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elGusto original spanische Salami Salchichón - 80g

elGusto original spanische Salami Salchichón - 80g

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Strichcode: 4058626102116 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 80g

Marken: elGusto

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Zubereitetes Fleisch, Würstchen, Salami

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt, Hergestellt in Spanien

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    23 Zutaten


    elGusto original spanische Salami Salchichón : Schweinefleisch, Salz, Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Dextrose, Gewürze, Emulgator: Diphosphate E-450, Polyphosphate E-452; natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E-316; Konservierungsstoff: Natriumnitrit E-250, Kaliumnitrat E-252: Farbstoff: Karmin E-120 und Reifekulturen. 0berflãchenbehandlung: Konservierungsstoff: Kaliumsobat E-202, Kaliumnitrat E-235. Kann Spuren von Milch enthalten.
    Allergene: Milch, Soja
    Spuren: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Zusatzstoff: E452 - Polyphosphate
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E252 - Kaliumnitrat


    Kaliumnitrat: Kaliumnitrat oder Bengalsalpeter, im allgemeinen Sprachgebrauch oft bezeichnet als Salpeter, im Speziellen als Kalisalpeter -früher auch „Salniter“: ‚gereinigter Salpeter‘-, ist das Kaliumsalz der Salpetersäure.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Elgusto-original-spanische-salami-salchichón, Karmin-e120, 0berflãchenbehandlung, Kaliumsobat-e202, Kaliumnitrat-e235

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch, Milcheiweiß

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Schweinefleisch

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : elGusto original spanische Salami Salchichón (Schweinefleisch), Salz, Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Dextrose, Gewürze, Emulgator (Diphosphate e450), Polyphosphate e452, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat e316), Konservierungsstoff (Natriumnitrit e250), Kaliumnitrat e252 (Farbstoff), Karmin e120, Reifekulturen, 0berflãchenbehandlung (Konservierungsstoff), Kaliumsobat e202, Kaliumnitrat e235
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    4. Sojaeiweiß -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 25
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    6. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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    16. Kaliumsobat e202 -> de:kaliumsobat-e202 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. Kaliumnitrat e235 -> de:kaliumnitrat-e235 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Salami
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von grumpf
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von frank4711.
Produktseite auch bearbeitet von fabi2, teolemon.

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