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Veganer Burger Classic – mein veggie Tag – 225 g

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Veganer Burger Classic – mein veggie Tag – 225 g

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Strichcode:
4047247407762(EAN / EAN-13)

Menge: 225 g

Art der Verpackung: Papier, en:plastic-foil

Marken: mein veggie Tag

Kategorien: en:Vegan products, en:Meat alternatives, Gemüsebratling, en:Vegan patties

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan, Europäische Vegetarier-Union Vegan
Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: D-49429 Visbek, GEKA frisch + frost Handels GmbH & Co. KG, Paul-Wesjohann-Straße 45

Läden: Aldi Nord

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score D

    Geringere Nährstoffqualität
    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 21
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 14/55

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      Brennwert

      3/10 points (1199kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      1/15 points (4.9g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      10/20 points (2.1g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 0/10

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      Ballaststoffe

      0/5 points (unbekannt)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 21

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 14 (14 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in moderater Menge (14%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (4.9%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in hoher Menge (2.1%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben Wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: en:Vegan patties
    Energie 1199 kJ
    (287 kcal)     		872,452 kj (210 kcal) (+37 %)
    Fett 14 g 10,383 g (+35 %)
    gesättigte Fettsäuren 1 g 1,231 g (-19 %)
    Kohlenhydrate 28 g 11,16 g (+151 %)
    Zucker 4.9 g 2,054 g (+139 %)
    Ballaststoffe ? 4,894 g
    Eiweiß 11 g 13,36 g (-18 %)
    Salz 2.1 g 1,316 g (+60 %)
    Natrium 0.84 g 0,517 g (+62 %)
    Alkohol 0 % vol ?
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 11.5093994140625 % 14,071 % (-18 %)

    • Nährwertangaben (Detaillierte Daten)

      Nährwertangaben Wie verkauft
      für 100 g / 100 ml       		Wie verkauft für 100 g (packaging) Wie verkauft für 100 g (estimate)
      Energie 1199 kJ
      (287 kcal)       		1199 kJ
      (287 kcal)       		?
      Fett 14 g 14 g ?
      gesättigte Fettsäuren 1 g 1 g ?
      Kohlenhydrate 28 g 28 g ?
      Zucker 4.9 g 4.9 g ?
      Ballaststoffe ? ? ?
      Eiweiß 11 g 11 g ?
      Salz 2.1 g 2.1 g ?
      Natrium 0.84 g 0.84 g ?
      Alkohol 0 % vol 0 % vol ?
      Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 11.5093994140625 % ? ~ 11.5093994140625 %
Portionsgröße: 225g

Zutaten

  • icon

    91 Zutaten

    40% Sesamweizenbrötchen (Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Sesam, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stabilisator: Calciumsulfat), 31% veganes Patty auf Basis von Pflanzenproteinen (Trinkwasser, Rapsöl, 20% pflanzliche Proteine* (Weizen, Ackerbohne, Erbse), Stabilisator: Methylcellulose; Stärke (enthält Weizen), Aromen, Speisesalz, Gewürze, Säureregulator: Natriumlactat; Branntweinessig, Farbstoff: Betenrot; Pfefferextrakt, Gerstenmalzextrakt), 13 % Lebensmittelzubereitung auf Basis von Trinkwasser und Pflanzenölen (Trinkwasser, modifizierte Stärke, pflanzliche Öle (Raps, Olive), Speisesalz, pflanzliche Proteine (Ackerbohnen, Erbsen), Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Carotin), 9% Senf-Ketchup-Sauce (eingelegte Gurken (Gurken, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Rohrzucker, Zwiebeln, Trinkwasser, Tomatenmark, Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Meersalz, Gewürze, Kräuter), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan; Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt: Paprika; Liebstöckel), 7% Ketchup (Trinkwasser, Rohrzucker, Tomatenmark, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan; Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure). *entspricht 6% pflanzliches Protein bezogen auf das Endprodukt. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Sellerie enthalten.
    Allergene: Gluten, Senf, Sesam
    Spuren: Sellerie, Eier, Milch, Soja

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • sesamweizenbrötchen: 40.0%

      • — Weizenmehl: 20.0% (Schätzung)

      • — Wasser: 10.0% (Schätzung)

      • — Zucker: 5.0% (Schätzung)

      • — Hefe: 2.5% (Schätzung)

      • — Rapsöl: < 2% (Schätzung)

      • — Sesam: < 2% (Schätzung)

