Vaganer Backfish – Lidl – 320 g

Nährwertangaben

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  Nutri-Score D

  Geringere Nährstoffqualität

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  ⚠ ️Warnhinweis: Die Mengen an Ballaststoffen sowie an Obst, Gemüse und Nüssen sind nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Benotung konnte nicht berücksichtigt werden.

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    Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

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    Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

    Wichtigste Verbesserungen:

    • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
    • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
    • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
    • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)

    → Entdecken Sie alle Verbesserungen des neuen Nutri-Score

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    Was ist der Nutri-Score?

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    Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

    Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

    Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

    → Mehr über Nutri-Score erfahren

  

  Negative Punkte: 11/55

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    Brennwert

    3/10 points (1134kJ)

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    Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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    Zucker

    0/15 points (3.1g)

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    Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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    Gesättigte Fettsäuren

    2/10 points (2.3g)

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    Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

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    Salz

    6/20 points (1.4g)

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    Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

  

  Positive Punkte: 0/10

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    Ballaststoffe

    0/5 points (unbekannt)

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    Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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    Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte

    0/5 points (unbekannt)

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    Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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    Details zur Berechnung des Nutri-Scores

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    ⚠ ️Warnhinweis: Die Mengen an Ballaststoffen sowie an Obst, Gemüse und Nüssen sind nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Benotung konnte nicht berücksichtigt werden.

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

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  Nährstoffgehalte

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    Fett in moderater Menge (19%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    
    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (2.3%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    
    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Zucker in geringer Menge (3.1%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Salz in moderater Menge (1.4%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln

    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

    Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts