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Bulgursalat mit Paprika und frischer Petersilie - Kühlmann - 250 g

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Bulgursalat mit Paprika und frischer Petersilie - Kühlmann - 250 g

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Strichcode: 4051009019209 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 250 g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Kühlmann

Kategorien: Fertiggerichte, Fertigsalate, en:salads

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan

Herkunft der Inhaltsstoffe: Niemcy

Läden: REWE

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    20 Zutaten

    Bulgur gegart 66% (Trinkwasser, vorgekochter Weizen), Zwiebeln 7%, Paprika 6%, Rapsöl, Paprikamark, Zucker, Petersilie 3%, Apfelessig, Tomatenmark, Speisesalz, Schwarzkümmel, Gewürze, Chili, Knoblauch, natürliches Aroma, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
    Allergene: Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat

    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    : Bulgur 66% (Trinkwasser, _Weizen_), Zwiebeln 7%, Paprika 6%, Rapsöl, Paprika, Zucker, Petersilie 3%, Apfelessig, Tomatenmark, Speisesalz, Schwarzkümmel, Gewürze, Chili, Knoblauch, natürliches Aroma, Branntweinessig, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
    1. Bulgur -> en:bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66
      1. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent_max: 66
      2. _Weizen_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33
    2. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    3. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    4. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3 - percent_max: 6
    5. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 6
    6. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 5.25
    7. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    8. Apfelessig -> en:apple-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
    10. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    11. Schwarzkümmel -> en:black-cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    12. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
    14. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    15. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.15384615384615
    16. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.07142857142857
    17. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 7

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 2

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.3, gerundeter Wert: 3.3)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 7, gerundeter Wert: 7)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 727, gerundeter Wert: 727)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 5, gerundeter Wert: 5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Natrium: 5 / 10 (Wert: 512, gerundeter Wert: 512)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 6 (8 - 2)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderater Menge (5.7%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in moderater Menge (5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderater Menge (1.28%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (250g)     		Verglichen mit: en:salads
    Energie 727 kj
    (173 kcal)     		1.820 kj
    (432 kcal)     		+3 %
    Fett 5,7 g 14,2 g -52 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,5 g 1,25 g -71 %
    Kohlenhydrate 25,2 g 63 g +158 %
    Zucker 5 g 12,5 g +8 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 3,3 g 8,25 g -20 %
    Salz 1,28 g 3,2 g +9 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 7 % 7 %
Portionsgröße: 250g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von worldtest.
Produktseite auch bearbeitet von kakao, packbot, pyrka, roboto-app.

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