      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • — Emulgator: < 2% (Schätzung)

      • —— E472e: < 2% (Schätzung)

      • — Stabilisator: < 2% (Schätzung)

      • —— E516: < 2% (Schätzung)

      • veganes-patty-auf-basis-von-pflanzenproteinen: 31.0%

      • — Wasser: 15.5% (Schätzung)

      • — Rapsöl: 7.8% (Schätzung)

      • — pflanzliche-proteine: 20.0%

      • —— weizen: 3.9% (Schätzung)

      • —— Ackerbohne: < 2% (Schätzung)

      • —— Erbse: < 2% (Schätzung)

      • — Stabilisator: < 2% (Schätzung)

      • —— E461: < 2% (Schätzung)

      • — Stärke: < 2% (Schätzung)

      • —— weizen: < 2% (Schätzung)

      • — Aroma: < 2% (Schätzung)

      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • — Gewürze: < 2% (Schätzung)

      • — Säureregulator: < 2% (Schätzung)

      • —— E325: < 2% (Schätzung)

      • — Branntweinessig: < 2% (Schätzung)

      • — Farbstoff: < 2% (Schätzung)

      • —— E162: < 2% (Schätzung)

      • — Pfefferextrakt: < 2% (Schätzung)

      • — Gerstenmalzextrakt: < 2% (Schätzung)

      • lebensmittelzubereitung-auf-basis-von-trinkwasser-und-pflanzenölen: 13.0%

      • — Wasser: 6.5% (Schätzung)

      • — Modifizierte Stärke: 3.2% (Schätzung)

      • — Pflanzenöle: < 2% (Schätzung)

      • —— Raps: < 2% (Schätzung)

      • —— Oliven: < 2% (Schätzung)

      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • — pflanzliche-proteine: < 2% (Schätzung)

      • —— Ackerbohnenprotein: < 2% (Schätzung)

      • —— Erbsenprotein: < 2% (Schätzung)

      • — Säuerungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • —— E330: < 2% (Schätzung)

      • — Farbstoff: < 2% (Schätzung)

      • —— E160a: < 2% (Schätzung)

      • senf-ketchup-sauce: 9.0%

      • — Gurke: 4.5% (Schätzung)

      • —— Gurke: 2.2% (Schätzung)

      • —— Wasser: < 2% (Schätzung)

      • —— Branntweinessig: < 2% (Schätzung)

      • —— Zucker: < 2% (Schätzung)

      • —— Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • — Rohrzucker: 2.2% (Schätzung)

      • — Zwiebel: < 2% (Schätzung)

      • — Wasser: < 2% (Schätzung)

      • — Tomatenmark: < 2% (Schätzung)

      • — Senf: < 2% (Schätzung)

      • —— Wasser: < 2% (Schätzung)

      • —— Senfsaaten: < 2% (Schätzung)

      • —— Branntweinessig: < 2% (Schätzung)

      • —— Meersalz: < 2% (Schätzung)

      • —— Gewürze: < 2% (Schätzung)

      • —— Gewürz: < 2% (Schätzung)

      • — röstzwiebeln: < 2% (Schätzung)

      • —— Zwiebel: < 2% (Schätzung)

      • —— Sonnenblumenöl: < 2% (Schätzung)

      • — Branntweinessig: < 2% (Schätzung)

      • — Modifizierte Stärke: < 2% (Schätzung)

      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • — Verdickungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • —— E415: < 2% (Schätzung)

      • — Gewürze: < 2% (Schätzung)

      • — Dextrose: < 2% (Schätzung)

      • — Gewürz Extrakte: < 2% (Schätzung)

      • —— Paprika: < 2% (Schätzung)

      • — Liebstöckel: < 2% (Schätzung)

      • Ketchup: 7.0%

      • — Wasser: 3.5% (Schätzung)

      • — Rohrzucker: < 2% (Schätzung)

      • — Tomatenmark: < 2% (Schätzung)

      • — Branntweinessig: < 2% (Schätzung)

      • — Modifizierte Stärke: < 2% (Schätzung)

      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • — Verdickungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • —— E415: < 2% (Schätzung)

      • — Gewürze: < 2% (Schätzung)

      • — Säuerungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • —— E330: < 2% (Schätzung)

      • entspricht-6-pflanzliches-protein-bezogen-auf-das-endprodukt: < 2% (Schätzung)

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    Enthält zugesetzten Zucker (9%)

    Zugesetzte Zucker: Zucker, Rohrzucker, Dextrose
    Menge an zugesetzten Zuckern: 9%
    Suchen Sie nach Produkten derselben Kategorie ohne Zuckerzusatz: en:Vegan patties
    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Gut für die landwirtschaftliche Artenvielfalt

    Enthält vernachlässigte oder unzureichend genutzte Kulturpflanzen: Ackerbohne, Erbse
    Schon gewusst?

