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Rinderbouillon Suppenwürfel - Kania - 12pcs

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Rinderbouillon Suppenwürfel - Kania - 12pcs

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Strichcode: 4056489168089 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 12pcs

Marken: Kania

Kategorien: Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, Rinderbrühe, Brühwürfel, en:Bouillons-de-boeuf, en:Epicerie, en:Produits-deshydrates, en:Produits-lyophilises-a-reconstituer, en:groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: en:Sustainable, Nachhaltiges Palmöl, Grüner Punkt, Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Spanien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    41 Zutaten

    Speisesalz, Palmfett, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, Stärke, Aromen (enthält Soja, Weizen), 2,3% Rindfleischextrakt, Laktose, Zucker, Karamellzuckersirup, 0,7% Zwiebeln, Maltodextrin, 0,5% Karotten, Kräuter, Gewürze
    Allergene: Gluten, Milch, Soja
    Spuren: Sellerie, Eier, Gluten, Senf

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Zusatzstoff: E627 - Dinatriumguanylat
    • Zusatzstoff: E631 - Dinatriuminosinat
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Lactose
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E621 - Mononatriumglutamat

    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

  • E627 - Dinatriumguanylat

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E631 - Dinatriuminosinat

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Rindfleisch-Extrakt, Lactose

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    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: Rindfleisch-Extrakt

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    es: ES Sal, grasa de palma, potenciadores del sabor (glutamato monosódico), guanilato disódico, inosinato disódico, almidón, aromas (contienen soja, trigo), extracto de carne, lactosa, azúcar, jarabe azúcar caramelizado, cebollas 0.7%, maltodextrina, zanahorias 0.5%, hierbas, especias, PT Sal, gordura de palma, intensificadores de sabor (glutamato monossódico), guanilato dissódico, inosinato dissódico, amido, aromas (contém soja, trigo), extrato de carne de vaca, açúcar lácteo, açúcar, xarope de açúcar caramelizado, cebola 0.7%, mal, todextrina, cenoura 0.5%, ervas aromáticas, especiarias, Pode conter resíduos de ovos, aipo y mostarda
    1. ES Sal -> es:es-sal
    2. grasa de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    3. potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer
      1. glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. guanilato disódico -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. inosinato disódico -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. contienen soja -> es:contienen-soja
      2. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. extracto de carne -> en:beef-meat-extract - vegan: no - vegetarian: no
    9. lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    10. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. jarabe azúcar caramelizado -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. cebollas -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.7
    13. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. zanahorias -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.5
    15. hierbas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. PT Sal -> es:pt-sal
    18. gordura de palma -> es:gordura-de-palma
    19. intensificadores de sabor -> en:flavour-enhancer
      1. glutamato monossódico -> es:glutamato-monossodico
    20. guanilato dissódico -> es:guanilato-dissodico
    21. inosinato dissódico -> es:inosinato-dissodico
    22. amido -> es:amido
    23. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. contém soja -> es:contem-soja
      2. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. extrato de carne de vaca -> es:extrato-de-carne-de-vaca
    25. açúcar lácteo -> es:acucar-lacteo
    26. açúcar -> es:acucar
    27. xarope de açúcar caramelizado -> es:xarope-de-acucar-caramelizado
    28. cebola -> es:cebola - percent: 0.7
    29. mal -> es:mal
    30. todextrina -> es:todextrina
    31. cenoura -> es:cenoura - percent: 0.5
    32. ervas aromáticas -> es:ervas-aromaticas
    33. especiarias -> es:especiarias
    34. Pode conter resíduos de ovos -> es:pode-conter-residuos-de-ovos
    35. aipo y mostarda -> es:aipo-y-mostarda

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (250ml)     		Verglichen mit: en:epicerie
    Energie 21 kj
    (5 kcal)     		52,5 kj
    (12 kcal)     		-97 %
    Fett 0,4 g 1 g -97 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,5 g -89 %
    Kohlenhydrate 0,2 g 0,5 g -99 %
    Zucker 0,1 g 0,25 g -99 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 0,1 g 0,25 g -96 %
    Salz 1,1 g 2,75 g -42 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1,2 % 1,2 %
Portionsgröße: 250ml

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von spotter.
Produktseite auch bearbeitet von ecoscore-impact-estimator, elcoco, halal-app-chakib, hungergames, inf, lightray15, openfoodfacts-contributors, pgmfk, prepperapp, yuka.A4xzFvDVFMw6IN3Kyqgd0yC3GcLDB6FXHHkfoQ, yuka.JpxMZvCGOOMwHMrWyaFq9jmaGPe-Xf5ANn0VoQ, yuka.YTZRQUw0QU92OVU2aXNJU3dCL1JwUGRjbDg2VVhrR25HZWxJSUE9PQ.

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