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Mini-Chinois – Duc de Coeur – 300 g

Mini-Chinois – Duc de Coeur – 300 g

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Strichcode:
4056489362944(EAN / EAN-13)

Menge: 300 g

Marken: Duc de Coeur

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nachhaltig, Nachhaltiges Palmöl, Rainforest Alliance, Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl
Rainforest Alliance Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score unbekannt

    Fehlende Kategorie- und Nährwertinformationen
    ⚠ ️Zur Berechnung des Nutri-Score muss die Kategorie des Produkts angegeben werden.
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Nährwertangaben fehlen: Natrium

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Energie 1.268 kj
    (303 kcal)
    Fett 10 g
    Gesättigte Fettsäuren 3,9 g
    Kohlenhydrate 45 g
    Zucker 16 g
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 7,5 g
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1,65 %

Zutaten

  • icon

    44 Zutaten


    35% Cremefüllung (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Hühnereieiweiß, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, natürliche Aromen, Aroma, Maltodextrin, Farbstoff: Beta-Carotin, Verdickungsmittel; Xanthan), Weizenmehl, 6% Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse**, Kakaobutter**, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator: Lecithine; Zucker, Vollei*, 3,3% Palmfett, Rapsöl, Invertzuckersirup, Hefe, Weizengluten, Speisesalz, natürliche Aromen, Konservierungsstoff. Calciumpropionat; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Milcheiweiß, Trockenhefe, Farbstoff: Beta-Carotin. "von Eiern aus Bodenhaltung. **Rainforest Alliance-zertifiziert, Weitere Informationen unter ra.org. Ungeöffnet
    Allergene: Eier, Gluten, Milch
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Cremefüllung: 35.0%


      • — Wasser: 19.0% (Schätzung)


      • — Zucker: 8.0% (Schätzung)


      • — Modifizierte Stärke: 4.0% (Schätzung)


      • — Hühnereiweiß: 2.0% (Schätzung)


      • — Süßmolkepulver: < 2% (Schätzung)


      • — Vollmilchpulver: < 2% (Schätzung)


      • — Natürliches Aroma: < 2% (Schätzung)


      • — Aroma: < 2% (Schätzung)


      • — Maltodextrin: < 2% (Schätzung)


      • — Farbstoff: < 2% (Schätzung)


      • —— Farbstoff Beta-Carotin: < 2% (Schätzung)


      • — Verdickungsmittel: < 2% (Schätzung)


      • — E415: < 2% (Schätzung)


      • Weizenmehl: 19.3% (Schätzung)


      • Schokoladenstücke: 6.0%


      • Zucker: 4.7% (Schätzung)


      • Kakaomasse: 4.7% (Schätzung)


      • Kakaobutter: 4.7% (Schätzung)


      • Natürliches Vanillearoma: 4.2% (Schätzung)


      • Emulgator: 4.2% (Schätzung)


      • — E322: 4.2% (Schätzung)


      • Zucker: 4.2% (Schätzung)


      • Vollei: 4.2% (Schätzung)


      • Palmfett: 3.3%


      • Rapsöl: < 2% (Schätzung)


      • Invertzuckersirup: < 2% (Schätzung)


      • Hefe: < 2% (Schätzung)


      • Weizengluten: < 2% (Schätzung)


      • Speisesalz: < 2% (Schätzung)


      • Natürliches Aroma: < 2% (Schätzung)


      • Konservierungsstoff: < 2% (Schätzung)


      • E282: < 2% (Schätzung)


      • Emulgator: < 2% (Schätzung)


      • — E471: < 2% (Schätzung)


      • E472e: < 2% (Schätzung)


      • Milcheiweiß: < 2% (Schätzung)


      • Trockenhefe: < 2% (Schätzung)


      • Farbstoff: < 2% (Schätzung)


      • — Farbstoff Beta-Carotin: < 2% (Schätzung)