    Seit 1900 sind 75 % der Pflanzenvielfalt verloren gegangen, da die Landwirte auf der ganzen Welt lokale Sorten zugunsten von Hochertragssorten aufgegeben haben, die an die industrielle Massenverarbeitung angepasst sind. Infolgedessen stammen 60 % der menschlichen Energiezufuhr in der Welt von nur drei Arten: Weizen, Reis und Mais.

    Warum es wichtig ist

    Die mangelnde Vielfalt der Kulturpflanzen macht unsere Nahrungsmittelversorgung anfälliger für Schädlinge, Krankheiten und den Klimawandel.

    Was Sie tun können

    Der Verzehr von verschiedenen Getreidesorten, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst trägt dazu bei:

    • Erhaltung vernachlässigter und wenig genutzter Arten
    • Entwicklung des ländlichen Raums und Unterstützung der örtlichen Landwirte und Unternehmen
    • Erhaltung der abwechslungsreichen Landschaften
    • Lebensmittelsicherheit
    • und Ihre Gesundheit!

    Open Food Facts beteiligt sich an dem europäischen Projekt DIVINFOOD (finanziert durch das Forschungs- und Innovationsprogramm Horizont 2020 der Europäischen Union). DIVINFOOD zielt darauf ab, Lebensmittelketten zu entwickeln, die eine zu wenig genutzte Agrobiodiversität aufwerten, um dem Rückgang der biologischen Vielfalt entgegenzuwirken und die wachsenden Erwartungen der Verbraucher an gesunde, lokale Produkte zu erfüllen, die zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen beitragen.

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E14XX - Modifizierte Stärke

  • E160a - Carotine

    Carotine: Carotine -von lateinisch carota: „Karotte“- sind zu den Terpenen gehörige Naturfarbstoffe mit der Summenformel C40H56, die in vielen Pflanzen vorkommen, besonders in den farbigen Früchten, Wurzeln und Blättern. Sie zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen. Chemisch handelt es sich dabei um Tetraterpene, bei denen ein bis zwei Jonon-Ringe durch eine Kohlenstoffkette mit neun Doppelbindungen verbunden sind. Deutlich abgegrenzt werden sie von den Xanthophyllen, die neben Kohlenstoff und Wasserstoff auch Sauerstoff enthalten. Die Carotine sind unpolar und deswegen fettlöslich, weshalb sie im menschlichen Organismus nur zusammen mit zumindest einer geringen Menge Fett verwertet werden können. Carotine treten in vielen Varianten auf – über 600 sind bis heute bekannt. Allen gemeinsam ist eine ähnliche Grundstruktur bei unterschiedlichen Endgruppen. Das bekannteste Carotin ist β-Carotin. Von ihm leitet sich der Name der gesamten Gruppe der Carotine ab. Es ist die wichtigste Vorstufe von Vitamin A in Lebensmitteln und wird deswegen auch als Provitamin A bezeichnet. Neben β-Carotin können auch α- und γ-Carotin und β-Cryptoxanthin in Vitamin A umgewandelt werden. Die einzelnen Ausprägungen, wie etwa β-Carotin, haben jedoch auch von Vitamin A unabhängige Wirkungen. In Pflanzen haben Carotine eine Funktion bei der Photosynthese und schützen vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlen. In den Wurzeln von Pflanzen gebildet, übernehmen sie dort den Schutz vor Infektionen. Der Mensch nimmt mit seiner Nahrung in größeren Mengen α- und β-Carotin, α- und β-Cryptoxanthin und Lycopin auf. Die Funktionen und Wirkungen der Carotine im menschlichen Körper werden mehr und mehr bekannt, sind aber auch leicht umstritten. So lassen etwa neuere Studien Zweifel an der krebshemmenden Wirkung aufkommen. Eine generell zellschützende Wirkung als Antioxidantien kann ihnen aber mit Sicherheit zugeschrieben werden. Die IUPAC empfiehlt eine abweichende Nomenklatur der Carotine. So wird das Carotin entsprechend den Endgruppen benannt und mit β, ε -enthalten Jononringe- und ψ -offenkettig- gekennzeichnet. α-Carotin ist somit β,ε-Carotin, β-Carotin ist β,β-Carotin und γ-Carotin ist nach IUPAC-konformer Nomenklatur β,ψ-Carotin.
    Quelle: Wikipedia

  • E162 - Betanin

    Betanin: Betanin -auch Betanoin, Betenrot oder umgangssprachlich Beetenrot- ist ein natürlich vorkommender roter Farbstoff.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.

    Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.

    Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.

  • E415 - Xanthan

    Xanthangummi (E415) ist ein natürliches Polysaccharid, das aus fermentierten Zuckern, das in der Lebensmittelindustrie häufig als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel verwendet wird.

    Dieser vielseitige Lebensmittelzusatzstoff verbessert die Textur und verhindert die in einer Vielzahl von Produkten, darunter Salatdressings, Saucen Saucen und glutenfreie Backwaren.

    Er gilt selbst bei hoher Zufuhr als unbedenklich für den Verzehr.

  • E461 - Methylcellulose

    Methylcellulose: Methylcellulose -fachsprachlich, standardsprachlich: Methylzellulose- ist eine chemische Verbindung, die von Cellulose abgeleitet ist; chemisch handelt es sich um einen Celluloseether mit ähnlicher Bedeutung wie Carboxymethylcellulose. Sie ist ein hydrophiles weißes Pulver und löst sich in kaltem -aber nicht in heißem- Wasser auf und bildet dabei eine zähflüssige Lösung oder ein Gel. Methylcellulose ist der Hauptbestandteil vieler Tapetenkleister und wird unter einer Vielzahl von Handelsnamen verkauft. Sie dient zudem als Verdickungsmittel und Emulgator in verschiedenen Nahrungsmittel- und Kosmetikprodukten sowie als Bestandteil von Arzneimitteln. Wie Cellulose ist auch Methylcellulose im menschlichen Organismus nicht verdaulich, nicht allergen und nicht giftig.
    Quelle: Wikipedia

  • E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

  • E516 - Calciumsulfat

    Calciumsulfat: Calciumsulfat ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Calciumverbindungen und Sulfate, dessen Dihydrat als Gips bekannt ist.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: entspricht-6-pflanzliches-protein-bezogen-auf-das-endprodukt

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

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    vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: entspricht-6-pflanzliches-protein-bezogen-auf-das-endprodukt

