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Milbona – 40g

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Strichcode:
4056489328025(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 40g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Milbona

Kategorien: Milchprodukte, Desserts, Milchnachspeisen, Nahrungsergänzungsmittel, Nahrungsergänzungen für Bodybuilder, Proteinriegel

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nutriscore, Nutriscore D, Rainforest Alliance
Rainforest Alliance

Produzentenschlüssel: LT 38-01-P EC

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Bulgarien, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score nicht zutreffend

    Nicht zutreffend für diese Kategorie: Nahrungsergänzungsmittel
    ⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (17%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (13%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (1 portion (40 g))
    Verglichen mit: Proteinriegel
    Energie 1.343 kj
    (321 kcal)
    537 kj
    (128 kcal)
    -16 %
    Fett 17 g 6,8 g +13 %
    Gesättigte Fettsäuren 12,5 g 5 g +71 %
    Kohlenhydrate 27 g 10,8 g -14 %
    Zucker 13 g 5,2 g +53 %
    Ballaststoffe 1,7 g 0,68 g -80 %
    Eiweiß 18,5 g 7,4 g -42 %
    Salz ? ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 1 portion (40 g)

Zutaten

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    33 Zutaten


    54,7% Speisequark, 16% kakaohaltige Fettglasur [Zucker, pflanzliche üle kokosnuss, Palmkern, Palm), 2,9% fettarmes Kakaopulver**, Süßmolkenpulver, Emulgator Lenthine; Aromal, 11,7% Salzkaramell [3% karamellisierte, gezuckerte Kondensmemilch (Magermilch, Zucker), Karamellzucker, karamellisierter Glukosesirup, karamie Butter (Butter, Zucker), Trinkwasser, Speisesalz, Verdickungsmittel: Carrageen), Milch Süßungsmittel: Maltit; Aroma. Kann Spuren von Weizen, Soja, Haselnüssen und Een enthalten. *hoher Proteingehalt, enthalten in einem Riegel mit 40g. **Rainfe Alliance-zertifiziert. www.ra.org. 40g Ungears LT 38-01P EB
    Allergene: Milch
    Spuren: Gluten, Schalenfrüchte, Soja
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Quark: 54.7%


      • Kakaohaltige-fettglasur: 16.0%


      • Zucker: 14.6% (Schätzung)


      • Pflanzliche-üle-kokosnuss: 7.3% (Schätzung)


      • Palmkernöl: 3.7% (Schätzung)


      • Palm: < 2% (Schätzung)


      • Fettarmes Kakaopulver: 2.9%


      • Süßmolkepulver: < 2% (Schätzung)


      • Emulgator-lenthine: < 2% (Schätzung)


      • Aromal: < 2% (Schätzung)


      • Salzkaramell: 11.7%


      • Karamellisierte: 3.0%


      • Gezuckerte-kondensmemilch: < 2% (Schätzung)


      • — Magermilch: < 2% (Schätzung)


      • — Zucker: < 2% (Schätzung)


      • Karamellzucker: < 2% (Schätzung)


      • Karamellisierter-glukosesirup: < 2% (Schätzung)


      • Karamie-butter: < 2% (Schätzung)


      • — Butter: < 2% (Schätzung)


      • — Zucker: < 2% (Schätzung)


      • Wasser: < 2% (Schätzung)


      • Speisesalz: < 2% (Schätzung)


      • Verdickungsmittel: < 2% (Schätzung)


      • — E407: < 2% (Schätzung)


      • Milch-süßungsmittel: < 2% (Schätzung)


      • — E965: < 2% (Schätzung)


      • Aroma: < 2% (Schätzung)


      • Een-enthalten: < 2% (Schätzung)


      • Hoher-proteingehalt: < 2% (Schätzung)


      • Enthalten-in-einem-riegel-mit: < 2% (Schätzung)


      • Rainfe-alliance-zertifiziert: < 2% (Schätzung)


      • Www-ra-org: < 2% (Schätzung)


      • Ungears-lt-38-01p-eb: < 2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E407 - Carrageen


    Carrageen (E407), das aus rotem Seetang gewonnen wird, ist in der Lebensmittelindustrie als Gelier-, Verdickungs- und Stabilisierungsmittel weit verbreitet, insbesondere in Milch- und Fleischprodukten.

    Es kann in verschiedenen Formen vorkommen, die den Lebensmitteln jeweils unterschiedliche strukturelle Eigenschaften verleihen.

    Seine abgebaute Form, die oft als Poligeenan bezeichnet wird, hat jedoch aufgrund seiner potenziellen entzündungsfördernden Wirkung und seiner Einstufung als mögliches Karzinogen für den Menschen (Gruppe 2B) durch die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) gesundheitliche Bedenken aufgeworfen.

    Dennoch wurde Carrageen in Lebensmittelqualität von verschiedenen Aufsichtsbehörden als unbedenklich eingestuft, wenn es in den in Lebensmitteln üblichen Mengen verzehrt wird.

