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Delikatessbrühe - Kania - 326,4g
Delikatessbrühe - Kania - 326,4g
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Strichcode: 4056489238010 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 326,4g
Marken: Kania
Kategorien: Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, Brühpulver, en:groceries
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
en:Sustainable, Nachhaltiges Palmöl, Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl
Vertriebsländer: Deutschland
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Gesundheit
Zutaten
-
27 Zutaten
Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Delikatessbrühe. Ceschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumquanylat 1.5% Zwiebeln, Aromen (enthalten Sellerie, Soja, Weizen). 0.6% Karotten, Kräuter, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthalten Selleriesamen), 0,4% Tomatenpulver, Sellerie, Gemüsesaftkonzentrate (Kohl, Pastinake, Zwiebeln), Glukosesirup. Sonnenblumenöl, Knoblauch. Kann Spuren von Eiern, Senf und Milch enthalten. AN Vor Wärme schützen und trocken lagern. UngeöffnetAllergene: Sellerie, Gluten, SojaSpuren: Eier, Milch, Senf
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Glukosesirup
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E621 - Mononatriumglutamat
Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Delikatessbrühe, Ceschmacksverstärker, Dinatriumquanylat-1-5-zwiebeln, An-vor-wärme-schützen-und-trocken-lagern, UngeöffnetEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Delikatessbrühe, Ceschmacksverstärker, Dinatriumquanylat-1-5-zwiebeln, An-vor-wärme-schützen-und-trocken-lagern, UngeöffnetEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Delikatessbrühe, Ceschmacksverstärker, Dinatriumquanylat-1-5-zwiebeln, An-vor-wärme-schützen-und-trocken-lagern, UngeöffnetEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Delikatessbrühe, Ceschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Dinatriumquanylat 1.5% Zwiebeln, Aromen (enthalten Sellerie, Soja, Weizen), Karotten 0.6%, Kräuter, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthalten Selleriesamen), Tomaten 0.4%, Sellerie, Gemüsesaft (Kohl, Pastinake, Zwiebeln), Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Knoblauch, AN Vor Wärme schützen und trocken lagern, Ungeöffnet- Jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 95.4
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.94117647058824 - percent_max: 95.4
- Kaliumiodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 47.7
- Delikatessbrühe -> de:delikatessbrühe - percent_min: 0.6 - percent_max: 48
- Ceschmacksverstärker -> de:ceschmacksverstärker - percent_min: 0.6 - percent_max: 32.2
- Mononatriumglutamat -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 32.2
- Dinatriumquanylat 1.5% Zwiebeln -> de:dinatriumquanylat-1-5-zwiebeln - percent_min: 0.6 - percent_max: 24.3
- Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.6 - percent_max: 5
- enthalten Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
- Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
- Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
- Karamellzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
- enthalten Selleriesamen -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
- Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
- Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Gemüsesaft -> en:vegetable-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Kohl -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Pastinake -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
- Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- AN Vor Wärme schützen und trocken lagern -> de:an-vor-wärme-schützen-und-trocken-lagern - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Ungeöffnet -> de:ungeöffnet - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
Nährwertangaben
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Brühpulver Energie 8 kj
(2 kcal)-95 % Fett 0,1 g -85 % Gesättigte Fettsäuren 0,1 g -30 % Kohlenhydrate 0,4 g -90 % Zucker 0,1 g -94 % Ballaststoffe ? Eiweiß 0,2 g -90 % Salz 1,1 g -85 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1,6 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
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Art der Verpackung
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
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Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
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Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von worldtest.
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