Mediterrane Creme Tomate - Wonnemeyer Feinkost - 150 g

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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  : Frischkäse 41%, Käse in Salzlake gereift 20%, Tornaten 13%, Sauermilcher, zeugnis, Sahne, Tomatenmark, Tomaten 3% (Tomaten, Trinkwasser, Speisesalz), Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Zwiebein, Speisesalz, Stärke, Kräuter, Knoblauch, Gewürze, Säureregulator, Natriumacetate, Verdickungsmittel (Guarkermmehl), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)

  1. Frischkäse -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
  2. Käse in Salzlake gereift -> de:käse-in-salzlake-gereift - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
  3. Tornaten -> de:tornaten - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
  4. Sauermilcher -> de:sauermilcher - percent_min: 3 - percent_max: 13
  5. zeugnis -> de:zeugnis - percent_min: 3 - percent_max: 12
  6. Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3 - percent_max: 8.25
  7. Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 3 - percent_max: 6
  8. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
     1. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 1 - percent_max: 3
     2. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
     3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  9. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3
  10. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3
  11. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
  12. Zwiebein -> de:zwiebein - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
  13. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
  14. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
  15. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.84615384615385
  16. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
  17. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
  18. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
  19. Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.41176470588235
  20. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      1. Guarkermmehl -> de:guarkermmehl - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
  21. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.26315789473684
      1. Kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26315789473684

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml
  Energie	967 kj (231 kcal)
  Fett	19 g
  Gesättigte Fettsäuren	12 g
  Kohlenhydrate	7,1 g
  Zucker	6,1 g
  Ballaststoffe	?
  Eiweiß	6,6 g
  Salz	2,2 g
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	6,938 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    (Kunststoff)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Kunststoff

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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