (9.5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.13%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (200 ml)
    Verglichen mit: Kakaopulver
    Energie 301 kj
    (71 kcal)
    602 kj
    (142 kcal)
    -80 %
    Fett 2 g 4 g -84 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,3 g 2,6 g -83 %
    Kohlenhydrate 9,6 g 19,2 g -73 %
    Zucker 9,5 g 19 g -63 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 3,6 g 7,2 g -72 %
    Salz 0,13 g 0,26 g +4 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 200 ml

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
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