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Backpulver - dmBio - 17g

Strichcode: 4058172487354 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Bio Backpulver mit Reinweinstein

Mengenangabe: 17g

Art der Verpackung: Papier, Tüte, Einzeltüten, Wiederverwertbares Material

Marken: dmBio, Dm, dm bio

Kategorien: Lebensmittelzusatzstoff, Backpulver

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung, Glutenfrei, Nicht EU-Landwirtschaft, Vegan, Ohne Polyphosphate, DE-ÖKO-006, EG-Öko-Verordnung, EU-Landwirtschaft, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan, Hergestellt in Deutschland

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Hergestellt in Deutschland. Kaliumtartrate aus der EU.

Herkunft der Inhaltsstoffe: Europäische Union, Nicht-Europäische Union

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland

Läden: Dm

Vertriebsländer: Deutschland, Italien, Niederlande

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    8 Zutaten

    Bio Tapiokastärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Säuerungsmittel: 22,8% Kaliumtartrate, Bio Zitronensaftpulver, Verdickungsmittel: Bio Guarkernmehl

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E500 - Natriumcarbonate

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    : Tapiokastärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Kaliumtartrate 5.1984%), Zitronensaftpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
    1. Tapiokastärke -> en:tapioca - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. Backtriebmittel -> en:raising-agent
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. Kaliumtartrate -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.1984
    4. Zitronensaftpulver -> en:lemon-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Verdickungsmittel -> en:thickener
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Fett in geringer Menge (0.5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringer Menge (0.5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hoher Menge (18.6%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Backpulver
    Energie 966 kj
    (226 kcal)     		+62 %
    Fett 0,5 g +136 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,1 g +89 %
    Kohlenhydrate 43 g +44 %
    Zucker 0,5 g +297 %
    Ballaststoffe 0,5 g +139 %
    Eiweiß 0,5 g +110 %
    Salz 18,6 g -28 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %
Portionsgröße: 17 g, 1 Tüte

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von grumpf
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
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