      • — Eier aus Bodenhaltung: < 2% (Schätzung)


      • — Rainforest-alliance-zertifiziert: < 2% (Schätzung)


      • Weitere-informationen-unter-ra-org: < 2% (Schätzung)


      • Ungeöffnet: < 2% (Schätzung)


  • icon

    Enthält zugesetzten Zucker (~ 18%)

    Zuckerzusatz: Zucker, Invertzuckersirup
    Geschätzte Menge an zugesetztem Zucker in Zutaten: 18%
    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E14XX - Modifizierte Stärke


  • E160a - Carotine


    Carotine: Carotine -von lateinisch carota: „Karotte“- sind zu den Terpenen gehörige Naturfarbstoffe mit der Summenformel C40H56, die in vielen Pflanzen vorkommen, besonders in den farbigen Früchten, Wurzeln und Blättern. Sie zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen. Chemisch handelt es sich dabei um Tetraterpene, bei denen ein bis zwei Jonon-Ringe durch eine Kohlenstoffkette mit neun Doppelbindungen verbunden sind. Deutlich abgegrenzt werden sie von den Xanthophyllen, die neben Kohlenstoff und Wasserstoff auch Sauerstoff enthalten. Die Carotine sind unpolar und deswegen fettlöslich, weshalb sie im menschlichen Organismus nur zusammen mit zumindest einer geringen Menge Fett verwertet werden können. Carotine treten in vielen Varianten auf – über 600 sind bis heute bekannt. Allen gemeinsam ist eine ähnliche Grundstruktur bei unterschiedlichen Endgruppen. Das bekannteste Carotin ist β-Carotin. Von ihm leitet sich der Name der gesamten Gruppe der Carotine ab. Es ist die wichtigste Vorstufe von Vitamin A in Lebensmitteln und wird deswegen auch als Provitamin A bezeichnet. Neben β-Carotin können auch α- und γ-Carotin und β-Cryptoxanthin in Vitamin A umgewandelt werden. Die einzelnen Ausprägungen, wie etwa β-Carotin, haben jedoch auch von Vitamin A unabhängige Wirkungen. In Pflanzen haben Carotine eine Funktion bei der Photosynthese und schützen vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlen. In den Wurzeln von Pflanzen gebildet, übernehmen sie dort den Schutz vor Infektionen. Der Mensch nimmt mit seiner Nahrung in größeren Mengen α- und β-Carotin, α- und β-Cryptoxanthin und Lycopin auf. Die Funktionen und Wirkungen der Carotine im menschlichen Körper werden mehr und mehr bekannt, sind aber auch leicht umstritten. So lassen etwa neuere Studien Zweifel an der krebshemmenden Wirkung aufkommen. Eine generell zellschützende Wirkung als Antioxidantien kann ihnen aber mit Sicherheit zugeschrieben werden. Die IUPAC empfiehlt eine abweichende Nomenklatur der Carotine. So wird das Carotin entsprechend den Endgruppen benannt und mit β, ε -enthalten Jononringe- und ψ -offenkettig- gekennzeichnet. α-Carotin ist somit β,ε-Carotin, β-Carotin ist β,β-Carotin und γ-Carotin ist nach IUPAC-konformer Nomenklatur β,ψ-Carotin.
    Quelle: Wikipedia
  • E160ai - Beta-Carotin


    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E282 - Calciumpropionat


    Calciumpropionat: Calciumpropionat ist ein in reiner Form geruchloses, farbloses Salz der Propionsäure mit der Summenformel C6H10CaO4. Calciumpropionat zersetzt sich bei etwa 300 °C. Enthält die Verbindung noch nicht umgesetzte Propionsäure aus der Herstellung, so zeigt es einen stechenden Geruch. Das Fungistatikum hemmt die Vermehrung von Pilzen und wird als Konservierungsmittel -E 282- in Lebensmitteln – vor allem für Brot und andere Backwaren – eingesetzt. Calciumpropionat findet aber auch Verwendung in Kosmetika oder als Futtermittelzusatz zu Mischfutter.
    Quelle: Wikipedia
  • E322 - Lecithine


    Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.

    Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.

  • E415 - Xanthan


    Xanthangummi (E415) ist ein natürliches Polysaccharid, das aus fermentierten Zuckern, das in der Lebensmittelindustrie häufig als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel verwendet wird.

    Dieser vielseitige Lebensmittelzusatzstoff verbessert die Textur und verhindert die in einer Vielzahl von Produkten, darunter Salatdressings, Saucen Saucen und glutenfreie Backwaren.

    Er gilt selbst bei hoher Zufuhr als unbedenklich für den Verzehr.

  • E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren


    Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (E471) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig als Emulgatoren in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet werden.

    Diese Verbindungen bestehen aus Glycerinmolekülen, die mit einer oder zwei Fettsäureketten verbunden sind und zur Stabilisierung und Mischung von Zutaten auf Wasser- und Ölbasis beitragen. E471 verbessert die Textur und Haltbarkeit von Produkten wie Margarine, Backwaren und Eiscreme und sorgt für eine glatte und gleichmäßige Textur.

    Es gilt allgemein als unbedenklich für den Verzehr innerhalb der festgelegten Grenzwerte.

  • E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren


Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Hühnereiweiß, Süßmolkepulver, Vollmilchpulver, Vollei, Milcheiweiß, Eier aus Bodenhaltung

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Cremefüllung, Rainforest-alliance-zertifiziert, Weitere-informationen-unter-ra-org, Ungeöffnet

