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Mini Mix Classic - GELATI - 12pcs

Mini Mix Classic - GELATI - 12pcs

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Strichcode: 4056489223351 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 12pcs

Art der Verpackung: Kunststoff, Karton

Marken: GELATI, Bon Gelati

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, en:Dairy substitutes, Desserts, Tiefkühlprodukte, Tiefkühl-Desserts, Speiseeis und Sorbets, Speiseeis, Eis am Stiel, Pflanzliche Eiscremes

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nicht wieder einfrieren

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Vereinigtes Königreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

165 Zutaten

Entrahmte Milch, Zucker, Kakaobutter', Molkenerzeugnis, Kakaomasse', Kokosfett, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Butterreinfett, Mandelstückchen, Magermilchpulver, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren*, Lecithine, Polyglycerin-Polyricinoleat; Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; färbendes Karottenkonzentrat, natürliches Bourbon Vanille-Aroma, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Aroma.

Allergene: Milch, Soja

Spuren: Gluten, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E322 - Lecithine

Zusatzstoff: E410 - Johannisbrotgummi

Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl

Inhaltsstoff: Emulgator

Inhaltsstoff: Aroma

Inhaltsstoff: Glukose

Inhaltsstoff: Glukosesirup

Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E322 - Lecithine

Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
Quelle: Wikipedia

E322i - Lecithin

Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
Quelle: Wikipedia

E410 - Johannisbrotgummi

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Quelle: Wikipedia (Englisch)

E412 - Guarkernmehl

Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Kann Palmöl enthalten

Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: Butterreinfett

Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Molke, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Magermilchpulver
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:digly-erider-av-fettsyror, en:solroslecitin, en:polyglycerolpolyricinoleat, en:stabiliseringsmedel, en:fruktkarnmj, en:l, en:guark, en:rnmj, en:l, en:morotskoncentrat, en:naturlie-bourbon-vaniljarom, en:malen-extraherad-bourbonvaniljst, en:ng, en:arom, en:fr, en:n-vegetabiliskt-fett, en:kan-innehalla-sp, en:r-av-gluten, en:andra-n-tter-och-jordn-tter, en:ursprung-skummjolk, en:fervaras-vid, en:18-c-eller-kallare, en:upptinad-vara-b-r-ej-frysas-p-nytt, en:o-ppnad-vara-b, en:st-f, en:re, en:vid, en:18-c-eller-kallare, en:sedan, en:tillverkad-i-tyskland, en:serveringsf, en:rslag-bourbonvaniljaj, en:tel, en:ja-4-erilaista-kuorrutetta, en:maitosuklaata, en:tummaa-suklaata, en:maitosuklaata-ja-5-mantelirouhetta-tai-35-valkoista-suklaata, en:ainesosat, en:past-ritu-rasvaton-maito, en:alkuper, en:eu, en:sokeri, en:kaakaovoi, en:heratiiviste, en:maidosta, en:kaakaomassa, en:kookosrasva, en:t-ysmaitojauhe, en:glukoosisiirappi, en:glukoosi-fruktoosisiirappi, en:voirasva, en:mantelirouhe, en:rasvaton-maitojauhe, en:emulgointiaineet, en:rasvahappojen-monoja-diglyseridit, en:auringonkukkalesitiini, en:polyglyserolipolyrisiinioleaatti, en:stabilointiaineet, en:johanneksenleipapuujauhe, en:guarkumi, en:porkkanatiiv-luontainen-bourbon-vanilja-aromi, en:jauhettu-ja-uutettu-bourbonvaniljatanko, en:aromi, en:kasvirasvasta, en:saattaa-sis-lt-pieni-m-ri-gluteenia, en:soijaa, en:muita-p-hkin-it-ja-maap-hkin-a, en:sailytys-18-c, en:sulanutta-tuotetta-ei-saa-j-dytt-uudelleen, en:parasta-ennen, en:18-c, en:katso-sivu, en:valmistettu-saksassa, en:uf-pflanzlicher-inge-ffnet-bei-latte-or-35-ingredienti, en:acao, en:grass, en:ch, en:donkey-si, en:lecitine-and-di-carota, en:contain, en:18oc, en:da-congelare, en:tarjoiluehdotus-es-assortment-of-ice-creams, en:bourbon-vanilla-ice-cream-with-35-milk-chocolate, en:vanilla-ice-cream-and-of-33-loeibaar-bourbon-with-35-dark-chocolate, en:bourbon-vanilla-ice-cream-with-33-milk-chocolate-and-5-almond-pieces, en:bourbon-vanilla-ice-cream-with-35-white-chocolate, en:ingredients, en:skim-ileche, en:mulgeants, en:monoglycerides-and-fatty-acid-diglycerides, en:polyglycerol-polyrcinoleate, en:natural-bourbon-vanilla-aroma, en:preserve-a-18oc, en:preferably-consume-before, en:see-print, en:once-defrosted, en:once-defrosted, en:do-not-refreeze, en:presentation-suggestion, en:stroop, en:ecithinen-aat, en:be, en:ddelen, en:minste-andere-udbaar-gelado-de-baunilha-bourbon-com-35-chocolate-de-leite-ou-35-chocolate-preto-ou-33-chocolate-de-leite-com-5-am-ndoa-ou-35-chocolate-branco, en:ingredients, en:leite-magro, en:a-ucar, en:cacau-manteiga, en:derived-from-leite-soro, en:poo-paste, en:leite-em-po-gordo, en:glicose-xarope, en:glicose-frutose-xarope, en:concentrated-manteiga, en:palitada-amenda, en:leite-em-po-magro, en:mono-and-fat-acid-diglycerides, en:polyglycerol-polyrricinoleate, en:alpha-bar-gum, en:cenoura-concentrate, en:natural-baunilha-bourbon-aroma, en:extract-of-moid-baunilha-vagens, en:vegetable-origem, en:pode-conter-buttock-vestiges, en:amendoins-and-outros-nuts, en:store-at-temperatures-below-18oc, en:consume-preferably-before, en:see-side, en:depois-de-thaw, en:no-volte-to-freeze, en:sugestao-de-apresenta-o-at-noir-sucre, en:irop-de-ono, en:nes-de-ses-de-du-lait, en:s-che-des-et
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: digly-erider av fettsyror, solroslecitin, polyglycerolpolyricinoleat, stabiliseringsmedel (fruktkarnmj, l, guark, rnmj, l), morotskoncentrat, naturlie bourbon-vaniljarom, malen extraherad bourbonvaniljst, ng, arom, fr, n vegetabiliskt fett, kan innehálla sp, r av gluten, soya, andra n'tter och jordn'tter, ursprung skummjolk, fervaras vid, 18'c eller kallare, upptinad vara b'r ej frysas p' nytt, o'ppnad vara b, st f, re (vid, 18 'c eller kallare, sedan), tillverkad i tyskland, serveringsf, rslag bourbonvaniljaj, tel, ja 4 erilaista kuorrutetta (maitosuklaata 35%), tummaa suklaata 35%, maitosuklaata ja 5 % mantelirouhetta tai 35 % valkoista suklaata 33%, ainesosat (past-ritu rasvaton maito, alkuper), eu, sokeri, kaakaovoi, heratiiviste (maidosta), kaakaomassa, kookosrasva, t-ysmaitojauhe, glukoosisiirappi, glukoosi-fruktoosisiirappi, voirasva, mantelirouhe, rasvaton maitojauhe, emulgointiaineet (rasvahappojen monoja diglyseridit, auringonkukkalesitiini, polyglyserolipolyrisiinioleaatti), stabilointiaineet (johanneksenleipapuujauhe, guarkumi), porkkanatiiv luontainen bourbon-vanilja-aromi, jauhettu ja uutettu bourbonvaniljatanko, aromi, kasvirasvasta, saattaa sis-lt-pieni-m-ri-gluteenia, soijaa, muita p-hkin-it-ja maap-hkin-a, sailytys-18 'c, sulanutta tuotetta ei saa j'dytt' uudelleen, parasta ennen (18 'c, katso sivu), valmistettu saksassa, uf pflanzlicher inge-ffnet bei latte or 35% ingredienti (acao), grass, ch (donkey si), lecitine and di carota, contain, 18oc, da congelare, tarjoiluehdotus es assortment of ice creams (bourbon vanilla ice cream with 35% milk chocolate), vanilla ice cream and of 33% loeibaar bourbon with 35% dark chocolate, bourbon vanilla ice cream with 33% milk chocolate and 5% almond pieces, bourbon vanilla ice cream with 35% white chocolate, ingredients (skim ileche), sugar, cocoa butter, whey, cocoa paste, coconut fat, whole milk powder, glucose syrup, glucose syrup, fructose, concentrated butter, almond pieces, skim milk powder, mulgeants (monoglycerides and fatty acid diglycerides), sunflower lecithin, polyglycerol polyrcinoleate, stabilizers (garrofin gum), guar gum, carrot concentrate, natural bourbon vanilla aroma, bourbon vanilla pods, aroma, vegetable, preserve a-18oc, preferably consume before (see print), once defrosted, once defrosted, do not refreeze, presentation suggestion, stroop, ecithinen aat, be (aroma), ddelen (minste andere udbaar gelado de baunilha-bourbon com 35% chocolate de leite ou 35% chocolate preto ou 33% chocolate de leite com 5% am'ndoa ou 35% chocolate branco), ingredients (leite magro), a'ucar, cacau manteiga, derived from leite soro, poo paste, coconut fat, leite em pó gordo, glicose xarope, glicose-frutose xarope, concentrated manteiga, palitada amenda, leite em pó magro, emulsifiers (mono- and fat acid diglycerides), lecithins (sunflower), polyglycerol polyrricinoleate, stabilizers (alpha-bar gum), guar gum, cenoura concentrate, natural baunilha-bourbon aroma, extract of moid baunilha vagens, aroma, vegetable origem, pode conter buttock vestiges, soya, amendoins and outros nuts, store at temperatures below-18oc, consume preferably before (see side), depois de thaw, no volte to freeze, sugestao de apresenta'o at noir sucre, irop de ono, nes de ses de du lait (s'che des et)
digly-erider av fettsyror -> en:digly-erider-av-fettsyror

