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Knusperfilets Tomate Mozzarella - Ocean Sea - 4pcs

Knusperfilets Tomate Mozzarella - Produkt

Knusperfilets Tomate Mozzarella - Ocean Sea - 4pcs

Strichcode:
4056489244752(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 4pcs

Art der Verpackung: Karton, 23 PBD

Kategorien: Fisch und Meeresfrüchte, en:Fishes and their products, Fisch, Fischzubereitungen, Panierte Produkte, Panierte Fische, Backfisch

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Herkunft der Inhaltsstoffe: Polen

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Koszalin

Produzentenschlüssel: PL 32611802 WE

Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.lidl.de/fisch

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

Nutri-Score C
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.

⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 11
- Was ist der Nutri-Score?
  
  Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
  
  Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
  
  Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
  
  → Mehr über Nutri-Score erfahren
Negative Punkte: 8/55
- Brennwert
  2/10 points (833kJ)
  
  Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.
- Zucker
  0/15 points (1g)
  
  Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
- Gesättigte Fettsäuren
  1/10 points (1.2g)
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
- Salz
  5/20 points (1.03g)
  
  Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
Positive Punkte: 4/17
- Eiweiß
  4/7 points (12g)
  
  Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.
- Ballaststoffe
  0/5 points (0g)
  
  Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
- Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte
  0/5 points (3%)
  
  Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
- Details zur Berechnung des Nutri-Scores
  
  ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
  
  ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 11
  
  Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
  
  Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 betragen.
  
  Nährstofftabelle: 4 (8 - 4)
  
  Nutri-Score: C

Nährstoffgehalte
- Fett in moderater Menge (9.6%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
  
  Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (1.2%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
  
  Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zucker in geringer Menge (1%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
  
  Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
  
  Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
  
  Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salz in moderater Menge (1.03%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
  
  Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
  
  Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
  
  Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
  
  Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
  
  Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
  
  Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (100g)	Verglichen mit: Panierte Fische
Energie	833 kj (199 kcal)	833 kj (199 kcal)	+4 %
Fett	9,6 g	9,6 g	+14 %
Gesättigte Fettsäuren	1,2 g	1,2 g	+29 %
Kohlenhydrate	15,6 g	15,6 g	-1 %
Zucker	1 g	1 g	-5 %
Ballaststoffe	?	?
Eiweiß	12 g	12 g	-2 %
Salz	1,03 g	1,03 g	+13 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	11,917 %	11,917 %

Portionsgröße: 100g

Zutaten

44 Zutaten

50% Alaska-Seelachs, Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Vollmilch, 3,0% Tomatenmark, 3,0% Mozzarella, Weizenstärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Weißwein, Reismehl, Weizengluten, Kartoffelstärke, modifizierte Stärke (Weizen), Dextrose, Maismehl, gekörnte Brühe (Speisesalz, Maisstärke, Hefeextrakt, Laktose, Zwiebelpulver, Glukosesirup, Pfeffer, Kurkuma, Muskatnuss, Rapsöl, Liebstöckel, Knoblauch, Rosmarinextrakt), Knoblauch, Petersilie, Süßmolkenpulver, Paprikapulver, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Basilikum, Zucker, Paprikaextrakt, Pfeffer schwarz, Kurkuma. *Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können vereinzelt Gräten oder Teile davon enthalten sein.