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    de: Sesamweizenbrötchen 40% (Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Sesam, Speisesalz, Emulgator (mono- und Diacetylweinsäureester von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisator (Calciumsulfat)), veganes Patty auf Basis von Pflanzenproteinen 31% (Trinkwasser, Rapsöl, pflanzliche Proteine 20% (Weizen, Ackerbohne, Erbse), Stabilisator (Methylcellulose), Stärke (enthält Weizen), Aromen, Speisesalz, Gewürze, Säureregulator (Natriumlactat), Branntweinessig, Farbstoff (Betenrot), Pfefferextrakt, Gerstenmalzextrakt), Lebensmittelzubereitung auf Basis von Trinkwasser und Pflanzenölen 13% (Trinkwasser, modifizierte Stärke, pflanzliche Öle (Raps, Olive), Speisesalz, pflanzliche Proteine (Ackerbohnenprotein, Erbsenprotein), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin)), Senf-Ketchup-Sauce 9% (Gurken (Gurken, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Rohrzucker, Zwiebeln, Trinkwasser, Tomatenmark, Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Meersalz, Gewürze, Kräuter), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt (Paprika), Liebstöckel), Ketchup 7% (Trinkwasser, Rohrzucker, Tomatenmark, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure)), entspricht 6% pflanzliches Protein bezogen auf das Endprodukt
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Sesamweizenbrötchende:sesamweizenbrötchen40.0
    Weizenmehlen:wheat-flouryesyes941020.0
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    Zuckeren:sugarmaybeyes310165.0
    Hefeen:yeastyesyes110092.5
    Rapsölen:rapeseed-oilyesyesno171301.2
    Sesamen:sesameyesyes150100.6
    Speisesalzen:saltyesyes110580.3
    Emulgatoren:emulsifier0.2
    mono- und Diacetylweinsäureester von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäurenen:e472emaybemaybemaybe0.2
    Stabilisatoren:stabiliser0.2
    Calciumsulfaten:e516yesyes0.2
    veganes Patty auf Basis von Pflanzenproteinende:veganes-patty-auf-basis-von-pflanzenproteinen31.0
    Trinkwasseren:wateryesyes1806615.5
    Rapsölen:rapeseed-oilyesyesno171307.8
    pflanzliche Proteinede:pflanzliche-proteine20.0
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    Ackerbohneen:broad-beanyesyes205181.9
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    Stabilisatoren:stabiliser0.0
    Methylcelluloseen:e461yesyes0.0
    Stärkeen:starchyesyes95100.0
    enthält Weizenen:wheatyesyes94100.0
    Aromenen:flavouringmaybemaybe0.0
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    Gewürzeen:spiceyesyes0.0
    Säureregulatoren:acidity-regulator0.0
    Natriumlactaten:e325yesyes0.0
    Branntweinessigen:spirit-vinegaryesyes110180.0
    Farbstoffen:colour0.0
    Betenroten:e162yesyes0.0
    Pfefferextrakten:pepper-extractyesyes110150.0
    Gerstenmalzextrakten:barley-malt-extractyesyes0.0
    Lebensmittelzubereitung auf Basis von Trinkwasser und Pflanzenölende:lebensmittelzubereitung-auf-basis-von-trinkwasser-und-pflanzenölen13.0
    Trinkwasseren:wateryesyes180666.5
    modifizierte Stärkeen:modified-starchyesyes95103.2
    pflanzliche Öleen:vegetable-oilyesyesmaybe1.6
    Rapsen:rapeseedyesyes0.8
    Oliveen:oliveyesyes131840.8
    Speisesalzen:saltyesyes110580.8
    pflanzliche Proteinede:pflanzliche-proteine0.4
    Ackerbohnenproteinen:broad-bean-proteinyesyes0.2
    Erbsenproteinen:pea-proteinyesyes0.2
    Säuerungsmittelen:acid0.2
    Citronensäureen:e330yesyes0.2
    Farbstoffen:colour0.2
    Carotinen:e160amaybemaybemaybe0.2
    Senf-Ketchup-Saucede:senf-ketchup-sauce9.0
    Gurkenen:cucumber-or-gherkinyesyes200194.5
    Gurkenen:cucumber-or-gherkinyesyes200192.2
    Trinkwasseren:wateryesyes180661.1
    Branntweinessigen:spirit-vinegaryesyes110180.6
    Zuckeren:sugarmaybeyes310160.3
    Speisesalzen:saltyesyes110580.3
    Rohrzuckeren:cane-sugarmaybeyes310162.2
    Zwiebelnen:onionyesyes200341.1
    Trinkwasseren:wateryesyes180660.6
    Tomatenmarken:tomato-pureeyesyes201700.3
    Senfen:mustard110130.1
    Trinkwasseren:wateryesyes180660.1
    Senfsaatenen:mustard-seedyesyes110130.0
    Branntweinessigen:spirit-vinegaryesyes110180.0
    Meersalzen:sea-saltyesyes110820.0
    Gewürzeen:spiceyesyes0.0
    Kräuteren:herbyesyes0.0
    Röstzwiebelnen:fried-onion0.1
    Zwiebelnen:onionyesyes200340.0
    Sonnenblumenölen:sunflower-oilyesyesno174400.0
    Branntweinessigen:spirit-vinegaryesyes110180.0
    modifizierte Stärkeen:modified-starchyesyes95100.0
    Speisesalzen:saltyesyes110580.0
    Verdickungsmittelen:thickener0.0
    Xanthanen:e415yesyes0.0
    Gewürzeen:spiceyesyes0.0
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    Gewürzextrakten:spice-extractyesyes0.0
    Paprikaen:paprika-or-bell-pepperyesyes200410.0
    Liebstöckelen:lovageyesyes0.0
    Ketchupen:ketchupmaybemaybe110087.0
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    Speisesalzen:saltyesyes110580.1
    Verdickungsmittelen:thickener0.1
    Xanthanen:e415yesyes0.1
    Gewürzeen:spiceyesyes0.0
    Säuerungsmittelen:acid0.0
    Citronensäureen:e330yesyes0.0
    entspricht 6% pflanzliches Protein bezogen auf das Endproduktde:entspricht-6-pflanzliches-protein-bezogen-auf-das-endprodukt0.0

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