solroslecitin -> en:solroslecitin

polyglycerolpolyricinoleat -> en:polyglycerolpolyricinoleat

stabiliseringsmedel -> en:stabiliseringsmedel

fruktkarnmj -> en:fruktkarnmj

l -> en:l

guark -> en:guark

rnmj -> en:rnmj

l -> en:l

morotskoncentrat -> en:morotskoncentrat

naturlie bourbon-vaniljarom -> en:naturlie-bourbon-vaniljarom

malen extraherad bourbonvaniljst -> en:malen-extraherad-bourbonvaniljst

ng -> en:ng

arom -> en:arom

fr -> en:fr

n vegetabiliskt fett -> en:n-vegetabiliskt-fett

kan innehálla sp -> en:kan-innehalla-sp

r av gluten -> en:r-av-gluten

soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

andra n'tter och jordn'tter -> en:andra-n-tter-och-jordn-tter

ursprung skummjolk -> en:ursprung-skummjolk

fervaras vid -> en:fervaras-vid

18'c eller kallare -> en:18-c-eller-kallare

upptinad vara b'r ej frysas p' nytt -> en:upptinad-vara-b-r-ej-frysas-p-nytt

o'ppnad vara b -> en:o-ppnad-vara-b

st f -> en:st-f

re -> en:re

vid -> en:vid

18 'c eller kallare -> en:18-c-eller-kallare

sedan -> en:sedan

tillverkad i tyskland -> en:tillverkad-i-tyskland

serveringsf -> en:serveringsf

rslag bourbonvaniljaj -> en:rslag-bourbonvaniljaj

tel -> en:tel

ja 4 erilaista kuorrutetta -> en:ja-4-erilaista-kuorrutetta

maitosuklaata -> en:maitosuklaata - percent: 35

tummaa suklaata -> en:tummaa-suklaata - percent: 35

maitosuklaata ja 5 % mantelirouhetta tai 35 % valkoista suklaata -> en:maitosuklaata-ja-5-mantelirouhetta-tai-35-valkoista-suklaata - percent: 33

ainesosat -> en:ainesosat

past-ritu rasvaton maito -> en:past-ritu-rasvaton-maito

alkuper -> en:alkuper

eu -> en:eu

sokeri -> en:sokeri

kaakaovoi -> en:kaakaovoi

heratiiviste -> en:heratiiviste

maidosta -> en:maidosta

kaakaomassa -> en:kaakaomassa

kookosrasva -> en:kookosrasva

t-ysmaitojauhe -> en:t-ysmaitojauhe

glukoosisiirappi -> en:glukoosisiirappi

glukoosi-fruktoosisiirappi -> en:glukoosi-fruktoosisiirappi

voirasva -> en:voirasva

mantelirouhe -> en:mantelirouhe

rasvaton maitojauhe -> en:rasvaton-maitojauhe

emulgointiaineet -> en:emulgointiaineet

rasvahappojen monoja diglyseridit -> en:rasvahappojen-monoja-diglyseridit

auringonkukkalesitiini -> en:auringonkukkalesitiini

polyglyserolipolyrisiinioleaatti -> en:polyglyserolipolyrisiinioleaatti

stabilointiaineet -> en:stabilointiaineet

johanneksenleipapuujauhe -> en:johanneksenleipapuujauhe

guarkumi -> en:guarkumi

porkkanatiiv luontainen bourbon-vanilja-aromi -> en:porkkanatiiv-luontainen-bourbon-vanilja-aromi