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Cremefüllung 35% (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Hühnereieiweiß, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, natürliche Aromen, Aroma, Maltodextrin, Farbstoff (Beta-Carotin), Verdickungsmittel, Xanthan), Weizenmehl, Schokoladenstückchen 6%, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator (Lecithine), Zucker, Vollei, Palmfett 3.3%, Rapsöl, Invertzuckersirup, Hefe, Weizengluten, Speisesalz, natürliche Aromen, Konservierungsstoff, Calciumpropionat, Emulgatoren (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), mono- und Diacetylweinsäureester von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milcheiweiß, Trockenhefe, Farbstoff (Beta-Carotin, "von Eiern aus Bodenhaltung, Rainforest Alliance-zertifiziert), Weitere Informationen unter ra.org, Ungeöffnet
    1. Cremefüllung -> de:cremefüllung – percent_min: 35 – percent: 35 – percent_max: 35
      1. Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 2.91666666666667 – percent_estimate: 18.9583333333333 – percent_max: 35
      2. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 8 – percent_max: 16
      3. modifizierte Stärke -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 4.02083333333333 – percent_max: 11.6666666666667
      4. Hühnereieiweiß -> en:chick-egg-white-or-protein – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 22001 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.01041666666667 – percent_max: 8.75
      5. Süßmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.00520833333334 – percent_max: 7
      6. Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.502604166666668 – percent_max: 5.83333333333333
      7. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.251302083333336 – percent_max: 5
      8. Aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.125651041666668 – percent_max: 4.375
      9. Maltodextrin -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0628255208333357 – percent_max: 3.88888888888889
      10. Farbstoff -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0314127604166679 – percent_max: 3.5
        1. Beta-Carotin -> en:beta-carotene-dye – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0314127604166679 – percent_max: 3.5
      11. Verdickungsmittel -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0157063802083357 – percent_max: 3.18181818181818
      12. Xanthan -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0157063802083357 – percent_max: 2.91666666666667
    2. Weizenmehl -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 6 – percent_estimate: 19.3 – percent_max: 32.6
    3. Schokoladenstückchen -> en:chocolate-chunk – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31005 – percent_min: 6 – percent: 6 – percent_max: 6
    4. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 3.3 – percent_estimate: 4.65 – percent_max: 6
    5. Kakaomasse -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 3.3 – percent_estimate: 4.65 – percent_max: 6
    6. Kakaobutter -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 3.3 – percent_estimate: 4.65 – percent_max: 6
    7. natürliches Vanille-Aroma -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 3.3 – percent_estimate: 4.15 – percent_max: 5
    8. Emulgator -> en:emulsifier – percent_min: 3.3 – percent_estimate: 4.15 – percent_max: 5
      1. Lecithine -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 3.3 – percent_estimate: 4.15 – percent_max: 5
    9. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 3.3 – percent_estimate: 4.15 – percent_max: 5
    10. Vollei -> en:whole-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 3.3 – percent_estimate: 4.15 – percent_max: 5
    11. Palmfett -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 3.3 – percent: 3.3 – percent_max: 3.3
    12. Rapsöl -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.65 – percent_max: 3.3
    13. Invertzuckersirup -> en:invert-sugar-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.48181818181818 – percent_max: 2.96363636363637
    14. Hefe -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.35833333333333 – percent_max: 2.71666666666667
    15. Weizengluten -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.679924242424221 – percent_max: 2.50769230769231
    16. Speisesalz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.33996212121211 – percent_max: 2.32857142857143
    17. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.169981060606055 – percent_max: 2.17333333333333
    18. Konservierungsstoff -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0849905303030312 – percent_max: 2.0375
    19. Calciumpropionat -> en:e282 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0424952651515156 – percent_max: 1.91764705882353
    20. Emulgatoren -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0212476325757578 – percent_max: 1.81111111111111
      1. mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0212476325757578 – percent_max: 1.81111111111111
    21. mono- und Diacetylweinsäureester von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren -> en:e472e – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0106238162878753 – percent_max: 1.71578947368421
    22. Milcheiweiß -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00531190814393767 – percent_max: 1.63
    23. Trockenhefe -> bg:суха-мая – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00265595407196884 – percent_max: 1.55238095238095
    24. Farbstoff -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00132797703598442 – percent_max: 1.48181818181818
      1. Beta-Carotin -> en:beta-carotene-dye – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000663988517992209 – percent_max: 1.48181818181818
      2. "von Eiern aus Bodenhaltung -> en:barn-eggs – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000331994258996104 – percent_max: 0.740909090909091
      3. Rainforest Alliance-zertifiziert -> de:rainforest-alliance-zertifiziert – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000331994258996104 – percent_max: 0.493939393939394
    25. Weitere Informationen unter ra.org -> de:weitere-informationen-unter-ra-org – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000663988517992209 – percent_max: 1.41739130434783
    26. Ungeöffnet -> de:ungeöffnet – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000663988517999314 – percent_max: 1.35833333333333

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

  • icon

    Sehr kleiner Waldfußabdruck

    Fast keine Abholzungsgefahr

    Zutaten, die Soja enthalten

    Der Wald-Fußabdruck wird berechnet, indem die Inhaltsstoffe berücksichtigt werden, für deren Herstellung Sojabohnen benötigt werden, deren Anbau mit der Abholzung von Wäldern verbunden ist.

    Inhaltsstoff Art % im Produkt Verarbeitungsfaktor
    (% der Lebensmittel nach der Verarbeitung)
    Soja-Futterfaktor
    (kg Soja pro kg Lebensmittel)
    Soja-Ertrag
    (kg Soja pro m²)
    Entwaldungsrisiko
    (%)
    Waldfußabdruck
    (m² pro kg Lebensmittel)
    Hühnereiweiß Poulet Importé 2.01 % 100 % 0.95 0.3145 71 % 0.04
    Vollei Oeufs Importés 4.15 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00
    Eier aus Bodenhaltung Oeufs Importés 0.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00

    Gesamter Waldfußabdruck

    0.05 m² pro kg Lebensmittel

Umweltlabel

  • icon

    Rainforest Alliance


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