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Grüne Peperoni gefüllt mit Frischkäse - Chef Select - 150g
Grüne Peperoni gefüllt mit Frischkäse - Chef Select - 150g
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Strichcode:
4056489241966(EAN / EAN-13)
Strichcode:
4056489241966(EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 150g
Art der Verpackung: Kunststoff
Marken: Chef Select
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Gewürzmittel, Gemüsebasierte Lebensmittel, Gemüse, Gewürze, Pfeffer, Grüne Peperoni, Paprika
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Glutenfrei, Vegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch, Nutriscore, Nutriscore D
Läden: Lidl
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
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Nutri-Score nicht zutreffend
Nicht zutreffend für diese Kategorie: Gewürze
⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.-
Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
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Nährstoffgehalte
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Fett in moderater Menge (16.9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in geringer Menge (2.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in hoher Menge (2.52%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (100g)Verglichen mit: Grüne Peperoni Energie 775 kj
(183 kcal)775 kj
(183 kcal)+62 % Fett 16,9 g 16,9 g +106 % Gesättigte Fettsäuren 8 g 8 g +80 % Kohlenhydrate 3,1 g 3,1 g -19 % Zucker 2,1 g 2,1 g +206 % Ballaststoffe ? ? Eiweiß 3,2 g 3,2 g +31 % Salz 2,52 g 2,52 g -32 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 45,875 % 45,875 %
Zutaten
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27 Zutaten
45% Frischkäsezubereitung [Frischkäse wärmebehandelt (pasteurisierte Kuhmilch, Sahne, Speisesalz, Tapiokastärke, mikrobielles Lab), modifizierte Stärke, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), 39% grüne Peperoni eingelegt (grüne Peperoni, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), 16% Kalamon Oliven mit Stein (Kalamon Oliven mit Stein, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure).Allergene: Milch, NatriummetabisulfitSpuren: Senf, Schalenfrüchte
Lebensmittelverarbeitung
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Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
- Inhaltsstoff: Modifizierte Stärke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
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E202 - Kaliumsorbat
Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.Quelle: Wikipedia
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E211 - Natriumbenzoat
Natriumbenzoat: Natriumbenzoat ist das Natriumsalz der Benzoesäure. Es ist als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 211 zugelassen.Quelle: Wikipedia
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E223 - Natriummetabisulfit
Natriumdisulfit: Natriumdisulfit, -Na2S2O5- auch Natriumpyrosulfit oder Natriummetabisulfit genannt, ist ein Natriumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, daher wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. In Wasser erfolgt daher leicht die Hydrolyse zu Natriumhydrogensulfit: N a 2 S 2 O 5 + H 2 O ⇌ 2 N a H S O 3 Beim Erhitzen des Salzes erfolgt eine thermische Zersetzung unter Abspaltung von Schwefeldioxid -SO2-: N a 2 S 2 O 5 → △ N a 2 S O 3 + S O 2Quelle: Wikipedia
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E270 - Milchsäure
Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.Quelle: Wikipedia
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E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Kalamon-oliven-mit-stein, Kalamon-oliven-mit-steinEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Käsezubereitung, Frischkäse, Pasteurisierte Kuhmilch, RahmEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: Kalamon-oliven-mit-stein, Kalamon-oliven-mit-steinEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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de: käsezubereitung 45%, Frischkäse (pasteurisierte _Kuhmilch_, _Sahne_, Speisesalz, Tapiokastärke, mikrobielles Lab), modifizierte Stärke, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), grüne Peperoni 39% (grüne Peperoni, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (_Natriummetabisulfit_), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat)), Kalamon Oliven mit Stein 16% (Kalamon Oliven mit Stein, Speisesalz, Säuerungsmittel (Milchsäure))- käsezubereitung -> fr:preparation-fromagere - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 45
- Frischkäse -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
- pasteurisierte _Kuhmilch_ -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
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- Tapiokastärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- mikrobielles Lab -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes
- modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- Konservierungsstoff -> en:preservative
- Kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- grüne Peperoni -> en:green-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 39
- grüne Peperoni -> en:green-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- Säuerungsmittel -> en:acid
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Antioxidationsmittel -> en:antioxidant
- _Natriummetabisulfit_ -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Konservierungsstoff -> en:preservative
- Natriumbenzoat -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Kalamon Oliven mit Stein -> de:kalamon-oliven-mit-stein - percent: 16
- Kalamon Oliven mit Stein -> de:kalamon-oliven-mit-stein
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- Säuerungsmittel -> en:acid
- Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
Umweltauswirkungen
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Eco-Score A - Sehr geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
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Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A+ (Score: 97/100)
Kategorie: Sweet pepper, green, yellow or red, raw
Kategorie: Sweet pepper, green, yellow or red, raw
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.11 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.18 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Boni und Malusse
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Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
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Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
Malus: -15
⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
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Auswirkungen für dieses Produkt: A (Score: 77/100)
Produkt: Grüne Peperoni gefüllt mit Frischkäse - Chef Select - 150g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 97
Summe aus Boni und Malus: -20
Endwertung: 77/100
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CO2-Fußabdruck
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Entspricht dem Fahren von 0.6 km in einem Benzinauto
118 g CO₂e pro 100g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Sweet pepper, green, yellow or red, raw (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Art der Verpackung
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Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
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Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Problem melden
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Unvollständige oder falsche Informationen?
Kategorie, Etiketten, Zutaten, Allergene, Nährwertangaben, Fotos usw.
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Vielen Dank dafür! Open Food Facts ist eine gemeinschaftliche Datenbank, und jeder Beitrag ist für alle nützlich.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von romy06.
Produktseite auch bearbeitet von ayecptn, gbeckmann, mark101080, openfoodfacts-contributors, prepperapp, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1ZUcTigyyeajrSkkKu7Oe1E53Ra-pt4pLBLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxHSsbbqSztEiDWlUyt_YmtPsLheIxy_NXQPas.