jauhettu ja uutettu bourbonvaniljatanko -> en:jauhettu-ja-uutettu-bourbonvaniljatanko

aromi -> en:aromi

kasvirasvasta -> en:kasvirasvasta

saattaa sis-lt-pieni-m-ri-gluteenia -> en:saattaa-sis-lt-pieni-m-ri-gluteenia

soijaa -> en:soijaa

muita p-hkin-it-ja maap-hkin-a -> en:muita-p-hkin-it-ja-maap-hkin-a

sailytys-18 'c -> en:sailytys-18-c

sulanutta tuotetta ei saa j'dytt' uudelleen -> en:sulanutta-tuotetta-ei-saa-j-dytt-uudelleen

parasta ennen -> en:parasta-ennen

18 'c -> en:18-c

katso sivu -> en:katso-sivu

valmistettu saksassa -> en:valmistettu-saksassa

uf pflanzlicher inge-ffnet bei latte or 35% ingredienti -> en:uf-pflanzlicher-inge-ffnet-bei-latte-or-35-ingredienti

acao -> en:acao

grass -> en:grass

ch -> en:ch

donkey si -> en:donkey-si

lecitine and di carota -> en:lecitine-and-di-carota

contain -> en:contain

18oc -> en:18oc

da congelare -> en:da-congelare

tarjoiluehdotus es assortment of ice creams -> en:tarjoiluehdotus-es-assortment-of-ice-creams

bourbon vanilla ice cream with 35% milk chocolate -> en:bourbon-vanilla-ice-cream-with-35-milk-chocolate

vanilla ice cream and of 33% loeibaar bourbon with 35% dark chocolate -> en:vanilla-ice-cream-and-of-33-loeibaar-bourbon-with-35-dark-chocolate

bourbon vanilla ice cream with 33% milk chocolate and 5% almond pieces -> en:bourbon-vanilla-ice-cream-with-33-milk-chocolate-and-5-almond-pieces

bourbon vanilla ice cream with 35% white chocolate -> en:bourbon-vanilla-ice-cream-with-35-white-chocolate

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skim ileche -> en:skim-ileche

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030

coconut fat -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040

whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021

glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

concentrated butter -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401

almond pieces -> en:almonds-pieces - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041

skim milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

mulgeants -> en:mulgeants

monoglycerides and fatty acid diglycerides -> en:monoglycerides-and-fatty-acid-diglycerides

sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

polyglycerol polyrcinoleate -> en:polyglycerol-polyrcinoleate

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garrofin gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes

guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

carrot concentrate -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

natural bourbon vanilla aroma -> en:natural-bourbon-vanilla-aroma

bourbon vanilla pods -> en:bourbon-vanilla-beans - vegan: yes - vegetarian: yes

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

vegetable -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes

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once defrosted -> en:once-defrosted

once defrosted -> en:once-defrosted

do not refreeze -> en:do-not-refreeze

presentation suggestion -> en:presentation-suggestion

stroop -> en:stroop

ecithinen aat -> en:ecithinen-aat

be -> en:be

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

ddelen -> en:ddelen

minste andere udbaar gelado de baunilha-bourbon com 35% chocolate de leite ou 35% chocolate preto ou 33% chocolate de leite com 5% am'ndoa ou 35% chocolate branco -> en:minste-andere-udbaar-gelado-de-baunilha-bourbon-com-35-chocolate-de-leite-ou-35-chocolate-preto-ou-33-chocolate-de-leite-com-5-am-ndoa-ou-35-chocolate-branco

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glicose-frutose xarope -> en:glicose-frutose-xarope

