High Protein Mousse - Milbona - 175 g

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
  • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
  • Zusatzstoff: E428 - Gelatine
  • Inhaltsstoff: Aroma
  • Inhaltsstoff: Milcheiweiß

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

  Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  : Sahne, Wasser, Zucker, Milcheiweiß 8.8%, Kakao 2.1%, pulver", modifizierte Stärke, Speisegelatine (Rind), Ver, dickungsmittel (Carrageen), Stabilisatoren (Natriumphosphate), Natriumcarbonate, natürliches Aroma

  1. Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 19.55 - percent_max: 71.5
  2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.8 - percent_max: 40.15
  3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.8 - percent_max: 12.6
  4. Milcheiweiß -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.8 - percent: 8.8 - percent_max: 8.8
  5. Kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
  6. pulver" -> de:pulver - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
  7. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
  8. Speisegelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
     1. Rind -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
  9. Ver -> de:ver - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
  10. dickungsmittel -> de:dickungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
  11. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. Natriumphosphate -> de:natriumphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
  12. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
  13. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (175g)	Verglichen mit: Mousses au chocolat
  Energie	594 kj (142 kcal)	1.040 kj (248 kcal)	-37 %
  Fett	5,4 g	9,45 g	-58 %
  Gesättigte Fettsäuren	3,5 g	6,13 g	-59 %
  Kohlenhydrate	14 g	24,5 g	-30 %
  Zucker	12,6 g	22,1 g	-25 %
  Ballaststoffe	?	?
  Eiweiß	9,3 g	16,3 g	+63 %
  Salz	0,1 g	0,175 g	-40 %
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	0 %

CO2-Fußabdruck

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  Entspricht dem Fahren von 4.9 km in einem Benzinauto

  947 g CO² pro 100 g des Produkts

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  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Chocolate mousse (milk-based), refrigerated (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	22.5 %
  Verarbeitung	72.1 %
  Art der Verpackung	2.0 %
  Transport	2.9 %
  Verteilung	0.4 %
  Verbrauch	0.1 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    (Kunststoff)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Kunststoff

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  ⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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Etiketten

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  Rainforest Alliance

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