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Mini Zimtschnecken Backmischung - Belbake - 320 g

Mini Zimtschnecken Backmischung - Belbake - 320 g

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Strichcode: 4056489033080 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Backmischung für Zimtschnecken mit 6,3 % Hagelzucker

Mengenangabe: 320 g

Art der Verpackung: Ziegel, Karton, Ungewellte Pappe

Marken: Belbake, Lidl, Osna Nährmittel

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kuchen, Kochhelfer, Nachtischmischungen, Gebäck, Backhelfer, en:Baking Mixes, Backmischungen für Kuchen

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (36 g, 1 Zimtschnecke)
    Verglichen mit: Backmischungen für Kuchen
    Energie 1.345 kj
    (320 kcal)
    484 kj
    (115 kcal)
    -13 %
    Fett 10,5 g 3,78 g -24 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,4 g 0,504 g -73 %
    Kohlenhydrate 49,3 g 17,7 g -6 %
    Zucker 24,3 g 8,75 g -9 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 6,3 g 2,27 g +7 %
    Salz 0,93 g 0,335 g +63 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 36 g, 1 Zimtschnecke

Zutaten

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    19 Zutaten


    Weizenmehl, Zucker, Frischkäsepulver Magerstufe, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Stärke), inaktive Hefe, Speisesalz. Zucker, Weizenmehl, Dextrose, Süßmolkenpulver, modifizierte Stärke, 2,7 % Zimt, Speisesalz, Hefe Zucker.
    Allergene: Gluten, Milch
    Spuren: Eier, Schalenfrüchte, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Frischkäsepulver-magerstufe, Hefe-zucker

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Süßmolkepulver

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Frischkäsepulver-magerstufe, Inaktive Hefe, Hefe-zucker

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Weizenmehl, Zucker, Frischkäsepulver Magerstufe, Backpulver (Säuerungsmittel (Diphosphate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Stärke), inaktive Hefe, Speisesalz, Zucker, Weizenmehl, Dextrose, Süßmolkenpulver, modifizierte Stärke, Zimt 2.7%, Speisesalz, Hefe Zucker
    1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 70.3
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.7 - percent_max: 24.3
    3. Frischkäsepulver Magerstufe -> de:frischkäsepulver-magerstufe - percent_min: 2.7 - percent_max: 24.3
    4. Backpulver -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 2.7 - percent_max: 19.6
      1. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0.9 - percent_max: 19.6
        1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 19.6
      2. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.8
        1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.8
      3. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.53333333333333
    5. inaktive Hefe -> en:inactive-dough - percent_min: 2.7 - percent_max: 16.22
    6. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2.7 - percent_max: 0.93
    7. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.7 - percent_max: 0.93
    8. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.7 - percent_max: 0.93
    9. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.7 - percent_max: 0.93
    10. Süßmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2.7 - percent_max: 0.93
    11. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.7 - percent_max: 0.93
    12. Zimt -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 0.93
    13. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    14. Hefe Zucker -> de:hefe-zucker - percent_min: 0 - percent_max: 0.93

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