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palitada amenda -> en:palitada-amenda

leite em pó magro -> en:leite-em-po-magro

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sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes

polyglycerol polyrricinoleate -> en:polyglycerol-polyrricinoleate

stabilizers -> en:stabiliser

alpha-bar gum -> en:alpha-bar-gum

guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

cenoura concentrate -> en:cenoura-concentrate

natural baunilha-bourbon aroma -> en:natural-baunilha-bourbon-aroma

extract of moid baunilha vagens -> en:extract-of-moid-baunilha-vagens

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

vegetable origem -> en:vegetable-origem

pode conter buttock vestiges -> en:pode-conter-buttock-vestiges

soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

amendoins and outros nuts -> en:amendoins-and-outros-nuts

store at temperatures below-18oc -> en:store-at-temperatures-below-18oc

consume preferably before -> en:consume-preferably-before

see side -> en:see-side

depois de thaw -> en:depois-de-thaw

no volte to freeze -> en:no-volte-to-freeze

sugestao de apresenta'o at noir sucre -> en:sugestao-de-apresenta-o-at-noir-sucre

irop de ono -> en:irop-de-ono

nes de ses de du lait -> en:nes-de-ses-de-du-lait

s'che des et -> en:s-che-des-et

Nährwertangaben

Schlechte Nährwertqualität
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

Positive Punkte: 1

Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4.2, gerundeter Wert: 4.2)

Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.2, gerundeter Wert: 1.2)

Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

Negative Punkte: 20

Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1408, gerundeter Wert: 1408)

Zucker: 6 / 10 (Wert: 29, gerundeter Wert: 29)

Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 14.4, gerundeter Wert: 14.4)

Natrium: 0 / 10 (Wert: 44, gerundeter Wert: 44)

Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

Nährstofftabelle: (20 - 1)

Nutri-Score:
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Nährstoffgehalte
- Fett in hoher Menge (21.4%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
  
  Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (14.4%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
  
  Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zucker in hoher Menge (29%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
  
  Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
  
  Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
  
  Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salz in geringer Menge (0.11%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
  
  Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
  
  Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
  
  Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
  
  Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
  
  Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
  
  Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (36g)	Verglichen mit: Pflanzliche Eiscremes
Energie	1.408 kj (338 kcal)	507 kj (122 kcal)	+52 %
Fett	21,4 g	7,7 g	+88 %
Gesättigte Fettsäuren	14,4 g	5,18 g	+98 %
Kohlenhydrate	31,4 g	11,3 g	+24 %
Zucker	29 g	10,4 g	+44 %
Ballaststoffe	1,2 g	0,432 g	-63 %
Eiweiß	4,2 g	1,51 g	+105 %
Salz	0,11 g	0,04 g	-8 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	0 %

Portionsgröße: 36g

Umweltauswirkungen

Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung

Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.

→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.

Lebenszyklusanalyse

Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 87/100)

Kategorie: Ice cream, cone (normal size)

PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.22 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.75 kg CO₂-Äq/kg Produkt

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	56.9 %
Verarbeitung	18.1 %
Art der Verpackung	6.7 %
Transport	6.9 %
Verteilung	7.2 %
Verbrauch	4.2 %

Boni und Malusse

Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung

Malus: -5

Umweltpolitik: -5
Transport: 0

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
Unbekannt	100 %	Hoch
Europäische Union	0 %	Hoch

Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen

Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

Malus: -11

Form	Materialien	Wiederverwertung	Auswirkung
Unbekannt	Karton		Gering
Unbekannt	Kunststoff		Hoch

⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).

⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

Eco-Score für dieses Produkt

Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 71/100)
Produkt: Mini Mix Classic - GELATI - 12pcs

Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 87
Summe aus Boni und Malus: -16

Endwertung: 71/100

→ Erfahren Sie mehr über den Eco-Score

CO2-Fußabdruck

Entspricht dem Fahren von 0.9 km in einem Benzinauto

175 g CO² pro 100 g des Produkts

Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Ice cream, cone (normal size) (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	61.0 %
Verarbeitung	12.3 %
Art der Verpackung	10.3 %
Transport	11.3 %
Verteilung	3.7 %
Verbrauch	1.4 %

Art der Verpackung

Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

Teile der Verpackung

(Karton)
(Kunststoff)

Verpackungsmaterialien

Materialien	%	Gewicht der Verpackung
Paper or cardboard
Kunststoff
Gesamt

Transport

Herkunft der Zutaten

Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
Unbekannt	100 %	Hoch
Europäische Union	0 %	Hoch

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 9. Juni 2020, 20:49:07 CEST von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 30. Dezember 2022, 17:38:35 CET von inf.
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Mini Mix Classic - GELATI - 12pcs