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Party Mix mit Mini-Brezeln, Mohn-Knusperstangen & Sesam-Crackern - dm Bio - 200g

Party Mix mit Mini-Brezeln, Mohn-Knusperstangen & Sesam-Crackern - dm Bio - 200g

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Strichcode: 4058172530180 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 200g

Marken: dm Bio

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, EU-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-001

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    18 Zutaten


    77% WEIZENMEHL*, Palmfett, 4% Salz, 2,3% SESAM*, SÜSSMOLKEN - PULVER*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Hefe* Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Rohrohrzucker*, 0,4% Mohn*, Backmittel* (Maisquellstärke*, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*), Säureregulator: Natrium - hydroxid. *aus biologischer Landwirtschaft
    Allergene: Gluten, Sesam

Lebensmittelverarbeitung

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    Grad der Lebensmittelverarbeitung unbekannt


    Die Kategorie des Produkts muss angegeben werden, um die NOVA-Gruppe bestimmen zu können.

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E503 - Ammoniumcarbonate


    Ammoniumcarbonat: Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser.
    Quelle: Wikipedia
  • E503i - Ammoniumcarbonat


    Ammoniumcarbonat: Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Süssmolken, Pulver, Hefe-backtriebmittel, Maisquellstärke, Natrium, Hydroxid

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Süssmolken, Pulver, Hefe-backtriebmittel, Maisquellstärke, Natrium, Hydroxid

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: WEIZENMEHL 77%, Palmfett, Salz 4%, SESAM 2.3%, SÜSSMOLKEN, PULVER, GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), Rohrohrzucker, Mohn 0.4%, Backmittel (Maisquellstärke, Sonnenblumenöl, Branntweinessig), Säureregulator (Natrium), hydroxid
    1. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 77 - percent: 77 - percent_max: 77
    2. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 4 - percent_max: 14.3
    3. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    4. SESAM -> en:sesame - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    5. SÜSSMOLKEN -> de:süssmolken - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.3
    6. PULVER -> de:pulver - labels: en:organic - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.3
    7. GERSTENMALZEXTRAKT -> en:barley-malt-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.3
    8. Hefe Backtriebmittel -> de:hefe-backtriebmittel - labels: en:organic - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.3
      1. Ammoniumcarbonate -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.3
    9. Rohrohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.15714285714285
    10. Mohn -> en:poppy - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    11. Backmittel -> en:bread-improver - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. Maisquellstärke -> de:maisquellstärke - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
    12. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. Natrium -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    13. hydroxid -> de:hydroxid - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Energie 1.816 kj
    (431 kcal)
    Fett 11 g
    Gesättigte Fettsäuren 4,9 g
    Kohlenhydrate 71 g
    Zucker 3,2 g
    Ballaststoffe 3,3 g
    Eiweiß 10 g
    Salz 3,3 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Etiketten

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von erikwucher
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von guezguez-majed.

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