  • E965 - Maltit


    Maltit: Maltit -E 965, auch Maltitol- ist ein Zuckeraustauschstoff, der durch Hydrierung von Maltose hergestellt wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xylit, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der sogenannten Polyole -Zuckeralkohole- und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmitteln, z. B. für Diabetiker, verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in großen Mengen abführend wirken und zu Bauchschmerzen und Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30–50 g angegeben. Dies entspricht beispielsweise ca. 4–5 sogenannten zuckerfreien Schaumküssen. Maltit wirkt weniger abführend als Sorbit. Aus Glucosesirup wird auch der Maltit-Sirup hergestellt, ebenfalls ein Zuckeraustauschstoff mit der gleichen E-Nummer. Es dient als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl kalorienreduzierter Produkte wie Bonbons, Marzipan und Kaugummis. Enthalten diese Produkte keine anderen Zucker -Mono- oder Disaccharide-, dürfen diese trotz des süßen Geschmacks als zuckerfrei ausgelobt werden. Enthalten diese Produkte zusätzlich von Natur aus Mono- oder Disaccharide, z. B. aus Früchten, so können sie als ohne Zuckerzusatz deklariert werden. Rechtlich geregelt werden diese Deklarationen innerhalb der Europäischen Union von der Verordnung -EG- Nr. 1924/2006 -Health Claims-. Maltit hat in kristalliner Form etwa 90 %, in Sirupen etwa 50–80 %, der Süßkraft von Zucker und muss in der EU wie alle Zuckeralkohole mit einem Brennwert von 10 kJ/g deklariert werden -zum Vergleich: Zucker hat 16‚5 kJ/g-.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmkernöl, Palm
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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Quark, Süßmolkepulver, Magermilch, Butter

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Kakaohaltige-fettglasur, Pflanzliche-üle-kokosnuss, Emulgator-lenthine, Aromal, Salzkaramell, Karamellisierte, Gezuckerte-kondensmemilch, Karamellisierter-glukosesirup, Karamie-butter, Milch-süßungsmittel, Een-enthalten, Hoher-proteingehalt, Enthalten-in-einem-riegel-mit, Rainfe-alliance-zertifiziert, Www-ra-org, Ungears-lt-38-01p-eb

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Speisequark 54.7%, kakaohaltige Fettglasur 16%, Zucker, pflanzliche üle kokosnuss, Palmkern, Palm, fettarmes Kakaopulver 2.9%, Süßmolkenpulver, Emulgator Lenthine, Aromal, Salzkaramell 11.7%, karamellisierte 3%, gezuckerte Kondensmemilch (Magermilch, Zucker), Karamellzucker, karamellisierter Glukosesirup, karamie Butter (Butter, Zucker), Trinkwasser, Speisesalz, Verdickungsmittel (Carrageen), Milch Süßungsmittel (Maltit), Aroma, Een enthalten, hoher Proteingehalt, enthalten in einem Riegel mit, Rainfe Alliance-zertifiziert, www.ra.org, Ungears LT 38-01P EB
    1. Speisequark -> en:quark – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 12999 – percent: 54.7
    2. kakaohaltige Fettglasur -> de:kakaohaltige-fettglasur – percent: 16
    3. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. pflanzliche üle kokosnuss -> de:pflanzliche-üle-kokosnuss
    5. Palmkern -> en:palm-kernel-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes
    6. Palm -> en:palm – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129
    7. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent: 2.9
    8. Süßmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe
    9. Emulgator Lenthine -> de:emulgator-lenthine
    10. Aromal -> de:aromal
    11. Salzkaramell -> de:salzkaramell – percent: 11.7
    12. karamellisierte -> de:karamellisierte – percent: 3
    13. gezuckerte Kondensmemilch -> de:gezuckerte-kondensmemilch
      1. Magermilch -> en:skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. Karamellzucker -> en:caramelised-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. karamellisierter Glukosesirup -> de:karamellisierter-glukosesirup
    16. karamie Butter -> de:karamie-butter
      1. Butter -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400
      2. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. Trinkwasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    18. Speisesalz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    19. Verdickungsmittel -> en:thickener
      1. Carrageen -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes
    20. Milch Süßungsmittel -> de:milch-süßungsmittel
      1. Maltit -> en:e965 – vegan: yes – vegetarian: yes
    21. Aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    22. Een enthalten -> de:een-enthalten
    23. hoher Proteingehalt -> de:hoher-proteingehalt
    24. enthalten in einem Riegel mit -> de:enthalten-in-einem-riegel-mit
    25. Rainfe Alliance-zertifiziert -> de:rainfe-alliance-zertifiziert
    26. www.ra.org -> de:www-ra-org
    27. Ungears LT 38-01P EB -> de:ungears-lt-38-01p-eb

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

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    Rainforest Alliance


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