Allergene: Fisch, Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke

Inhaltsstoff: Dextrose

Inhaltsstoff: Glukose

Inhaltsstoff: Glukosesirup

Inhaltsstoff: Gluten

Inhaltsstoff: Lactose

Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E14XX - Modifizierte Stärke

E392 - Extrakt aus Rosmarin

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

Unbekannte Zutaten: Gekörnte-brühe, Trotz-größter-sorgfalt-bei-der-herstellung-können-vereinzelt-gräten-und-teile-davon-enthalten-sein
Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Alaska Seelachs, Vollmilch, Mozzarella, Lactose, Süßmolkepulver
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: Alaska Seelachs
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Alaska-Seelachs 50%, Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Vollmilch, Tomatenmark 3%, Mozzarella 3%, Weizenstärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Weißwein, Reismehl, Weizengluten, Kartoffelstärke, modifizierte Stärke (Weizen), Dextrose, Maismehl, gekörnte Brühe (Speisesalz, Maisstärke, Hefeextrakt, Laktose, Zwiebel, Glukosesirup, Pfeffer, Kurkuma, Muskatnuss, Rapsöl, Liebstöckel, Knoblauch, Rosmarinextrakt), Knoblauch, Petersilie, Süßmolkenpulver, Paprika, Hefeextrakt, Zwiebel, Basilikum, Zucker, Paprikaextrakt, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können vereinzelt Gräten und Teile davon enthalten sein
Alaska-Seelachs -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50

Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 35

Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 29.3333333333333

Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3 - percent_max: 22.75

Vollmilch -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 3 - percent_max: 14.6666666666667

Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

Mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

Weizenstärke -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3

modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3

Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Weißwein -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Weizengluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Maismehl -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

gekörnte Brühe -> de:gekörnte-brühe - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.515

Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.343333333333333

Laktose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2575

Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.206

Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.171666666666667

Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.171666666666667

Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.171666666666667

Muskatnuss -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.171666666666667

Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.103

Liebstöckel -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0936363636363636

Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0936363636363636

Rosmarinextrakt -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0936363636363636

Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Süßmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 1.03

Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Paprikaextrakt -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Pfeffer schwarz -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können vereinzelt Gräten und Teile davon enthalten sein -> de:trotz-größter-sorgfalt-bei-der-herstellung-können-vereinzelt-gräten-und-teile-davon-enthalten-sein - percent_min: 0 - percent_max: 1

Umweltauswirkungen

Eco-Score D - Hohe Umweltbelastung

Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.

→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.

Lebenszyklusanalyse

Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: D (Score: 21/100)

Kategorie: Fish, breaded, fried

PFE (Umwelt-Fußabdruck): 1.46 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 8.35 kg CO₂-Äq/kg Produkt

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	88.5 %
Verarbeitung	2.1 %
Art der Verpackung	1.2 %
Transport	5.2 %
Verteilung	0.6 %
Verbrauch	2.3 %

Boni und Malusse

Etiketten mit Umweltvorteilen
Bonus: +10
- Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung

Bonus: +9

Umweltpolitik: -1
Transport: +10

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
Polen	100 %	Mittlere

Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen

Verpackungen mit geringen Auswirkungen

Malus: -1

Form	Materialien	Wiederverwertung	Auswirkung
Unbekannt	23 PBD		Gering

⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).

⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

Eco-Score für dieses Produkt

Auswirkungen für dieses Produkt: D (Score: 39/100)
Produkt: Knusperfilets Tomate Mozzarella - Ocean Sea - 4pcs

Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 21
Summe aus Boni und Malus: +18

Endwertung: 39/100

→ Erfahren Sie mehr über den Eco-Score

CO2-Fußabdruck

Entspricht dem Fahren von 4.3 km in einem Benzinauto

835 g CO² pro 100 g des Produkts

Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Fish, breaded, fried (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	82.7 %
Verarbeitung	1.8 %
Art der Verpackung	3.3 %
Transport	10.6 %
Verteilung	0.4 %
Verbrauch	1.1 %

Art der Verpackung

Verpackungen mit geringen Auswirkungen

Teile der Verpackung

(23 PBD)

Verpackungsmaterialien

Materialien	%	Gewicht der Verpackung
Paper or cardboard

Knusperfilets Tomate Mozzarella - Wiederverwertungsanweisungen und/oder Verpackungsinformationen

Transport

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten

Herkunft der Zutaten

Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
Polen	100 %	Mittlere

Etiketten

Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

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Unvollständige oder falsche Informationen?
Kategorie, Etiketten, Zutaten, Allergene, Nährwertangaben, Fotos usw.

Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Vielen Dank dafür! Open Food Facts ist eine gemeinschaftliche Datenbank, und jeder Beitrag ist für alle nützlich.

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 7. März 2022, 12:49:09 CET von ironeve6
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 27. April 2023, 18:08:46 CEST von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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