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Hühner-Brühe – Kania – 140g

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Hühner-Brühe – Kania – 140g

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Strichcode:
4056489216773(EAN / EAN-13)

Menge: 140g

Marken: Kania

Kategorien: Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

  • icon

    Nutri-Score unbekannt

    Fehlende Nährwertangaben
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Fehlende Nährwertangaben für zubereitetes Produkt: Energie, Fett, Eiweiß, Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
    • icon

      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
    • icon

      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Fertigbrühen
    Energie 17 kj
    (4 kcal)     		-92 %
    Fett 0,5 g -75 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,1 g -89 %
    Kohlenhydrate 0,7 g -87 %
    Zucker 0,5 g -79 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 0,5 g -71 %
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0,106 %

Zutaten

  • icon

    16 Zutaten

    OO Hühnerbrühe : Speisesalz, Zucker, Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Stärke, 2,7% Hühnerfet. Ana (enthălt Milch und E), Karotten, 1% Hühnerfesdh. Gevirze, Karamelzucker, Zwiebeln, Petersilie. lan Spuren von Gluten, Soja und Sellerie enthaten.) Geschmacksverstărter
    Spuren: Gluten, Soja

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Oo-hühnerbrühe: 50.0% (Schätzung)

      • — Speisesalz: 50.0% (Schätzung)

      • Zucker: 25.0% (Schätzung)

      • E621: 12.5% (Schätzung)

        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Quelle: Wikipedia (Englisch)

      • Maltodextrin: 6.2% (Schätzung)

      • Stärke: 3.1% (Schätzung)

      • Hühnerfet: 2.7%

      • Ana: < 2% (Schätzung)

      • — Enthălt-milch-und-e: < 2% (Schätzung)

      • Karotten: < 2% (Schätzung)

      • Hühnerfesdh: 1.0%

      • Gevirze: < 2% (Schätzung)

      • Karamelzucker: < 2% (Schätzung)

      • Zwiebel: < 2% (Schätzung)

      • Petersilie: < 2% (Schätzung)

      • Enthaten-geschmacksverstărter: < 2% (Schätzung)

  • icon

    Enthält zugesetzten Zucker (~ 25%)

    Zuckerzusatz: Zucker
    Geschätzte Menge an zugesetztem Zucker in Zutaten: 25%
    Suche nach Produkten der gleichen Kategorie ohne Zuckerzusatz: Fertigbrühen
    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E621 - Mononatriumglutamat

    Mononatriumglutamat (MSG) oder E621 ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer Aminosäure, die natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt.

    Es wird häufig als Geschmacksverstärker verwendet, um einer Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln, darunter Suppen, Snacks, Chips und Tiefkühlgerichte, einen „umami“- oder herzhaften Geschmack zu verleihen.

    MNG wird von den Lebensmittelbehörden allgemein als sicher anerkannt (GRAS). Manche Menschen reagieren jedoch empfindlich auf MNG und leiden unter kurzfristigen Symptomen wie Kopfschmerzen und Hautrötungen, obwohl wissenschaftliche Studien keinen eindeutigen Zusammenhang nachgewiesen haben.

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Oo-hühnerbrühe, Hühnerfet, Ana, Enthălt-milch-und-e, Hühnerfesdh, Gevirze, Karamelzucker, Enthaten-geschmacksverstărter

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Oo-hühnerbrühe, Hühnerfet, Ana, Enthălt-milch-und-e, Hühnerfesdh, Gevirze, Karamelzucker, Enthaten-geschmacksverstărter

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Oo-hühnerbrühe, Hühnerfet, Ana, Enthălt-milch-und-e, Hühnerfesdh, Gevirze, Karamelzucker, Enthaten-geschmacksverstărter

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: OO Hühnerbrühe (Speisesalz), Zucker, Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Stärke, Hühnerfet 2.7%, Ana (enthălt Milch und E), Karotten, Hühnerfesdh 1%, Gevirze, Karamelzucker, Zwiebeln, Petersilie, enthaten.) Geschmacksverstărter
    1. OO Hühnerbrühe -> de:oo-hühnerbrühe – percent_estimate: 50
      1. Speisesalz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_estimate: 50
    2. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_estimate: 25
    3. Mononatriumglutamat -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 12.5
    4. Maltodextrin -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 6.25
    5. Stärke -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_estimate: 3.125
    6. Hühnerfet -> de:hühnerfet – percent: 2.7
    7. Ana -> de:ana – percent_estimate: 0.212499999999999
      1. enthălt Milch und E -> de:enthălt-milch-und-e – percent_estimate: 0.212499999999999
    8. Karotten -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_estimate: 0.106250000000003
    9. Hühnerfesdh -> de:hühnerfesdh – percent: 1
    10. Gevirze -> de:gevirze – percent_estimate: 0
    11. Karamelzucker -> de:karamelzucker – percent_estimate: 0
    12. Zwiebeln -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_estimate: 0
    13. Petersilie -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_estimate: 0
    14. enthaten.) Geschmacksverstărter -> de:enthaten-geschmacksverstărter – percent_estimate: 0

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Problem melden

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von grumpf, inf, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh18eoL-nTPZEg74x26z3dWhcKSxZ8NYw7HnY6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhEWfff8gwifJQH6hFC2_uiiJJLEPe1e-ramA6s.

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