Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!

Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.

Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!

Spenden
arrow_upward

Bio-Räucherlachs - Gut Bio - 100 g

edit Seite bearbeiten

Bio-Räucherlachs - Gut Bio - 100 g

Strichcode:
4061458011235(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 100 g

Art der Verpackung: Schutzatmosphäre, Schutzatmosphären Folie

Marken: Gut Bio, Arctic Seafood, Aldi

Kategorien: Fisch und Meeresfrüchte, en:Fishes and their products, Fisch, en:Fatty fishes, Lachs, Räucherfisch, Räucherlachs

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, EU-Öko-Verordnung, EG-Öko-Verordnung, Nutriscore, Nutriscore D, PL-EKO-09, Atc, Unter-schutzatmosphäre-verpackt
EU-Öko-Verordnung EG-Öko-Verordnung

Herkunft der Inhaltsstoffe: Vereinigtes Königreich, Polen

Produzentenschlüssel: PL 22631802 WE

Läden: Aldi

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

  • icon

    Nutri-Score D

    Niedrige Nährwertqualität
    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0
    • icon

      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

    icon

    Negative Punkte: 16/55

    • icon

      Brennwert

      2/10 points (741kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

    • icon

      Zucker

      0/15 points (0g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    • icon

      Salz

      12/20 points (2.56g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

    icon

    Positive Punkte: 0/10

    • icon

      Ballaststoffe

      0/5 points (unbekannt)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

    • icon

      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 16 (16 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Nährstoffgehalte

    • icon

      Fett in moderater Menge (10%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
    • icon

      Zucker in geringer Menge (0%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
    • icon

      Salz in hoher Menge (2.56%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (1 serving (100 g))     		Verglichen mit: Räucherlachs
    Energie 741 kj
    (177 kcal)     		741 kj
    (177 kcal)     		-3 %
    Fett 10 g 10 g -5 %
    Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 2,1 g +14 %
    Kohlenhydrate 0 g 0 g -100 %
    Zucker 0 g 0 g -100 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 21 g 21 g -0 %
    Salz 2,56 g 2,558 g -8 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 1 serving (100 g)

Zutaten

  • icon

    3 Zutaten

    97 % Lachs, Speisesalz, Buchenholzrauch.
    Allergene: Fisch

Lebensmittelverarbeitung

  • icon

    Verarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Speisesalz

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    de: Lachs 97%, Speisesalz, Buchenholzrauch
    1. Lachs -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
    2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.5 - percent_max: 3
    3. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

Problem melden

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von anonymous-ugmkczai6a
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von macrofactor.
Produktseite auch bearbeitet von date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, lazarus, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, product-scan-com, product-scanner, professordoc, puravida, raphael0202, roboto-app, sil, teolemon, thoro, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBfWYuDgyDIBgX6kE-S49uuMc3ue4hLwdThPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5rVvjg_hD-BgHlpBWN6c6fP8XlOfFNs7fxaKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdXY-T6vT7NbALTx3So5Y6jAoHPWd904NHzHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1LeMDbiTbLakzQh3yW3PaIf63mOsNWztb3M6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5gWeHSkDCeHRvuxUKC7NatFsC3QIhg87Xdbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZfV8COhTD9J0LvlXKwnNCtBMz4Y91D4qPlLqs.

Sollten die Informationen auf dieser Seite unvollständig oder falsch sein, dann können Sie diese vervollständigen oder korrigieren.
Seite bearbeiten